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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Mangiar Sano per Star Bene<br /> Alain Bondil, Marion Kaplan
Mangiar Sano per Star Bene

Tecniche Nuove
pag. 296 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 1996 - ISBN. 978-88-481-0115-8

€. 20.14 €. 19.13 (-5%)

In quaranta anni di ricerca ed esperienza terapeutica Catherine Kousmine ha trasmesso il suo metodo di prevenzione e guarigione delle malattie degenerative. Forti dei suoi insegnamenti due dei suoi più stretti collaboratori, il dottor Alain Bondil e Marion Kaplan, si rivolgono ora a chi desidera vivere a lungo e bene, a chi vuole conservare o ritrovare la sua potenzialità e vitalità. Il medico e la dietologa spiegano che i 2danni2 dell'età non sono un destino ineluttabile. Forma fisica e salute dipendono moltissimo dall'alimentazione: conoscendone i meccanismi e adeguandola alle proprie esigenze in continua evoluzione, si possono prevenire o guarire malattie e disfunzioni sia organiche sia psicologiche.
DISPONIBILE   
La Prima Colazione della Salute <br />la crema Budwig Philippe-Gaston Besson
La Prima Colazione della Salute
la crema Budwig
Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 11 × 16 cm. - anno: 1996 - ISBN. 978-88-481-0246-9

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Mantenersi in salute con una colazione ideale? È possibile con la crema Budwig, la colazione raccomandata dalla dottoressa Catherine Kousmine, che, in un unico pasto mattutino, riunisce tutti gli elementi indispensabili al buon funzionamento dell'organismo. Oggi sappiamo che la nostra alimentazione, inadeguata e poco naturale, è uno dei fattori principali dell'alterazione delle condizioni di salute, e che il pasto del mattino è quello che spesso lascia più a desiderare, invece è fondamentale cominciare la giornata fornendo al corpo ciò di cui ha bisogno.
DISPONIBILE   
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Buono Sano Vegetariano Italiano Amalia Lamberti Gardan
Buono Sano Vegetariano Italiano

Il Punto d'Incontro
pag. 380 - formato: 17 x 22 cm - anno: 2004 - ISBN. 978-88-8093-408-0

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Le più gustose ricette, i migliori piatti regionali e la loro tradizione Chi non ha avuto una mamma, una nonna, una zia, una sorella o un’amica cuoca eccezionale, quella che “le pietanze come le fa lei non le fa nessuno?”. Ora, immaginiamo che una persona del genere scelga di diventare vegetariana; cercherà naturalmente di ricreare quei sapori ghiotti e appaganti per i quali viene così tanto apprezzata da parenti e amici, evitando di appiattirsi sullo standard vegetariano economico, fatto di ingredienti che per un italiano medio risultano poco appettibili e per nulla evocatvi (se non addirittura scoraggianti). Amalia Lamberti Gardan, madre e nonna, apprezzatissima cuoca di grande esperienza e sensibilità (già proprietaria di un noto ristorante) trasmette attraverso le pagine del suo libro i sapori, i colori e i profumi di una cucina, quella italiana, che è vegetariana spontaneamente e per tradizione.
Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana A.a.V.v.
Il Cucchiaio Verde
La bibbia della cucina vegetariana
Giunti Demetra
pag. 632 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-440-4228-8

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Oltre 700 ricette nella guida più venduta alla cucina vegetariana e naturista, suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche. Una guida completa per alimentarsi con i cibi giusti e combinare corrrettamente gli alimenti fra loro. Edizione economica e cartonata. Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati.
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titolo fuori catalogo
Succhi di frutta<br /> Yabsley-Cross
Succhi di frutta

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 20 x 26 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-481-1399-1

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

60 cocktail di frutta e verdura per la vostra salute.  Sentirsi bene, sani e pieni di energie è una condizione ideale per tutti. Ma quante volte siamo davvero al massimo della forma? Spesso avvertiamo un po’ di stanchezza, come se fossimo esauriti, la notte non riposiamo bene a causa dello stress e della tensione vissuta durante il giorno, oppure siamo afflitti dai sintomi di un disturbo incipiente. E a queste sensazioni facciamo l’abitudine, finendo con l’accettarle come fossero normali. Perché, però, accontentarsi di così poco? Perché cercare semplicemente di arrivare alla fine della giornata, anziché metterci in condizione di vivere pienamente ogni momento, con l’interesse e l’energia necessari per accogliere nuove situazioni e idee? I succhi vegetali preparati con ingredienti sani e corroboranti sono l’ultima novità in tema di bevande benefiche per la salute. Uno o due bicchieri al giorno di succhi di frutta e verdura garantiscono l’apporto di tutte le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno, e nel modo più semplice!
  
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Piante Selvatiche<br />Come riconoscerle raccogliele e usarle in cucina Roberto Chiej Gamacchio
Piante Selvatiche
Come riconoscerle raccogliele e usarle in cucina
Giunti Demetra
pag. 320 - formato: 12 x 16,5 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-440-3088-9

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Tarassaco, aglio orsino, valeriana, silene, topinambur, ortica, luppolo... Sapori acerbi, delicati, intensi; antichi aromi di stagioni cariche di ricordi. In questo libro le fotografie e le schede per riconoscere le buone erbe dei campi e tante ricette per cucinarle.
  
Dimagrire mangiando<br>come accelerare il metabolismo in modo naturale Patrick Holford
Dimagrire mangiando
come accelerare il metabolismo in modo naturale
Giunti editore
pag. 186 - formato: 13,7 x 22 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-09-03648-2

€. 9.50 €. 9.02 (-5%)

In quanti abbiamo provato a dimagrire con una dieta portentosa, tanto faticosa quanto inutile? Quante volte ci abbiamo riprovato, ottenendo solo la deprimente sensazione di lottare contro la propria natura? Questo libro ci dà una facile ricetta per far aumentare i consumi del corpo in modo naturale e armonico, così da tornare in forma senza fatica.
DISPONIBILE
E liberaci da anoressia e bulimia Pagnanelli Roberto
E liberaci da anoressia e bulimia

Il Punto d'Incontro
pag. 202 - formato: 17 x 22 cm - anno: 2004 - ISBN. 978-88-8093-419-6

€. 11.90 €. 11.30 (-5%)

Guida Pratica di auto-aiuto per madri e figlie Conoscere i disturbi alimentari e affrontarli insieme Consigli validi ed esperienze vissute in un vademecum ben articolato su cosa fare e cosa non fare fra genitori e figli affetti da anoressia, bulimia e altri disturbi alimentari. Che cosa sono i disturbi alimentari? Come si manifestano? Quali le loro cause e come se ne può uscire? Uno psichiatra e psicoterapeuta, esperto in medicine naturali e autore di alcuni libri di successo, ci offre una visione del problema facile e comprensibile a tutti, suggerendo un approccio psicologico e farmacologico, oltre che esercizi pratici utili per genitori e figli, con una sola certezza: le patologie alimentari si possono curare. Medico e paziente, per una volta dalla stessa parte, offrono la chiave di lettura del rapporto più stretto che possa esistere, quello che lega la madre ai propri figli. Un legame capace al contempo di far ammalare e di far guarire.
DISPONIBILE
la dieta olistica Vitiani E.
la dieta olistica

M.I.R. edizioni
pag. 174 - formato: 16 x 22,5 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-88282-37-4

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Un approccio olistico alla dieta che valuta l'uomo nel suo insieme corpo mente spirito potrà permettere ad ognuno di partecipare attivamente alla propria guarigione.
Un libro per migliorare la salute e ritrovare la serenità scritto da una dietista esperta in intolleranze alimentari.
DISPONIBILE
In forma con la dieta astrologica Gudrun Dalla Via
In forma con la dieta astrologica

Il Punto d'Incontro
pag. 142 - formato: 17,5 x 19 cm - anno: 2004 - ISBN. 978-88-8093-391-5

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Mantenersi in forma in modo naturale è facile ed efficace. Soprattutto se, per farlo, teniamo conto delle indicazioni provenienti dalle stelle e dai pianeti, tramite l’antica e sempre preziosa disciplina dell’astrologia. Ci guidano in questo due esperti che, con i loro semplici, mirati e talvolta persino divertenti consigli, spiegano, tra l’altro, come: - elaborare una dieta personalizzata secondo la stagione, l’elemento zodiacale (fuoco, terra, aria, acqua) e il mese di nascita - stabilire il menù della settimana, in armonia con i pianeti - raggiungere il giusto peso corporeo osservando i cicli lunari - scegliere, mese per mese, gli alimenti migliori e i menù più gustosi - evitare gli squilibri nutrizionali, sfruttando i momenti migliori per utilizzare sali minerali, vitamine, lipidi, ecc. Gli autori, inoltre, ci guidano nella scoperta dei nostri bioritmi, perché il fatto di tenere presenti i quotidiani alti e bassi energetici, dettati dal giorno e dall’ora di nascita, può aiutarci, tra l’altro, a digerire meglio.
DISPONIBILE
Cibo Tossico<br /> Michael Eigen
Cibo Tossico

Astrolabio
pag. 224 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-340-1424-0

€. 20.00 €. 19.00 (-5%)

Nutrimento e veleno emotivo possono intrecciarsi tanto strettamente da non poter essere più distinguibili; lo stesso nutrimento indispensabile alla vita può in casi estremi dimostrarsi nocivo. Come sopravvivere allora in un mondo bombardato da tossine culturali e veleni emotivi e pervaso da una sovrabbondanza di elementi nutrienti? Dopo La morte psichica e Mistica e psicoanalisi, Eigen riprende il suo personalissimo dialogo con il lettore, in bilico tra psicoanalisi e filosofia, affrontando il problema del nutrimento culturale e politico di cui la società ci sommerge e la sua potenziale tossicità per la nostra vita emotiva.
DISPONIBILE   
La Dieta Metabolica<br />Perdere peso senza il calcolo delle calorie Mandatori M.
La Dieta Metabolica
Perdere peso senza il calcolo delle calorie
Tecniche Nuove
pag. 108 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-481-1620-6

€. 11.90 €. 11.30 (-5%)

Il sovrappeso e l’obesità sono condizioni in cui un giusto apporto nutrizionale e, quindi, una dieta corretta e bilanciata sono considerati fondamentali. A volte però, nonostante la persona si attenga scrupolosamente agli schemi consigliati, non riesce a eliminare con facilità il peso superfluo oppure, quando vi riesce, tende a riprenderlo immediatamente alla fine del periodo della dieta. Se invece si considera il fattore metabolico, si può assistere a veri e propri piccoli miracoli dal punto di vista del benessere psicofisico, ottenendo una perdita di peso sicuramente maggiore e risultati duraturi nel tempo senza particolari restrizioni caloriche. L’esperienza quasi ventennale dell’autore si orienta verso tale metodo, che, se ben applicato, può apportare grandi benefici, nell’accezione più ampia del termine. L’idea di questo libro nasce proprio dalla soddisfazione dei numerosi pazienti che, avendo provato la dieta metabolica, ancora oggi si stupiscono della sua semplicità: senza grosse rinunce e con poche regole, tale metodica è importante per tutti i benefici che se ne possono trarre. Il libro contiene le dieta originale del minestrone bruciagrassi.
DISPONIBILE   
Gli additivi<br>la cucina del diavolo 2 Marina Mariani,Stefania Testa
Gli additivi
la cucina del diavolo 2
Macro Edizioni
pag. 147 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-7507-426-5

€. 9.00 €. 8.55 (-5%)

Come riconoscere le sostenze nocive aggiunte in ciò che mangiamo Novità Voto: Conservanti, gelificanti, addensanti, emulsionanti, aromatizzanti ecc. E420... sorbato di...
DISPONIBILE
Il piacere del mangiar sano Tal Schaller C.
Il piacere del mangiar sano

Macro Edizioni
pag. 202 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-7507-456-2

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

L'opera, frutto di trent'anni di esperienza dell'autore con decine di migliaia di pazienti, dimostra come conciliare piacere e salute. Una straordinaria sintesi di tutte le correnti dietetiche, delle medicine millenarie di tutti i paesi e delle esperienze acquisite dalla scienza moderna. Sarà utile a chi, stanco delle solite diete e desideroso di trovare un'alimentazione corretta e piacevole potrà scoprire, pagina dopo pagina, informazioni pratiche e complete che il dottor Tal Schaller ha raccolto in tanti anni di studio con le sue numerose ricerche. La sua regola d'oro è un'alimentazione che soddisfi il principio delle 3 V: Vegetale, Vario, Vivo, senza per questo irrigidirsi e senza privarsi, saltuariamente, di qualche pasto meno sano.
DISPONIBILE
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La dieta bruciagrassi Shreeve C.
La dieta bruciagrassi

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 20 x 26 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1493-6

€. 17.90 €. 17.00 (-5%)

Dimagrire mangiando in 14 giorni. Gli alimenti bruciagrassi e il metabolismo umano sono argomenti complessi, dei quali la scienza ha acquisito una conoscenza a tutt’oggi parziale. In questo volume non si può che affrontarli in termini semplificati. Per indurre l’organismo a bruciare più rapidamente i grassi, si possono sfruttare le proprietà di alcuni cibi e certe abitudini alimentari che stimolano direttamente l’uso dei depositi lipidici oppure, in modo più indiretto, regolano l’utilizzo dell’energia. .  

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