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In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati. Nella colonna centrale sono (Continua...)
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Equilibrio Alcalino<br />Il linguaggio del cibo e la salute del corpo  Un nuovo paradigma del benessere Giuseppe Sacchetti
Equilibrio Alcalino
Il linguaggio del cibo e la salute del corpo Un nuovo paradigma del benessere
Il Punto d'Incontro
pag. 224 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-6820-854-7

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Quando nasciamo, il nostro corpo viene al mondo come un ambiente alcalino, cioè a basso livello di acidità. L’alimentazione, lo stress della vita moderna e le abitudini malsane rendono però il nostro pH via via sempre più acido. Per mantenere il più possibile inalterata la sua alcalinità e soprattutto quella della sua preziosissima linfa (il sangue), l’organismo si trova costretto a compensare questa acidità utilizzando raffinati sistemi metabolici: i sistemi tampone. Tuttavia, l’abuso compensatorio di questi sistemi può sviluppare condizioni che portano a svariate malattie, dal diabete alla celiachia, dalle cardiopatie alle intolleranze, ai rischi di obesità, fino a forme neoplastiche più o meno gravi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Equilibrio Alcalino<br />Il linguaggio del cibo e la salute del corpo  Un nuovo paradigma del benessere approfondimento: Equilibrio Alcalino<br />Il linguaggio del cibo e la salute del corpo  Un nuovo paradigma del benessere
La Nuova Dieta del Dottor Mozzi<br />Nuovi contenuti, spunti e interpretazioni per prevenire, curare e guarire Piero Mozzi
La Nuova Dieta del Dottor Mozzi
Nuovi contenuti, spunti e interpretazioni per prevenire, curare e guarire
Mogliazze
pag. 336 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-9453-557-0

€. 22.00 €. 20.90 (-5%)

"La Dieta del Dottor Mozzi" compie 10 anni! È un traguardo importante che ha dato l’occasione al dottor Mozzi di arricchire questo testo con nuovi contenuti e nuove informazioni e di sciogliere alcuni dubbi sorti nelle persone che hanno messo in pratica i suoi consigli nel corso degli anni. "Questa nuova edizione vuole testimoniare ancora una volta l’impegno preso con le persone che mi seguono da anni e fornire uno strumento pratico e aggiornato che contenga indicazioni ancora più precise rispetto al testo precedente, per dare a tutti la possibilità di gestire al meglio la propria salute!" Il libro, ormai celebre bestseller, pone l'attenzione sull'alimentazione e sui risvolti che ha sul corpo umano. L'intento del testo è dare la possibilità a tutti, anche a coloro che non hanno cognizioni mediche, di tenere sotto controllo il proprio stato di salute. È un manuale pratico che ci dà la possibilità di capire ciò che accade nel nostro organismo. Il Dottor Mozzi, uno dei maggiori esponenti della dieta del gruppo sanguigno, ha scritto questo libro dopo trent'anni di pratica medica e vent'anni di osservazione e studio dell'organismo umano e delle sue reazioni all'introduzione di determinati alimenti. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Nuova Dieta del Dottor Mozzi<br />Nuovi contenuti, spunti e interpretazioni per prevenire, curare e guarire approfondimento: La Nuova Dieta del Dottor Mozzi<br />Nuovi contenuti, spunti e interpretazioni per prevenire, curare e guarire
Cucina Essenziale<br />Semplice e consapevole Francesca Giovannini
Cucina Essenziale
Semplice e consapevole
Gribaudo
pag. 216 - formato: 19 x 25 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-5804-024-9

€. 18.90 €. 17.95 (-5%)

Un "ricettario essenziale" che ci restituisce l'autenticità del cibo genuino, ricordandoci che l'unico modo di cucinare davvero è metterci sempre un pizzico d'amore. «Noi non siamo un insieme di etichette e di estremi, ognuno di noi è un meraviglioso miscuglio di sfumature dove spesso i confini tra cosa siamo e cosa non siamo non sono linee nette, ma tratteggi appena abbozzati, dove la complessità fa parte dell'essenza del nostro essere.» E se la nostra prossima nuova normalità fosse una cucina facile, essenziale, ricca di gusto, ma povera di sprechi? L'autrice di questo libro, Francesca "la Bluebird", ci racconta le sue ricette e la sua idea di cucina, regalandoci un insieme di stratagemmi e sapori rivoluzionari nella loro semplicità: piatti facili da portare in tavola, ingredienti genuini, colori veri, profumi che rimandano a un mondo che stiamo lentamente perdendo.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cucina Essenziale<br />Semplice e consapevole approfondimento: Cucina Essenziale<br />Semplice e consapevole
Delizie di Pasta<br />Ricette, Curiosità,  Approfondimenti Silvia Strozzi
Delizie di Pasta
Ricette, Curiosità, Approfondimenti
Macro Edizioni
pag. 96 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-387-7

€. 6.50 €. 6.17 (-5%)

La pasta è davvero un mondo, per varietà di formati e di composizioni. La pasta ci porta in viaggio nella storia e nella cultura del nostro paese e, assieme ai cereali in chicchi, è l’alimento base della dieta mediterranea. La pasta appetitosa e irresistibile, a tavola mette d’accordo tutti, grandi e piccini e ne vengono consumate almeno 300 varietà diverse. Anche la forma e il tipo di pasta sono importanti in base a quale piatto vogliamo cucinare. La parola “pasta” deriva da un termine greco che significa “farina mista a liquido”. E' difficile stabilire a chi appartenga l’invenzione della pasta, ma in Italia ricopre un ruolo centrale nella cucina di tutti i giorni. In questo libro troverete le ricette divise in cinque grandi sezioni: la pasta in brodo, ideale durante la stagione autunno-invernale, quella asciutta e le paste ripiene adatte ai giorni di festa o per una cena importante. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Delizie di Pasta<br />Ricette, Curiosità,  Approfondimenti approfondimento: Delizie di Pasta<br />Ricette, Curiosità,  Approfondimenti
La Facile Combinazione degli Alimenti<br /> Herbert Shelton
La Facile Combinazione degli Alimenti

Igiene naturale
pag. 157 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 1986 - ISBN. 20-000-0104-456-8

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Un programma alimentare completo che permette di mangiare illimitatamente, fa raggiungere il peso forma e porta ad un livello di salute ottimale. Classificazione dei generi alimentari, digestione degli alimenti, combinazioni giuste, combinazione di proteine e amidi, mangiare frutta, schema alimentare per una settimana... Manuale di scuola Igienista. Impara ciò che ti piace e mangia ciò che ti gusta in modo appropriato. Questo libro ti piacerà e gioirai della buona salute dopo che avrai riportato il tuo corpo al suo stato naturale. Gioisci della vita, gioisci delle tue amicizie e soprattutto della tua famiglia. La salute renderà possibile tutto questo, ed essa deriverà soltanto da una alimentazione sana e da un modo di vivere naturale.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Facile Combinazione degli Alimenti<br /> approfondimento: La Facile Combinazione degli Alimenti<br />
Crudismo Facile <br />I consigli e le migliori ricette crudiste per vivere sani - Contiene lo speciale programma una Settimana Crudista Lorena La Rocca
Crudismo Facile
I consigli e le migliori ricette crudiste per vivere sani - Contiene lo speciale programma una Settimana Crudista
Macro Edizioni
pag. 96 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-9319-001-5

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

Cos’è il crudismo? Quali sono i vantaggi per la nostra salute quando seguiamo un’alimentazione a base di raw food? Cosa mangiare ogni giorno? Come iniziare una dieta crudista? A queste domande risponde la Raw Chef Lorena La Rocca in questo suo primo libro. L’autrice ci introduce alla cucina crudista attraverso consigli, informazioni preziose e le sue gustose ricette. Dagli spaghetti vegetali alle vellutate, dal cous cous alle lasagne crudiste, dalle polpette all’hamburger, dal sushi agli involtini, dal pane ai grissini raw, dal formaggio alla maionese, dalle insalate ai biscotti, dalle torte alle bevande: i piatti sono semplici da realizzare e seguono i ritmi della stagione.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Crudismo Facile <br />I consigli e le migliori ricette crudiste per vivere sani - Contiene lo speciale programma una Settimana Crudista approfondimento: Crudismo Facile <br />I consigli e le migliori ricette crudiste per vivere sani - Contiene lo speciale programma una Settimana Crudista
100 Anni di Salute<br />Le vere cause dell'invecchiamento e cosa possiamo fare per rimanere giovani, in salute e prosperità David Wolfe
100 Anni di Salute
Le vere cause dell'invecchiamento e cosa possiamo fare per rimanere giovani, in salute e prosperità
Macro Edizioni
pag. 304 - formato: 17 x 21 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-2850-602-7

€. 24.50 €. 23.27 (-5%)

Muovere i primi passi verso la longevità richiede strategia, conoscenza, ricerca spirituale, un impegno emozionale, una forte dedizione e determinazione. Questo libro presenta un numero di intuizioni che ti aiuteranno nel tentativo di decifrare il codice della longevità estrema mantenendo prestazioni di spicco e una salute fisica e mentale ottimale. Con questo approccio, il tuo stile di vita riuscirà a bilanciare i livelli ormonali, a far funzionare intelligentemente il sistema immunitario, ad accantonare la calcificazione e a cominciare una nuova vita! In questo libro trovi la risposta a tali quesiti, trovi analizzate nel dettaglio le vere cause dell’invecchiamento e scopri tutte le indicazioni su come rimanere giovane e in salute. David Wolfe, nutrizionista e fitoterapeuta di fama mondiale, illustra con un approccio multidisciplinare tanti preziosi consigli pratici per il ringiovanimento e un’ottima salute.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: 100 Anni di Salute<br />Le vere cause dell invecchiamento e cosa possiamo fare per rimanere giovani, in salute e prosperità approfondimento: 100 Anni di Salute<br />Le vere cause dell invecchiamento e cosa possiamo fare per rimanere giovani, in salute e prosperità
Fegato Detox<br />Per una completa rigenerazione di tutto l’organismo Patrick Holford, Fiona Mcdonald Joyce
Fegato Detox
Per una completa rigenerazione di tutto l’organismo
Red Edizioni
pag. 192 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2019 - ISBN. 978-88-5730-883-8

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

L’autore di questo libro, Patrick Holford, è uno dei massimi esperti mondiali nel campo dell’alimentazione. Nel libro "Fegato Detox" ti fa scoprire il suo metodo per disintossicare il fegato ottenendo la completa rigenerazione di tutto l’organismo. Curando il fegato, infatti, si raggiunge rapidamente il peso forma, ci si sente più energici, si assume un aspetto più sano e si acquisisce una maggiore lucidità mentale. I risultati di questo metodo sono immediati, tanto che chi lo pratica è incoraggiato a proseguire senza esitazioni. In più, si tratta di un metodo semplice che può essere seguito davvero da chiunque.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Fegato Detox<br />Per una completa rigenerazione di tutto l’organismo approfondimento: Fegato Detox<br />Per una completa rigenerazione di tutto l’organismo
La Dieta del Metabolismo<br /> Mara Ramploud, Barbara Asprea
La Dieta del Metabolismo

Red Edizioni
pag. 96 - formato: 16 x 21 cm. - anno: 2019 - ISBN. 978-88-7447-764-7

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Mangiare è un'azione che riguarda la mente e il cuore non meno che il corpo e, talvolta, infatti, può diventare un problema. Finalità di questo libro è scoprire i sottili legami fra cibo, corpo e mente, e avvalersene nella preparazione dei pasti con ricette che influenzano positivamente il metabolismo. Come? Il metodo proposto è semplice: in primo luogo bisogna conoscere il proprio organismo e gli alimenti con le loro caratteristiche nutrizionali; quindi si tratta di privilegiare nella dieta quei cibi che stimolano il metabolismo, conducendo a un fisiologico dimagrimento; oppure i cibi che rallentano un metabolismo troppo veloce, portando a un peso "sano". Le numerose ricette del libro dimostrano che una cucina salutare e poco calorica può essere varia e appetitosa.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Dieta del Metabolismo<br /> approfondimento: La Dieta del Metabolismo<br />
La Guida Giapponese al Bere Consapevole<br /> Kaori Haishi, Shinichi Asabe
La Guida Giapponese al Bere Consapevole

My Life edizioni
pag. 255 - formato: 15 x 23 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-

€. 16.00 €. 15.20 (-5%)

Un libro unico che, con la leggerezza tipica giapponese, fonde battute di spirito e dati scientifici per rivelare come l’alcol bevuto con moderazione e consapevolezza possa diventare un prezioso alleato per la nostra salute. Il dr. Shinichi Asabe, professore di gastroenterologia, è specializzato in epatologia e virologia ed è amante del buon bere. Kaori Haishi è giornalista e presidente dell’associazione giapponese del sakè. Con il supporto di 25 specialisti del settore ci guidano alla scoperta degli effetti che vino, birra e superalcolici hanno sul nostro organismo. Grazie a recenti ricerche accademiche, il dr. Asabe e Kaori indagano interessanti argomenti, come gli effetti positivi della birra sulla prevenzione delle demenze e le tecniche per gestire gli attacchi di fame. Un libro intelligente e utile per tutti, sia per chi ama bere ogni tanto un buon bicchiere di birra o di vino, sia per chi ha a cuore la propria salute e quella dei propri cari. L’ALCOL PUO’ FARE ANCHE BENE.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Guida Giapponese al Bere Consapevole<br /> approfondimento: La Guida Giapponese al Bere Consapevole<br />
Health Revolution<br /> I 5 pilastri della Salute Annamaria Acquaviva
Health Revolution
I 5 pilastri della Salute
Tecniche Nuove
pag. 240 - formato: 15,5 x 21 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-481-4325-7

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

A chi è rivolto questo libro? A tutti coloro che vogliono ritrovare il peso ideale, vivere bene e più a lungo. Qual è il segreto per ritrovare il peso ideale, vivere bene e più a lungo? La dottoressa Annamaria Acquaviva spiega in modo chiaro come trovare un’armonia d’insieme, indicando strumenti e strategie per raggiungere l’equilibrio tra corpo e mente, aiutandoci ad affrontare le sfide della vita. Non si tratta di un metodo “alla moda”, ma dell’applicazione delle più recenti evidenze scientifiche alla persona; in questo modo la dottoressa ha definito il proprio metodo, i 5 pilastri della salute: nutrizione personalizzata, armonia interiore, attività fisica, riposo, integrazione alimentare e cosmetica. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Health Revolution<br /> I 5 pilastri della Salute approfondimento: Health Revolution<br /> I 5 pilastri della Salute
Friggitrice ad Aria<br />Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Edizione illustrata Rosella Errante
Friggitrice ad Aria
Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Edizione illustrata
Gribaudo
pag. 180 - formato: 19 x 25 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-5803-942-7

€. 16.90 €. 16.05 (-5%)

Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini, cozze gratinate, formaggio in crosta, timballi, arrosti, biscotti, crostatine... Oltre 100 ricette d'autore, tutte testate e sperimentate, pensate per unire gusto, croccantezza e semplicità. E poi: come scegliere la friggitrice? Meglio a cestello o con sportello? Come pulirla? Qual è il condimento ideale? In un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Friggitrice ad Aria<br />Ricette d autore, dall antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Edizione illustrata approfondimento: Friggitrice ad Aria<br />Ricette d autore, dall antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Edizione illustrata
Svezzamento - Io Mangio con Voi!<br />Consigli, ricette e menu per tutta la famiglia Elisa De Filippi
Svezzamento - Io Mangio con Voi!
Consigli, ricette e menu per tutta la famiglia
Red Edizioni
pag. 206 - formato: 17 x 21 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-5731-004-6

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

“lo mangio con voi!” e si potrebbe anche dire “come voi!”, perché lo svezzamento è un passaggio che coinvolge intensamente tutta la famiglia. Non è facile fare da soli, serve una guida che accompagni in questo percorso e sciolga i tanti dubbi che insorgono quando ci si vuole liberare da tutti gli stereotipi su un argomento di cui molti parlano senza reali competenze. Questo libro segue un approccio che dà al bambino la possibilità di autoregolarsi e di procedere alla scoperta dello stesso cibo che viene preparato per gli adulti.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Svezzamento - Io Mangio con Voi!<br />Consigli, ricette e menu per tutta la famiglia approfondimento: Svezzamento - Io Mangio con Voi!<br />Consigli, ricette e menu per tutta la famiglia
Fuga dalla Bilancia<br />10 minuti al giorno per vincere la fame nervosa Emanuel Mian
Fuga dalla Bilancia
10 minuti al giorno per vincere la fame nervosa
Feltrinelli
pag. 192 - formato: 13,5 x 21 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-0709-163-6

€. 16.00 €. 15.20 (-5%)

Un libro da leggere prima di affrontare qualsiasi dieta, perché nessuna funzionerà mai se prima non tieni a bada la fame nervosa. Non riesci a sostenere a lungo un tipo di alimentazione adatta a te? Sei improvvisamente assalito dall’istinto di lasciar perdere tutto e mangiare a dismisura? Perdi peso, ma lo recuperi con facilità e con gli interessi? Vorresti sfuggire alla prova della bilancia? Uno dei maggiori esperti in Italia sui disturbi del comportamento alimentare e dell’immagine corporea, ideatore del programma di coaching online MindFoodNess® Academy, ti guiderà in un percorso che farà finalmente la differenza! Sulla bilancia, e non solo.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Fuga dalla Bilancia<br />10 minuti al giorno per vincere la fame nervosa approfondimento: Fuga dalla Bilancia<br />10 minuti al giorno per vincere la fame nervosa
Cibi in conserva<br /> Giuseppe Capano
Cibi in conserva

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 24 x 17 cm. - anno: 2022 - ISBN. 978-88-4814-478-0

€. 18.90 €. 17.95 (-5%)

Molto più di un semplice manuale di conserve, un utile strumento ricco di fotografie e informazioni pratiche che consente di utilizzare e sfruttare pienamente ogni tipo di alimento per allungarne la durata, migliorarne gusto e consistenza, ideare nuove preparazioni ricche di gusto e salute. Nel libro viene dato spazio al maggior numero di alimenti toccando generi e periodi stagionali di ogni tipo e raccontando nei dettagli le tecniche e i processi produttivi che sono alla base di una conserva, i passaggi preliminari (scelta degli ingredienti, strumenti, procedure igieniche) e le tante tipologie di trasformazione (marmellata, composta, sottolio, sottaceto, salsa) con l’obbiettivo di tutelare al meglio le componenti nutrizionali. 
prossima uscita Aprile 2022 Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cibi in conserva<br /> approfondimento: Cibi in conserva<br />
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