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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Gli Integratori per la Psiche<br /> Lorena Di Modugno
Gli Integratori per la Psiche

Om edizioni
pag. 232 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2012-2024 - ISBN. 978-88-9272-402-0

€. 20.00 €. 19.00 (-5%)

Finalmente un testo semplice e divulgativo che illustra in modo esauriente cosa determini le più comuni disfunzioni della psiche e come poter intervenire per ritrovare l'equilibrio perduto in modo naturale. Le riflessioni sulle pesanti implicazioni determinate dallo stress e su come funziona il nostro Sistema Nervoso si intrecciano in modo scientifico e creativo con le più recenti ricerche sul coinvolgimento dell'apparato digerente nella formazione dei disagi della mente e sull'importanza di una corretta alimentazione. In questo libro la dettagliata descrizione delle più comuni psicopatologie si arricchisce della visione distica offerta dalla Psicomedicina Quantlstica TM, che facendo riferimento all'antica sapienza dell'oriente, si avvale di molte risorse naturali per restituire all'individuo il proprio centro esistenziale ed il recupero del benessere psicofisico. Un piccolo manuale pratico, in cui trovare spunti per alleviare molti disturbi psicologici ed emozionali, particolarmente utile per affrontare le sfide quotidiane della vita moderna.
DISPONIBILE Nuova Edizione    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Gli Integratori per la Psiche<br /> approfondimento: Gli Integratori per la Psiche<br />
Celiachia senza Sacrifici<br />Ricette di Antonio Zucco Luisa Ferrari
Celiachia senza Sacrifici
Ricette di Antonio Zucco
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-88819-86-0

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

In Celiachia senza sacrifici trovate, accanto a informazioni su cos'è la celiachia e come diagnosticarla, tanti suggerimenti per mantenere il giusto apporto di fibre nonostante l'assenza della dieta di alcuni cereali, avere un'alimentazione sana e bilanciata e vivere una vita serena e senza rinunce. Piatti saporiti e bilanciati sono possibili infatti anche sulla tavola dei celiaci, e le ricette presentate nel libro, 95 in tutto e suddivise fra primi piatti, pizze e pani, secondi, dolci e dessert lo dimostrano appieno
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Celiachia senza Sacrifici<br />Ricette di Antonio Zucco approfondimento: Celiachia senza Sacrifici<br />Ricette di Antonio Zucco
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Quello che le Etichette non dicono<br />Guida per uscire sani dal supermercato Pierpaolo Corradini
Quello che le Etichette non dicono
Guida per uscire sani dal supermercato
Emi
pag. 224 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-307-1997-2

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Una guida scritta da consumatore a consumatore per districarsi nella lettura delle etichette dei prodotti di uso quotidiano. Attività utile quanto difficoltosa. La maggior parte del libro è dedicata alle etichette alimentari, con un'importante digressione sugli additivi, ma non mancano indicazioni su altri prodotti da supermercato: dai saponi ai giocattoli, dai farmaci al cibo per gatti. La narrazione, sempre documentata sotto il profilo scientifico, è strutturata come il "viaggio nel supermercato in compagnia del Signor No", che deve fare una grande spesa insieme alla figlia prima di partire per le vacanze estive. Lo stile è naturalmente divulgativo, discorsivo e informale nel tentativo di rendere i contenuti più digeribili.
   approfondimento: Quello che le Etichette non dicono<br />Guida per uscire sani dal supermercato
Mangiamo a Colori<br /> Aumentare salute ed energia con il giusto equilibrio acido-alcalino Mariella D’Amico
Mangiamo a Colori
Aumentare salute ed energia con il giusto equilibrio acido-alcalino
L'Età dell'Acquario
pag. 208 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-7136-386-8

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

L’atto del nutrirsi non è soltanto la risposta a un bisogno fisiologico, è un’esperienza che coinvolge tutti i nostri sensi e in primo luogo gli occhi: scegliamo un cibo attraverso la vista, perché i suoi colori attraggono la nostra attenzione, mangiamo con gli occhi prima ancora che con la bocca. È dunque importante saper distinguere i colori che ci fanno star bene e aumentano la nostra energia, da quelli che invece ci fanno soltanto «sopravvivere». Nella prima parte di questo libro l’autrice analizza la relazione che esiste fra l’alimentazione, il colore e il benessere psico-fisico. Poi insegna a creare una perfetta sinergia di colori, suoni e gusti. Infine propone 36 ricette che non solo renderanno più allettanti i nostri appuntamenti con il cibo, ma contribuiranno giorno dopo giorno ad aumentare la nostra energia e a migliorare il nostro umore. Ispirandoci a essi, infatti, impareremo anche a interpretare nel modo più gustoso i princìpi dell’equilibrio alimentare acido-alcalino.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Mangiamo a Colori<br /> Aumentare salute ed energia con il giusto equilibrio acido-alcalino approfondimento: Mangiamo a Colori<br /> Aumentare salute ed energia con il giusto equilibrio acido-alcalino
Non Ammalarti Mai Più <br />L'igiene naturale e l'alimentazione per mantenersi in perfetta salute Momentè S. - Cargnello S.
Non Ammalarti Mai Più
L'igiene naturale e l'alimentazione per mantenersi in perfetta salute
L'Età dell'Acquario
pag. 176 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-7136-383-7

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

La scienza medica occidentale è fondata su una falsa premessa secondo la quale la malattia sarebbe causata da una influenza esterna e le medicine curerebbero o attenuerebbero un disordine. I medici sono spesso specialisti in patologie mentre dovrebbero esserlo in salute. E le professioni medico-sanitarie si preoccupano più degli effetti che delle cause, dando un’importanza eccessiva alla terapia e ignorando la prevenzione. Non c’è quindi da stupirsi se il genere umano si trova nei guai e senza apparenti vie di uscita. La soluzione? Il ritorno alle tradizioni antiche fondate su pochi, semplici, ma precisi principi naturali: cibi puri, acqua pura, corpi puri, abitazioni pure, ambiente puro. Uno stile di vita che si chiama Igienismo. In questo libro vi spieghiamo cos’è e come applicarlo alla vita quotidiana.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Non Ammalarti Mai Più <br />L igiene naturale e l alimentazione per mantenersi in perfetta salute approfondimento: Non Ammalarti Mai Più <br />L igiene naturale e l alimentazione per mantenersi in perfetta salute
Crudismo in Pratica DVd<br />Il videocorso delle preparazioni fondamentali Giuseppe Cocca
Crudismo in Pratica DVd
Il videocorso delle preparazioni fondamentali
My Life edizioni
pag. 80 minuti - formato: 13 x 19 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-6386-210-2

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Con il crudismo puoi: ottenere salute, energia, lucidità e forza; disintossicare corpo e cellule, dimagrire e recuperare la forma fisica. Il Crudismo è il vero modello alimentare anti-age ed è il più adatto alle nostre esigenze metaboliche, energetiche, fìsiche, emotive e mentali perché mantiene inalterati i principi nutritivi dei cibi. Tutti consumiamo da sempre cibi crudi e tutti siamo "crudisti"... solo con percentuali diverse. In questo DVD trovi tante ricette pratiche e facili da realizzare, che nei colori, nell'aspetto e nei gesti di preparazione ci ricordano i piatti della nostra tradizione. La vita nasce cruda, tutti i processi biologici si svolgono entro i limiti di una temperatura che raggiunge al massimo i 45/50° gradi, permettendo alle cellule e ai tessuti di svolgere le loro funzioni vitali.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Crudismo in Pratica DVd<br />Il videocorso delle preparazioni fondamentali approfondimento: Crudismo in Pratica DVd<br />Il videocorso delle preparazioni fondamentali
I Germogli nel Piatto<br />104 ricette per coltivare in casa e mangiare i germogli fonte di benessere per tutti Giuliana Lomazzi
I Germogli nel Piatto
104 ricette per coltivare in casa e mangiare i germogli fonte di benessere per tutti
AAMTerranuova
pag. 115 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-6681-011-7

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Ricchi di proprietà nutrizionali, ben digeribili, fonte certe di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali come fosforo, magnesio, ferro e calcio, i germogli sono un alimento base per chi pratica una cucina naturale, attenta ed equilibrata. Riscoprirne l'uso in cucina rappresenta quindi una buona pratica della quale riappropriarsi, specialemente nelle diete vegetariane, vegane e crudiste. I germogli disintossicano, stimolano il sistema immunitario e rafforzano anche la memoria: sono dei veri e propri integratori naturali, sempre a nostra disposizione, semplici da preparare, dal costo economico e dalla grande varietà: si possono germogliare soia, broccolo, barbabietola, alfa-alfa, crescione...
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Alimentazione per Vivere Sani<br /> Rudolf Steiner
Alimentazione per Vivere Sani

Archiati V. - Rudolf Steiner
pag. 128 - formato: 11,5 x 17 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-977-9158-4

€. 7.00 €. 6.65 (-5%)

Ma il modo in cui parlava a noi aveva una forma particolare: chiaro e diretto, semplice, con esempi forti, quasi drastici, ma sempre comunicandoci in tutta franchezza i contenuti più profondi, senza voler essere popolare in senso pedante. Si potrebbe forse dire che parlava come fosse uno di noi. Eppure ne avevamo un gran rispetto, la maggior parte di noi aveva il batticuore." Viktor Strake (uno degli operai)
DISPONIBILE Ristampa    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Alimentazione per Vivere Sani<br /> approfondimento: Alimentazione per Vivere Sani<br />
I Colori della Salute<br />Il manuale che insegna (non solo ai ragazzi) la sana alimentazione con i 5 colori della frutta e della verdura Fabio Firenzuoli
I Colori della Salute
Il manuale che insegna (non solo ai ragazzi) la sana alimentazione con i 5 colori della frutta e della verdura
Tecniche Nuove
pag. 174 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-481-2777-6

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l’importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, utilissimo a scuola e in famiglia per imparare a conoscere e godere delle virtù degli ortaggi e della frutta, attraverso i loro pigmenti colorati (antocianine, carotenoidi, flavonoidi, isotiocianati o clorofille), tetto protettivo per la nostra salute, contro i rischi delle malattie più gravi, i danni da radicali liberi, fumo, inquinamento e stress. Perché mai, dovremmo acquistare una volta del cavolo bianco, una volta verde e una volta nero o… viola? Lo scoprirete strada facendo! La prima parte del libro descrive le caratteristiche dei vari pigmenti e la loro importanza per il nostro benessere. La seconda parte del libro invece è divisa in pagine, raggruppate per colori, con le schede dei singoli frutti e ortaggi: caratteristiche e proprietà, curiosità e tradizioni e, soprattutto, ricette e trucchi per renderli più accattivanti.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: I Colori della Salute<br />Il manuale che insegna (non solo ai ragazzi) la sana alimentazione con i 5 colori della frutta e della verdura approfondimento: I Colori della Salute<br />Il manuale che insegna (non solo ai ragazzi) la sana alimentazione con i 5 colori della frutta e della verdura
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Il segreto dei Centenari di Okinawa<br />Il regime alimentare e lo stile di vita dei centenari giapponesi Jacqueline Armand Laurent Boucher
Il segreto dei Centenari di Okinawa
Il regime alimentare e lo stile di vita dei centenari giapponesi
Armenia
pag. 160 - formato: 14 x 21,5 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-3442852-8

€. 13.90 €. 13.20 (-5%)

Il Giappone, con una percentuale di 427 ogni 100.000 abitanti, detiene il record mondiale degli ultracentenari. Sempre in Giappone, si trova l’isola di Okinawa che supera abbondantemente la media nazionale. Ma se ciò non bastasse, il fatto straordinario è che i centenari di quest’isola godono anche di ottima salute! Vivono sereni, attivi e felici. La loro longevità, tuttavia, non deriva da geni specifici, come si credeva un tempo, ma dalla combinazione di un particolare regime alimentare e di uno stile di vita ancestrale preservatosi nel tempo. In questo libro, gli autori hanno saputo adattare le regole di vita giapponesi alla cultura occidentale, trasformandolo in un vademecum essenziale per chiunque voglia avere le stesse chance di lunga vita dei centenari di Okinawa.
   approfondimento: Il segreto dei Centenari di Okinawa<br />Il regime alimentare e lo stile di vita dei centenari giapponesi
Il Veleno nel Piatto<br />I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo Marie-Monique Robin
Il Veleno nel Piatto
I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo
Feltrinelli
pag. 448 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-07-17239-7

€. 20.00 €. 19.00 (-5%)

Gli alimenti contengono il più delle volte prodotti chimici tossici. Si tratta di un dato di cui i consumatori sono all’oscuro. In un’inchiesta choc di un’importante giornalista – pluripremiata in tutto il mondo per i suoi libri – le responsabilità, le omissioni, le complicità che minano la sicurezza dell’intera catena produttiva del cibo. Come valutare la nocività di queste sostanze che si infilano tra la pera e il formaggio nei nostri piatti? Le materie plastiche e gli additivi sono proprio così pericolosi come sospettano numerose associazioni di difesa dell’ambiente? È la quantità a fare il veleno, rispondono gli industriali e per questa ragione hanno inventato il concetto di ‘dose quotidiana accettabile’, cioè la quantità che si può ingerire ogni giorno senza effetti sulla salute.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Veleno nel Piatto<br />I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo approfondimento: Il Veleno nel Piatto<br />I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo
Riflessioni sulla Terra. Un'antologia<br />Sei percorsi nel mondo del cibo Terramadre
Riflessioni sulla Terra. Un'antologia
Sei percorsi nel mondo del cibo
Slow Food editore
pag. 224 - formato: 15 x 21,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-8499-212-3

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Dalla rivista Slowfood una serie di suggestioni, cinque percorsi ben delineati più un ulteriore viaggio un po' ''anarchico'', che risulterebbe difficile catalogare sotto un'etichetta precisa. Un viaggio attraverso il mondo degli sprechi alimentari, la situazione delle acque - dolci e salate -, l'eccessivo consumo di carne e gli allevamenti industriali, l'insostenibilità delle monocolture, degli Ogm e delle piantagioni destinate a produrre energia ''verde'', il land grabbing o neocolonialismo - che a dir si voglia. Un viaggio accompagnato da firme di rilievo internazionale, per analizzare alcune delle innumerevoli contraddizioni del sistema alimentare globale e proporre, anche, possibili soluzioni.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Riflessioni sulla Terra. Un antologia<br />Sei percorsi nel mondo del cibo approfondimento: Riflessioni sulla Terra. Un antologia<br />Sei percorsi nel mondo del cibo
Oltre 100 Ricette per Mangiare fuori Casa<br />Menù vegetariani per salutari spuntini al lavoro e picnic all'aperto Linda Busato
Oltre 100 Ricette per Mangiare fuori Casa
Menù vegetariani per salutari spuntini al lavoro e picnic all'aperto
AAMTerranuova
pag. 114 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-6681-005-6

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Che conseguenze ha sulla nostra salute acquistare tramezzini ricchi di grassi e calorie? Mangiare veloci un panino con una bibita gassata o comprare in rosticceria le lasagne per il picnic? Come sfuggire alla minaccia dei panini farciti con salse indigeste, delle insalatone che mescolano cibi che fanno a pugni tra loro, dei piatti precotti ricchi di sale e grassi? In nostro aiuto arriva "Oltre 100 ricette per mangiare fuori casa", con oltre 100 ricette vegetariane e vegane e un'attenzione particolare per i celiaci. Linda Busato insegna ad autoprodursi il pranzo con gustose ricette, tutte rigorosamente vegetariane, che guidano alla produzione di pizze e focacce, tramezzini, torte salate, farce, salse crude e cotte e piacevoli stuzzichini, ottimi sul lavoro e per piacevoli picnic all’aperto.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Oltre 100 Ricette per Mangiare fuori Casa<br />Menù vegetariani per salutari spuntini al lavoro e picnic all aperto approfondimento: Oltre 100 Ricette per Mangiare fuori Casa<br />Menù vegetariani per salutari spuntini al lavoro e picnic all aperto
Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi <br />Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute Colette Hervé Pairain e Nadège Pairain
Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi
Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute
Il Punto d'Incontro
pag. 128 - formato: 12 x 17 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-8093-878-1

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

La soluzione ideale per consumare il fabbisogno giornaliero di minerali, proteine, vitamine, fibre, clorofilla e sostanze nutritive essenziali, unendo gusto e salute e sentendosi immediatamente pieni di energia, leggeri e in forma? Frullati a base di ortaggi a foglia verde e frutta! Spinaci, prezzemolo, basilico, sedano, lattuga o cetrioli si sposano a meraviglia col gusto piacevole del mango o dell'uva, col profumo delle fragole mature, col sapore intenso dei frutti di bosco o quello zuccherino dei fichi. La naturale dolcezza della frutta, che rende gradevole il sapore della verdura, farà sì che anche i bambini diventeranno ghiottissimi di questi frullati, che sono in grado di assicurare una salute ottimale a tutta la famiglia.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi <br />Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute approfondimento: Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi <br />Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute
Eating Planet  2012 (con la collaborazionedel Worldwatch Institute)<br />Nutrirsi oggi: una sfida per l'uomo e per il pianeta Barilla Center for Food and Nutrition
Eating Planet 2012 (con la collaborazionedel Worldwatch Institute)
Nutrirsi oggi: una sfida per l'uomo e per il pianeta
Edizioni Ambiente
pag. 352 - formato: 18 x 25 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-6627-029-4

€. 26.00 €. 24.70 (-5%)

Nel 1992 l’Earth Summit di Rio de Janeiro pose il mondo di fronte a una nuova idea di futuro, tracciando le linee guida per un diverso modello di sviluppo. Il 2012, anno di Rio+20, è il momento del bilancio. Uno dei temi cardine è, inevitabilmente, quello del cibo. Le speculazioni sui prezzi delle commodity, le “rivolte per il pane” e l’impatto di un clima sempre più imprevedibile sulla disponibilità di risorse alimentari hanno già messo in chiaro a quali scenari la comunità globale dovrà fare fronte. Il nostro modo di produrre e di consumare alimenti è un fattore critico per gli equilibri ambientali, economici e sociali. Con questo primo rapporto internazionale il Barilla Center for Food & Nutrition, con l’autorevole collaborazione del Worldwatch Institute di Washington, propone all’attenzione del pubblico un’analisi assolutamente originale sui trend attuali e sulle prospettive future.
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Eating Planet  2012 (con la collaborazionedel Worldwatch Institute)<br />Nutrirsi oggi: una sfida per l uomo e per il pianeta approfondimento: Eating Planet  2012 (con la collaborazionedel Worldwatch Institute)<br />Nutrirsi oggi: una sfida per l uomo e per il pianeta

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