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Ricette Vegan - Le 4 Stagioni <br /> Balducci R. - Coria C.
Ricette Vegan - Le 4 Stagioni

Macro Edizioni
pag. 195 - formato: 11 x 14 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-702-8

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

Uno straordinario ricettario che nasce dal desiderio di portare con fantasia e creatività, sulle nostre tavole, una cucina pregiata, colorata, etica e nel rispetto dei ritmi delle stagioni.
Ecco che piatti come Asparagi al sesamo, Crocchette di farro e patate, per citarne alcuni, ripropongono la tradizione in chiave moderna e cruelty free, arrivando a stimolare quella sensazione del sapore che si credeva appunto persa.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Vegan - Le 4 Stagioni <br /> approfondimento: Ricette Vegan - Le 4 Stagioni <br />
Ricette di Cucina Vegan <br />Spiegate passo per passo R. Balducci
Ricette di Cucina Vegan
Spiegate passo per passo
Macro Edizioni
pag. 186 - formato: 11 x 14 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-701-1

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

L’esperta di cucina creativa vegan Renata Balducci ti accompagna in un viaggio goloso alla riscoperta di quei sapori tipici della buona cucina italiana, che riprendono vita sulla nuova, etica, salutare e gustosa tavola vegan.
Difficilmente potrai arrivare all’ultima pagina senza farti venire l’acquolina in bocca, l’autrice ti conquisterà con le sue ricette saporite e rispettose e, nel frattempo, ti racconterà anche l’importanza di una scelta di vita cruelty free, non solo dal punto di vista etico, ma anche da quello del benessere psicofìsico.
Questo volume è il concreto risultato di chi ha fatto della scelta Vegan uno stile di vita.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette di Cucina Vegan <br />Spiegate passo per passo approfondimento: Ricette di Cucina Vegan <br />Spiegate passo per passo
Semi e Cereali<br />Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood Finegold Amy Ruth
Semi e Cereali
Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood
Red Edizioni
pag. 144 - formato: 19.5 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-572-1

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Per scoprire le proprietà di alimenti comunemente trascurati nella dieta. Tante proposte per colazioni, zuppe, insalate, spuntini, piatti principali, dessert. Ricette illustrate da splendide fotografie.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Semi e Cereali<br />Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood approfondimento: Semi e Cereali<br />Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood
Zuppe Creme e Vellutate<br /> David Côtè, Mathieu Gallant
Zuppe Creme e Vellutate

Sonda Edizioni
pag. 144 - formato: 19.5 x 22.5 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-7106-752-0

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Zuppe crude? Questo libro mostra come conciliare gusto e digeribilitaÌ. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine e lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e produttori equi e locali. 50 ricette di zuppe, creme e vellutate crude, vive e nutrienti che non hanno niente da invidiare a quelle tradizionali: dalla la zuppa in brodo cinese alla crema di pastinaca, dalla zuppa rawmen alla serie di gazpacho rossi e verdi. Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Zuppe Creme e Vellutate<br /> approfondimento: Zuppe Creme e Vellutate<br />
Torte Gelati e Dessert<br /> David Côtè, Mathieu Gallant
Torte Gelati e Dessert

Sonda Edizioni
pag. 144 - formato: 19.5 x 22.5 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-7106-753-7

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Tante sane golositaÌ da assaporare senza sensi di colpa e timori di ingrassare, che faranno felici ecologisti ed epicurei. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine, lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e produttori equi e locali. 50 ricette di torte, crostate e biscotti, ma anche di dolci al cucchiaio e al bicchiere, mousse, praline e croccanti, sorbetti e gelati. Senza uova, burro, latte, miele. Senza zucchero neì glutine neì grassi trans. Solo frutta fresca e secca, farine di noci, semi e semi germogliati, super alimenti, spezie, essenze e zuccheri naturali e non raffi nati. Senza forno neì friggitrice, con questi dolci crudi non si corre il rischio di bruciare nulla! Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Torte Gelati e Dessert<br /> approfondimento: Torte Gelati e Dessert<br />
Super Frullati<br />100 smoothie preparati con ingredienti super Morris J.
Super Frullati
100 smoothie preparati con ingredienti super
Macro Edizioni
pag. 216 - formato: 19 x 19 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-683-0

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

Vuoi stare in salute e fare il pieno di energia? Bevi i superdeliziosi frullati, realizzati con ingredienti super per migliorare la salute e l'energia del tuo corpo!
Con tante vitamine, minerali, antiossidanti e fitochimici, i super alimenti (o superfood) sono molto importanti per il benessere del corpo e della mente. Aggiungili ai tuoi frullati e otterrai bevande incredibilmente deliziose e nutritive.

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Super Frullati<br />100 smoothie preparati con ingredienti super approfondimento: Super Frullati<br />100 smoothie preparati con ingredienti super
Super Succhi <br />100 ricette preparati con ingredienti super Morris J.
Super Succhi
100 ricette preparati con ingredienti super
Macro Edizioni
pag. 216 - formato: 19 x 19 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-685-4

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

Il succo del benessere a portata di bicchiere Carica la centrifuga e goditi un super succo per iniziare bene la tua giornata! Lo sapevi che puoi utilizzare alcuni degli ingredienti più ricchi di vitamine e antiossidanti del mondo per preparare gustosi succhi? I super alimenti sono molto importanti per un'alimentazione sana e per il benessere del corpo e spirito. In questo incredibile libro, la famosa chef Julie Morris, ti mostra quanto sia semplice e importante dal punto di vista nutrizionale aggiungere questi super ingredienti (come le bacche di açaí, i semi di chia, il cavolo nero, ecc.) nella preparazione dei succhi. I Super Succhi, non solo danno sollievo alla tua sete e soddisfano l'esigenza di un'alimentazione ricca, ma deliziano anche i nostri sensi con un'esplosione di sapori straordinari. In quest'opera puoi trovare la bevande che desideri per ogni momento della giornata: dai gustosi drink di frutta ai succhi verdi purificanti e depurativi, dalle bevande vegetali, cremose e ricche di proteine a deliziose meraviglie ghiacciate e cocktail ancora più incredibili. L'autrice ti fornisce tutte le informazioni necessarie per preparare facilmente oltre 100 super succhi. Ti presenta inoltre preziose tabelle di sostituzione degli alimenti, una guida alle fonti per gli ingredienti, gli strumenti e le risposte alle domande più frequenti.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Super Succhi <br />100 ricette preparati con ingredienti super approfondimento: Super Succhi <br />100 ricette preparati con ingredienti super
La Buona Cucina Salutare<br />Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene A.a.V.v.
La Buona Cucina Salutare
Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene
Red Edizioni
pag. 318 - formato: 17 x 21.5 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-595-0

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Star bene in cucina significa innanzitutto saper trovare un equilibrio tra alimentazione gustosa e alimentazione sana. La scelta degli alimenti è da questo punto di vista importantissima per creare ricette ponderate sotto il profilo nutrizionale e che possano contribuire concretamente alla nostra salute. Alcuni alimenti sono più ricchi di altri di sostanze che aiutano il nostro organismo nella vita di tutti i giorni. Questo libro vi guida alla scoperta delle proprietà degli alimenti esaminandone le caratteristiche e fornendo le tecniche di preparazione e di cottura. Inoltre presenta una vasta raccolta di ricette facilmente eseguibili in cui gli alimenti 'amici' della salute hanno un ruolo di primo piano.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Buona Cucina Salutare<br />Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene approfondimento: La Buona Cucina Salutare<br />Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene
Quinoa, Bulgur e altri Cereali<br />Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi... Drouet V. - Solsona F.
Quinoa, Bulgur e altri Cereali
Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
Red Edizioni
pag. 96 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-583-7

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

Quinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio... Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole. Reintroduciamoli nei nostri menù!
•50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati. •Tante idee originali dall'antipasto al dessert. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Quinoa, Bulgur e altri Cereali<br />Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi... approfondimento: Quinoa, Bulgur e altri Cereali<br />Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
Proteine Vegetali<br />50 gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa... Moreau C. - Solsona F.
Proteine Vegetali
50 gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa...
Red Edizioni
pag. 96 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-582-0

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

Ricette e consigli nutrizionali per chi desidera eliminare o ridurre il consumo di proteine animali, portando in tavola nuovi accostamenti e sapori.
•50 ricette "verdi", facili da realizzare, per combinare equilibrio nutrizionale e gusto.
•Scoprire tutte le principali fonti di proteine vegetali.
•Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Proteine Vegetali<br />50 gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa... approfondimento: Proteine Vegetali<br />50 gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa...
Senza Glutine<br />50 ricette per tutti, per mangiare sano e goloso Antoine C. - Solsona F.
Senza Glutine
50 ricette per tutti, per mangiare sano e goloso
Red Edizioni
pag. 96 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-581-3

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

Un libro per cucinare gluten free senza rinunciare al gusto e alla varietà, con tante squisite ricette adattate a tutti.
•50 ricette salutari, gustose, facili da realizzare. •Conoscere e utilizzare al meglio le farine senza glutine. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Senza Glutine<br />50 ricette per tutti, per mangiare sano e goloso approfondimento: Senza Glutine<br />50 ricette per tutti, per mangiare sano e goloso
Cinque Stagioni in Cucina<br />23 menu e tanti suggerimenti per scoprire l’energia dei cibi e portarla tutti i giorni in tavola Fusi Cristina
Cinque Stagioni in Cucina
23 menu e tanti suggerimenti per scoprire l’energia dei cibi e portarla tutti i giorni in tavola
AAMTerranuova
pag. 115 - formato: 19 x 19 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6681-045-2

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Le 116 ricette del libro sono state raggruppate in 23 menu pensati per far circolare al meglio l’energia di cui necessitiamo. L’autrice ha dedicato una particolare attenzione ai metodi e ai tempi di cottura, al taglio delle verdure e alle combinazioni tra i diversi ingredienti poiché anche così interveniamo sull’energia del cibo che ci nutre. I piatti, vegani, sono di semplice realizzazione e appartengono alla tradizione mediterranea, arricchiti talvolta da prodotti come tofu e miso, entrati ormai nelle nostre dispense. Una cucina sana e naturale, che oltre a suggerire un nuovo approccio alla preparazione e condivisione del cibo, sollecita a trovare il proprio personale percorso verso una maggiore armonia.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cinque Stagioni in Cucina<br />23 menu e tanti suggerimenti per scoprire l’energia dei cibi e portarla tutti i giorni in tavola approfondimento: Cinque Stagioni in Cucina<br />23 menu e tanti suggerimenti per scoprire l’energia dei cibi e portarla tutti i giorni in tavola
Il Dolce Gluten Free<br />Pasticceria senza glutine fatta in casa Pedrolli G.
Il Dolce Gluten Free
Pasticceria senza glutine fatta in casa
Giunti Demetra
pag. 160 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-4404-483-1

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte e tanti altri dolci. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Dolce Gluten Free<br />Pasticceria senza glutine fatta in casa approfondimento: Il Dolce Gluten Free<br />Pasticceria senza glutine fatta in casa
The Green Kitchen<br />Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni Frenkiel D. - Vindahl L.
The Green Kitchen
Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni
Guido Tommasi Editore
pag. 250 - formato: 21 x 26 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6753-043-4

€. 29.90 €. 28.40 (-5%)

La storia di David e Luise e del loro blog Green Kitchen Stories. Anche se una parete della loro cucina è dipinta di verde, non è da lì che prende il nome il loro spazio virtuale, che racconta un’alimentazione “green” e salutare, uno stile di vita che unisce semplicità e attenzione consapevole per ciò che si mangia. Una cucina vegetariana, con qualche incursione nel mondo vegano, in cui i protagonisti sono gli ingredienti naturali, i cereali integrali, i grassi buoni, frutta e verdura, che si combinano in piatti nutrienti ed equilibrati. Ben lontano dall’essere triste e ripetitivo, l’immaginario gastronomico di David e Luise non restringe affatto il campo d’azione, come verrebbe facile pensare, ma riesce ad ampliare gli orizzonti di chi vuole ascoltare senza preconcetti.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: The Green Kitchen<br />Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni approfondimento: The Green Kitchen<br />Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni
Il Vegetariano Moderno<br />Avventure culinarie per palati contemporanei Maria Elia
Il Vegetariano Moderno
Avventure culinarie per palati contemporanei
Guido Tommasi Editore
pag. 176 - formato: 21 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6753-046-5

€. 25.00 €. 23.75 (-5%)

Vi siete mai imbarcati in una di quelle sterili discussioni sui pro e i contro del vegetarianismo?
È un tema che arroventa gli animi, trascina gli interlocutori in battibecchi impietosi, in cui immagini splatter si alternano a scenari lugubri di piatti tristi a base di verdure vizze, mentre qualcun altro declamerà un’ode “alla zucchina felice” per dimostrare che si vive meglio e più a lungo mangiando cibi che non abbiano mai avuto le zampe! Una visione manichea della vita, non c’è dubbio, perché oltre al risotto ai funghi, alla pasta con le zucchine o alla caprese con mozzarella e pomodori, c’è molto altro
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Vegetariano Moderno<br />Avventure culinarie per palati contemporanei approfondimento: Il Vegetariano Moderno<br />Avventure culinarie per palati contemporanei
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