Uno dei maggiori pregi di Tord Lyseving è che, pur trattando di temi seri e anche complessi, non manca mai di usare un piacevole senso dell'umorismo e di giocare con le parole e con le immagini. L'apertura e il non-dogmatismo sono infatti caratteristiche del fruttariano vero, quello che lo è non solo sul piano fisiico, ma anche della mente e dell'anima. E così il libro è condito con disegni, battute, storie, conversazioni immaginarie con un amico, che rendono la lettura più piacevole e gli argomenti meno pesanti. E non mancano consigli pratici, la descrizione di un ideale percorso di transizione tra i diversi stadi e alimentari, e qualche ricetta da utilizzare per aiutarsi nella trasformazione.