La versione moderna di questa cottura affonda le sue radici in metodi e tecniche di trasformazione culinarie del passato e, pur non essendo oggi l’unico metodo per preparare piatti ricchi di gusto e salute, si rivela un prezioso e utilissimo alleato in cucina. Una splendida soluzione pratica, duratura e vantaggiosa. Per tutti, ma in particolare se si vive da soli o quando in famiglia, per esigenze di lavoro e organizzazione, capita di dover mangiare in orari differenti; oppure, quando ci si ritrova in tanti a tavola, aiuta ad accorciare i tempi di preparazione fornendo risorse inaspettate. 

Qual è il ruolo delle forze superiori sul nostro destino? Siamo davvero – come sembra suggerire la fisica quantistica – fatti di energia in costante vibrazione? La realtà virtuale in cui siamo immersi ha un direttore di scena: il Tempo, che ci fa credere che “il sopra sia sopra e il sotto sia sotto” e che ci sia “un qui e un là” e infine che ci sia la “dualità”. Il Tempo ci accompagna per tutta la vita su questa terra. Non a caso, Gesù di Nazareth disse: “Siete nel mondo ma non del mondo”, come a voler suggerire che il mondo reale sia un altro. Ne consegue però che Il Tempo esiste solo nella nostra dimensione, oltre la quale si apre una realtà che non risponde alle regole di ciò a cui siamo abituati. 

Joe Vitale, autore bestseller di Zero Limits, The Key e tra gli interpreti del film The Secret, descrive nove potenti tecniche utili a liberare la mente, in modo da attrarre i risultati che vuoi e raggiungere i tuoi obiettivi più velocemente di quanto tu abbia mai immaginato. “Finché ci credi e le tieni strette, le convinzioni limitanti si avverano e hanno una forte influenza su di te. Ma non sono fatti. Non sono verità. Sono vere solo nella misura in cui vi attribuisci potere e, quando cambi le tue convinzioni, scopri di ottenere risultati completamente diversi. Ora è il momento di aprire la mente e assumerti la responsabilità della tua vita, per progredire e raggiungere i tuoi obiettivi. Ti guiderò̀ in questo viaggio per raggiungere ciò che hai sempre sognato, che hai sempre ricercato, liberando la tua mente da tutti i blocchi limitanti che ti impediscono di realizzare con facilità i tuoi obiettivi”.

Joseph Nguyen ti offre un paradigma e una comprensione completamente nuovi della provenienza dell’esperienza umana e ti permette di porre fine al tuo soffrire. Ti aiuta ad andare oltre il tuo modo di pensare e a scoprire la verità di ciò che già conosci intuitivamente nel profondo della tua anima. Non importa cosa ti è successo, da dove vieni o cosa hai fatto, puoi ancora trovare pace, amore incondizionato, appagamento e gioia nella tua vita. Nessuno fa eccezione. L’oscurità esiste solo perché c’è la luce, il che significa che anche nella nostra ora più buia la luce deve per forza risplendere. Non devi riprogrammare il cervello, riscrivere il passato, seguire il pensiero positivo o cose del genere. 

La filosofia dell’imperfezione Il Wabi Sabi affonda le sue radici nel Buddhismo Zen e riconosce tre semplici verità: niente è eterno, tutte le cose sono imperfette e tutte le cose sono incomplete. Riassume la tradizionale sensibilità estetica dei giapponesi, una visione del mondo incentrata sull’accettazione della caducità e dell’imperfezione. I

Disvelamenti, rituali esotici, fuochi, sogni e déjà-vu, lucciole e stelle cadenti, isole, villaggi coloratissimi, conchiglie giganti e sassi premonitori. Incensi e piume sacre, bevande divine e feste in onore della luna piena. Leggende, canti, ma soprattutto incontri con gli Spiriti guardiani di Madre Natura. La voce di una donna straordinaria che racconta la propria esperienza di metamorfosi, da un’infanzia sofferta alle prime iniziazioni, fino alla sua completa realizzazione femminile, come madre e come guaritrice ashamanka. Curare la propria anima non è un traguardo impossibile, ma un’aspirazione che si può realizzare prestando ascolto al proprio io con coraggio e forza interiore.

Il punto centrale del nostro modello è basato sulla concezione che l'essenza dell'uomo è spirituale e l'energia del corpo e della psiche è l'anima di questa essenza. Il parallelismo fra materia e anti-materia, accettato dalla fisica moderna, ci permette di comprendere più facilmente che l'anima non è altro che l'antimateria del corpo fisico e le diverse frequenze d'onda del­l'energia dell'anima corrispondono all'antimateria degli elementi che costi­tuiscono il corpo fisico. La combinazione fra le diverse energie di questi elementi forma le diverse parti dell'anima: l'anima animale, l'anima umana e lo spirito guida. Questa divisione ci permette di capire la radice della diversità fra la medicina con­venzionale e le discipline terapeutiche alternative e psicologiche. Infatti, ogni disciplina ha preso in considerazione una parte della realtà dell'essenza umana. La medicina convenzionale si è occupata solamente del corpo fisico; la me­dicina cinese e la medicina ayurvedica, oltre al corpo fisico, prendono in con­siderazione anche la mente e l'anima e, in particolare, l'energia dell'anima che definisco "animale". La psicologia e i sistemi di pensiero legati alla reincar­nazione, invece, prendono in considerazione l'aspetto legato all'anima "umana"; mentre i rami della psichiatria, dell'ipnosi, le pratiche legate alla preghiera e all'esorcismo trattano soprattutto l'aspetto legato allo "spirito guida" Ecco allora un modello che unisce il tutto, e che prende in considerazione le tre parti dell'essere umano, sia nella diagnosi, sia nella terapia.

La colorazione naturale ha una tradizione antica, è ecologica e permette di liberare la propria creatività. È un’arte che richiede tempo e pazienza: il processo di tintura è articolato e connesso alla stagionalità. Grazie a questo libro il lettore potrà conoscere, oltre alle tradizionali piante tintorie, le erbe aromatiche e i licheni; potrà imparare a estrarre i colori dalla natura e tingere le fibre naturali, tra tradizione, benessere e innovazione. L'autrice Nadia Gulluni illustra: le tecniche base di colorazione; come si estrae il colore; cosa serve per tingere (strumenti/equipaggiamento); le fibre naturali per la tintura; il fissaggio del colore. Nel testo i colori sono suddivisi per stagione, nel rispetto della palette tipica di ciascuna. Una sezione curiosa e interessante è dedicata ai licheni sul cui uso tintorio si hanno poche notizie e ai progetti creativi: i colori ottenuti con il bagno colore non si limitano soltanto a essere usati per tingere filati o tessuti, ma anche per preparare inchiostri naturali che poi potranno essere usati in diverse tecniche pittoriche, ad esempio acquerelli.

La medianità è uno strumento di grande conforto per chi ha perso una persona cara. Ritrovarla attraverso le parole di un medium può placare un dolore lacerante e farci capire che loro ci restano accanto. Ma se all’inizio questa ricerca ha uno scopo consolatorio, in seguito per molti diventa una strada di crescita e di trasformazione interiore. Ecco perché il contatto con l’aldilà attrae sempre più persone. In questo libro, Manuela Pompas affronta questo delicato argomento in tutte le sue sfaccettature: le varie forme di medianità; come e dove sviluppare questa dote; i pericoli delle sedute spiritiche; la visione dell'aldilà e dei piani sottili. Inoltre, ci presenta molti soggetti interessanti che ha incontrato sia in passato nel suo percorso giornalistico, sia quelli della generazione più recente, degli ultimi vent’anni. L'autrice ci parla delle proprie esperienze personali in questo campo e dei suoi incontri con alcuni dei più famosi medium viventi, affrontando il tema con grande serietà e competenza e rispondendo a quesiti fondamentali come: Cosa ci aspetta dopo la morte? Qual è l'estensione della realtà? Con chi veniamo in contatto? Quali sono le entità che popolano l'invisibile? Affronta tutti i fenomeni della medianità, i metodi di comunicazione e i tipi di messaggi. Se una volta lo spiritismo evocava ambienti bui e un po’ inquietanti, oggi essere medium significa ampliare la propria ricettività e la capacità di comunicare con la dimensione da cui tutti proveniamo. La medianità rimane una delle facoltà psichiche più affascinanti e, allo stesso tempo, più controverse. Da una parte permette all'uomo di ampliare il suo orizzonte per addentrarsi in regni sconosciuti e inesplorati che gli permettono di dare significato all'esistenza; ma dall'altra pone vari problemi, come ad esempio l'oggettività di ciò che si vede...

Ogni voce è un dono unico, un'irripetibile impronta digitale che ci rende straordinariamente riconoscibili e, proprio per questo motivo, è essenziale preservarla nel tempo, custodendola come un tesoro prezioso. Considerato che la vita media è destinata ad allungarsi, è anche vero che il nostro organismo avanza implacabile e la laringe e la voce subiscono i segni del tempo. Ma cosa succederebbe se potessimo prenderci cura del prezioso strumento vocale contrastandone l'invecchiamento e mantenendo la voce cristallina e vibrante? La medicina preventiva, l'alimentazione e uno stile di vita sano possono diventare le nostre armi segrete contro le malattie che logorano la voce. L'intento del libro è quello di far conoscere il complesso sistema pneumo-fono-articolatorio, scoprire i segreti della produzione vocale e imparare a nutrire il corpo con sostanze antiossidanti, contrastando l'usura e l'invecchiamento dell'organo vocale.

Sei pronto a trovare la Medicina che stavi cercando? Sei pronto a rivendicarla dentro di te? Attraverso rituali e viaggi sacri Asha Frost, donna-medicina anishinaabe ojibway, ti invita a conoscere il potere di guarigione delle 13 lune, a riscoprire il tuo legame con gli antenati e a contattare gli animali guida che ti accompagneranno nel tuo viaggio trasformativo alla riscoperta della tua ve natura. La medicina di Asha è anche la tua, è dentro di te; è l’energia vitale e curativa che unisce lo Spirito, la mente e il corpo emotivo, presente in tutti gli esseri viventi. È la nostra connessione, sono le nostre radici e la nostra forza vitale.Da sempre gli Indiani d’America conoscono il potere della Terra e la Medicina dello Spirito. Tutto nel mondo naturale è interconnesso e considerato sacro. Ogni aspetto della Creazione ha uno Spirito.Asha Frost è qui ora per dirti che la Medicina che stai cercando si trova già dentro di te: tu sei la Medicina. All'interno del libro scoprirai come: Radicarti nel tuo lignaggio Incontrare le tue guide ancestrali Prenderti cura di te stesso durante il tuo viaggio Usare metodi ancestrali di pulizia e purificazione Fidarti e arrenderti, per manifestare la tua ricchezza e prosperare Abbandonare l’insicurezza, la paura e il senso di separazione e molto altro ancora!

In questo libro, Theresa Reed,  cartomante e astrologa da oltre 30 anni, ti mostra come raggiungere il successo con l'astrologia e i tarocchi.Grazie ai suoi consigli, conoscerai i tuoi punti di forza mentre, confidando nel tuo istinto, scoprirai la via migliore per il successo.Se seguirai le sue istruzioni, questo libro ti darà gli strumenti per: massimizzare i tuoi talenti; imparare a usare i tarocchi; elaborare nuove idee creative; raffrontare possibilità di carriera; prendere decisioni intelligenti; e molto altro! Inoltre, ti aiuta a sfruttare l'astrologia per scoprire il momento adatto a ogni situazione e il passo giusto da compiere. Così facendo, saprai riconoscere dilemmi spinosi e come o quando affrontarli. Una guida fondamentale per tutti gli amanti dei tarocchi e dell'astrologia, in cui l'autrice condivide col lettore le stesse tecniche professionali che usa da anni nella sua professione. Sei tu che hai il timone della tua vita o è la vita che trascina te? Ti chiedi mai perché c'è chi raggiunge il successo con facilità mentre tu fai fatica persino a capire da dove (o come) incominciare? Alcuni sembrano essere nati sotto una "buona stella", ma molti di noi devono dare una svolta al destino per manifestare il meglio che la vita ha in serbo per noi.Con queste pagine, capirai che "l'astrologia crea la mappa. I tarocchi ti mostrano le svolte".

Autore di fama internazionale, Deepak Chopra ti offre un semplice programma in sette fasi per aiutarti a rifocalizzarti su ciò che conta davvero per te, diventare il protagonista della tua esistenza e afferrare le possibilità illimitate della vita. Aiutandoti a superare il senso di limitazione auto-generato e guidandoti in meditazioni per focalizzare l’attenzione e l’intuizione, Deepak Chopra ti apre la via a una vita di potere, prosperità e abbondanza. Molti di noi vivono in una mentalità di mancanza e limitazione, concentrati su ciò che non hanno. Ma fin troppo spesso permettiamo all’ego di guidare i nostri pensieri e le nostre azioni, impedendoci di raggiungere qualcosa di più grande: un vero senso di pace interiore, accettazione e appagamento. Abbondanza utilizza gli insegnamenti tradizionali della tradizione yoga per guidarci verso una personale realizzazione materiale ed economica. Per Deepak Chopra, infatti, l’abbondanza non è che uno stato di consapevolezza superiore cui tutti possiamo giungere seguendo un mirato percorso spirituale, suddiviso in tre parti: • Affrontare in dettaglio la questione del denaro e della ricchezza • Approfondire il concetto di abbondanza in tutte le sue declinazioni, tra cui amore, compassione, bellezza, creatività • Esplorare i concetti più profondi dello yoga, come il sistema dei chakra (i sette livelli in cui la nostra consapevolezza profonda può essere risvegliata)

Questo libro offre un panorama sintetico ma vibrante di vita e profondità di alcune delle grandi figure della saggezza contemporanea. Ventotto saggi si raccontano attraverso storie coinvolgenti e aneddoti sorprendenti. Gli aneddoti di vita reale racchiusi in queste pagine si affiancano a storie che i maestri a volte usavano per trasmettere un insegnamento e dare una lezione di vita. Potrai così tuffarti nel cuore della saggezza e dell'amore espressi da questi saggi. Il ricercatore spirituale Éric Edelmann condivide non solo la saggezza, ma anche la compassione, la libertà e l’umorismo di quelli che potrebbero a ragione essere chiamati "esseri di luce". Il modo in cui incarnano la loro realizzazione spirituale nel mondo è una fonte inesauribile di ispirazione e le storie narrate su di loro diventano un alimento in grado di toccare il nostro essere più profondo. "Incontro con i Saggi dell'Oriente" è un modo per entrare in contatto con loro e beneficiare di quell'atmosfera così speciale che li circonda. Le sagge parole di questi maestri spirituali saranno in grado di farci crescere tanto nel cuore quanto nello spirito, ispirandoci a vivere una vita più piena, sana e illuminata. Un viaggio interiore guidato dalle mani e dalle idee di alcune delle più grandi figure della saggezza contemporanea orientale, capaci di trasformare il nostro domani.

Provi una profonda comunione con l’altra persona e un amore così forte che non riesci nemmeno a descriverlo? Forse stai vivendo una relazione con la tua fiamma gemella.Abbiamo spesso sentito parlare di “anime gemelle”, persone con le quali abbiamo un feeling particolare e che ci sembra di conoscere da sempre. Le fiamme gemelle però si spingono ancora più in là. Sono due metà di un’unica anima, sono amanti eterni, separati e incarnati sulla terra come due esseri destinati a ritrovarsi per tutta la vita. Una relazione tra fiamme gemelle è quindi un legame karmico estremamente forte. L’essere umano è costituito da un’anima, dei corpi energetici e un corpo fisico in carne e ossa. In alcuni casi l’anima, ancora nella sua primitiva forma ovoidale, si divide in due e si incarna in due corpi separati. Pertanto i due individui, fisicamente ben distinti, provengono in realtà da un’unica essenza: sono le fiamme gemelle.