In genere la parola “insalata” rievoca l’immagine di foglie condite con una vinaigrette, ovvero un condimento a base di olio e aceto, ma tale tipo di insalata e solo una delle numerosissime facce del piatto. Qualsiasi ingrediente, di fatto, può trovare posto in un’insalata: verdura e frutta, appunto, ma anche carni, pesci, uova, latticini, cereali e così via. Dipende dal ruolo che l’insalata va ad avere nell’ambito del pasto. L’insalata, infatti, può essere un antipasto, uno stuzzichino, un primo piatto, un piatto unico, un contorno o un dessert, visto che anche quella che chiamiamo “macedonia” di fatto e un’insalata di frutta. Caratteristica comune a tutte le insalate è che normalmente vengono servite a temperatura ambiente o fredde, ma ci sono eccezioni. Tra le ricette proposte in questo libro troverete anche alcune insalate da servirsi calde o tiepide, interessanti soprattutto per i mesi freddi. Meravigliose insalate è la panoramica più completa su questo mondo affascinante

Come aiutare le persone che vivono momenti di grande difficoltà ad affrontare la realtà? Come ridare a coloro che soffrono di disturbi psichici una possibilità di aprirsi alla vita? Lo psicodramma, ossia la drammatizzazione a scopo terapeutico di una situazione o di un problema di uno dei partecipanti al gruppo, è un metodo elaborato a scopo psicoterapeutico da Jacob Levy Moreno, appassionato di teatro e fondatore della psicoterapia di gruppo, liberando nell’individuo la sua autenticità. Lo psicodramma è una tecnica vivace, originale che si basa sul gioco e sul confronto in gruppo e coinvolge la spontaneità, la creatività e la partecipazione altrui. È un approccio unico che si avvale del concorso degli altri per superare determinate paure e tentare di sfuggire al dolore. È un magnifico strumento terapeutico che funziona, usato anche da molti professionisti italiani. In questo libro l’autrice avvicina il lettore al suo lavoro con i pazienti, svelando così una diversa possibilità di cura.

Viviamo in una società competitiva dove le prestazioni sono importanti, ma per arrivare ai risultati migliori in qualsiasi campo sono necessari impegno ed esercizio. Perché esiste una differenza tra “buono” e “perfetto” e non è solo il talento a determinarla, ma anche un’attenta preparazione. Le 42 regole proposte contribuiranno a formare un corretto atteggiamento per progredire costantemente con un esercizio disciplinato, consapevole e intelligente. Gli autori sottolineano che è “come si fa pratica” a fare la differenza e a costituire un vantaggio competitivo. Per questa ragione le regole mostrano le tecniche, le motivazioni, gli obbiettivi per capire qual è il modo più efficace di fare pratica, con una ricca serie di esempi e testimonianze tratte da svariati ambiti, come il management, lo sport, l’insegnamento. Se si è interessati a raggiungere l’eccellenza (o aiutare qualcuno a raggiungerla) questo testo è una risorsa ricca di tecniche e strumenti.

Un’indagine documentata e preziosa, arricchita da testimonianze; l’ha svolta Jean-Jacques Charbonier per scuotere le certezze di molti sul tema dell’aldilà. Nel testo traccia un quadro completo di ciò che tutti noi, anche gli scettici, dovremmo sapere sulla vita dopo la morte. Ha raccolto numerosissimi casi di NDE; testimonianze di coloro che hanno avuto un ictus o un arresto cardiaco; racconti di coloro che sono ritornati dal coma, raccontando il loro viaggio di andata e ritorno nell’aldilà. Dalle esperienze extracorporee e di pre-morte fino alla medianità, ha condotto un’analisi approfondita dei sette fenomeni studiati dalla scienza che dimostrano come la vita prosegua anche dopo la morte del corpo. L’autore analizza e demolisce le ipotesi dei detrattori (anossia, allucinazioni, memorie) con argomenti convincenti e fornisce sette buone ragioni documentate per credere nella vita dopo la morte.

La Medicina di Segnale è un sistema integrato di cura che si basa su alcuni fondamentali principi. 1) Un approccio rivolto alla cura delle reali cause della malattia e non alla soppressione farmacologica dei sintomi. 2) L’utilizzo dei tre strumenti fondamentali di prevenzione e cura: alimentazione, movimento fisico e aspetti psicologici, per una pratica medica senza "effetti collaterali". 3) Un rapporto medico-paziente empatico, basato su competenze e umanità dell’uno e su individualità e partecipazione dell’altro. 4) Rivalutazione e difesa della responsabilità del medico e della sua competenza, al fine di poter esercitare quel prezioso lavoro di scelta individuale della terapia migliore, oggi minato dalla medicina difensiva, dalle ingerenze dell’industria nelle linee guida e da una struttura disumanizzata del SSN. 

Il giapponese è fra le lingue più difficili da imparare, ma è indubbiamente anche fra le più affascinanti. Questo libro entra in dettaglio sull'aspetto forse più avvincente della lingua del Sol Levante, vale a dire la scrittura. Le pagine pensate dall'autrice, docente di lingua da anni residente in Italia, sono sempre chiare e intuitive, e spiegano con esempi e informazioni utili le tre differenti tipologie di carattere: i 46 hiragana, i 46 katakana e i kanji più utilizzati nella vita di ogni giorno. Grazie, poi, allo spazio pensato appositamente per sperimentare potrete mettervi alla prova, iniziando a scrivere fin da subito le prime parole in giapponese.

Una raccolta di insegnamenti, koan e sutra, che ci siano d’aiuto a sconfiggere il dolore, a dimorare nella calma, a sorridere di più, a vivere nel momento presente e a dissolvere la paura. Piccoli aforismi in grado di cambiare la vita, che abbiano un impatto istantaneo e che accendano in noi “la scintilla”, tradotti direttamente dal giapponese e ripresi da mae­stri quali Bodhidharma, D¯ogen, Rinzai, Nansen. Come suggerisce Osho: “Lo zen è te, semplicemente. Se sei pronto a scivolare sempre più profondamente dentro di te, rimanendo in un profondo rilassamento... non è una vittoria, è solo un ricordarsi che la buddhità è la tua natura”. Lo zen ci insegna come scardinare la “modalità predefinita”, la mente reattiva, ed essere veramente liberi da tutte le emozioni distruttive, e ce lo insegna nel qui e ora, nel­l’adesso, per vivere pienamente. “Dobbiamo diventare consapevoli, dimorare nella piena consapevolezza mentale e risvegliarci. 

Ti è mai capitato di pensare: “Sento che sto invecchiando e vorrei tanto poter fare qualcosa per mantenermi giovane”? “1001 Segreti per Rimanere Giovane” di Susannah Marriott risponde a ogni tua esigenza per mantenere al meglio la tua forma fisica (ma non solo) seguendo semplici indicazioni, consigli e trucchetti da mettere in pratica quotidianamente.

Non dimenticare più le cose. Tieni la mente sveglia. Smetti di innervosirti. Usa il pollice per far ringiovanire il tuo cervello! Uh potente metodo scientifico, riconosciuto dai migliori medici, che presenta innumerevoli benefici. Dal Giappone gli esercizi di stimolazione del pollice per mantenere il cervello giovane e vitale con un solo minuto di pratica al giorno.

SCOPRI COME ALLINEARE LA TUA MENTE PROFONDA Al TUOI DESIDERI GRAZIE AL POTERE DELLA PROGRAMMAZIONE QUANTICA.Diventa il co-creatore della tua realtà, cambiando gli schemi di pensiero e scoprendo come tutto sia connesso. Grazie agli esercizi proposti nel libro, riuscirai a salire a un livello superiore e riprendere il controllo della tua esistenza.

Un manuale di disobbedienza civile da applicare alla realtà legislativa italiana moderna. Non cambi il mondo, e non difendi la democrazia, facendo sempre quello che ti dicono di fare. Occorre assumersi la responsabilità di contravvenire a leggi ingiuste senza aspettare che qualcuno gentilmente lo conceda. L’obiettivo non è violare le regole, ma cambiarle, la cosa giusta da fare quando la legge si scontra con il vissuto delle persone, trascurando diseguaglianze rese ancora più profonde dalle proibizioni. È questo che ha fatto Marco Cappato accompagnando in Svizzera dj Fabo, aiutandolo a porre fine alla sua sofferenza a costo di essere perseguito penalmente nel nostro Paese. 

Odino il supremo, saggio, audace e astuto; Thor, suo figlio, incredibilmente forte ma non certo il più intelligente fra gli dèi; e Loki, figlio di un gigante, fratello di sangue di Odino, insuperabile e scaltrissimo manipolatore. Sono alcuni dei protagonisti che animano il nuovo libro di Neil Gaiman: noto per essersi ispirato spesso ai miti dell'antichità nel creare universi e personaggi fantastici, questa volta Gaiman ci offre una formidabile riscrittura dei grandi miti del Nord. Lungo un arco narrativo che inizia con la genesi dei nove leggendari mondi, ripercorriamo le avventure e le gesta di dèi, nani e giganti. 

Per secoli, i detentori e custodi della cultura e della storia delle genti d’Irlanda sono stati i seanchaithe, i “cantastorie” a cui veniva tributato rispetto e onore come a dei veri sacerdoti. Le Fiabe irlandesi raccolte da James Stephens riportano alla luce questo patrimonio letterario, espressione di un prezioso tesoro di conoscenze sull’incontro del mondo reale con quello soprannaturale e fiabesco. I testi qui raccolti diventano la porta d’ingresso per epoche e luoghi lontani, dove si intrecciano tradizione e fantasia. Queste fiabe ripercorrono le tappe della storia d’Irlanda, dall’età in cui il primo uomo poteva trasformarsi in cervo, falco o salmone, al tempo degli eroi.

Tutto quello che bisogna sapere sul colesterolo per prevenirlo e curarlo, che cos'è e qual è la sua funzione nell'organismo, quali sono gli alimenti e le piante medicinali che lo contrastano,qual è la dieta giornaliera corretta da seguire. Con ricette e consigli per prevenire l'aterosclerosi.