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Mariella D’Amico
Mangiamo a Colori
Aumentare salute ed energia con il giusto equilibrio acido-alcalino
L'Età dell'Acquario
Pag. 208
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2012
ISBN: 978-88-7136-386-8
€. 18.00 €. 17.10 (-5%)
L’atto del nutrirsi non è soltanto la risposta a un bisogno fisiologico, è un’esperienza che coinvolge tutti i nostri sensi e in primo luogo gli occhi: scegliamo un cibo attraverso la vista, perché i suoi colori attraggono la nostra attenzione, mangiamo con gli occhi prima ancora che con la bocca. È dunque importante saper distinguere i colori che ci fanno star bene e aumentano la nostra energia, da quelli che invece ci fanno soltanto «sopravvivere». Nella prima parte di questo libro l’autrice analizza la relazione che esiste fra l’alimentazione, il colore e il benessere psico-fisico. Poi insegna a creare una perfetta sinergia di colori, suoni e gusti. Infine propone 36 ricette che non solo renderanno più allettanti i nostri appuntamenti con il cibo, ma contribuiranno giorno dopo giorno ad aumentare la nostra energia e a migliorare il nostro umore. Ispirandoci a essi, infatti, impareremo anche a interpretare nel modo più gustoso i princìpi dell’equilibrio alimentare acido-alcalino.
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Scheda dell'autore: Mariella D’Amico
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informazioni sull'Autore: Mariella D’Amico
Mariella D’Amico architetto e color-designer, tiene corsi di formazione e conferenze sull’uso del colore negli interni (domestici, scolastici, ospedalieri, lavorativi) e nella comunicazione (marketing, abbigliamento...). Nel 2012 ha scritto Color Power. Come puoi migliorare salute, relazioni e lavoro con il giusto utilizzo dei colori, Edizioni L’Età dell’Acquario. Per ulteriori informazioni: www.colorpower.it
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