Vitamine e MineraliPrevenzione e cura autore: Bruno Brigo editore: Tecniche Nuove

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Bruno Brigo
Vitamine e Minerali

Prevenzione e cura

Tecniche Nuove

Pag. 336
Formato: 15 x 21 cm
Anno: 2015
ISBN: 978-88-481-3095-0

€. 22.90 €. 21.75 (-5%)

Le vitamine nutrono la vita e sono il segreto del benessere! La mancanza di vitamine e minerali provoca innumerevoli disturbi comuni, favorendo inoltre la comparsa delle ‘malattie del benessere’. L’apporto adeguato di micronutrienti risolve molti disturbi da carenza, previene la malattia e ottimizza il nostro potenziale di salute ristabilendo la condizione di equilibrio e benessere.

3 modi diversi e complementari di assumere nutrienti vitali con la dieta oppure mediante superalimenti o integratori per garantire salute e benessere
13 vitamine e 16 minerali con le loro caratteristiche, le funzioni, il fabbisogno, le fonti e le regole di somministrazione oltre 60 micronutrienti (acidi grassi e amminoacidi essenziali, estratti vegetali, prebiotici, probiotici, nutraceutici) con la descrizione delle proprietà e degli effetti di ciascuno di essi sulla nostra salute 100 disturbi e condizioni comuni presentati sotto forma di schede, da affrontare con vitamine e minerali specifici, adatti per ristabilire l’equilibrio perduto, e integrati da consigli pratici da sperimentare nella vita quotidiana 750 alimenti con i dati sul loro valore energetico e sulla ricchezza in vitamine, minerali e fibre, per favorire le nostre scelte alimentari

Indice:

Premessa
Abbreviazioni e simboli

Introduzione alle vitamine e ai micronutrienti

Cosa sono e a cosa servono
Dove si trovano
Quando servono
Come usarli
Vero o falso?

Prevenzione e cura delle malattie

Vitamine e minerali

Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B8 (o vitamina H)
Vitamina B9
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Calcio
Cromo
Ferro
Fluoro
Fosforo
Iodio
Litio
Magnesio
Manganese
Potassio
Rame
Selenio
Silicio
Sodio
Zinco
Zolfo

Micronutrienti, estratti vegetali, nutraceutici

Acidi grassi essenziali (omega-3, omega-6)
Amminoacidi essenziali e proteine
Estratti vegetali
Fibre, prebiotici, probiotici
Nutraceutici

Vitamine e minerali negli alimenti

Bibliografia
Indice delle malattie e condizioni a rischio
Indice dei micronutrienti, estratti vegetali e nutraceutici

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Scheda dell'autore: Bruno Brigo

informazioni sull'Autore: Bruno Brigo

Bruno Brigo, medico, specializzato in Medicina interna, Terapia fisica e Riabilitazione. Vive e lavora a Verona. Pratica e insegna omeopatia, fitoterapia e oligoterapia. È autore di alcuni testi: Natura medicatrix, La fitoterapia e oligoterapia, La fitoterapia e gemmoterapia nella pratica clinica, Omeopatia, medicina non violenta, La logica degli oligoelementi, L'uomo, la fitoterapia, la gemmoterapia. È vice-presidente dell’I.H.M.O. (International Homeo-pathic Medical Organization). È docente CISDO (Centro Italiano Studi e Documentazione in Omeopatia)

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