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DISPONIBILE
Bruno Brigo
Vitamine e Minerali
Prevenzione e cura
Tecniche Nuove
Pag. 336
Formato: 15 x 21 cm
Anno: 2015
ISBN: 978-88-481-3095-0


€. 22.90 €. 21.75 (-5%)

  

Le vitamine nutrono la vita e sono il segreto del benessere! La mancanza di vitamine e minerali provoca innumerevoli disturbi comuni, favorendo inoltre la comparsa delle ‘malattie del benessere’. L’apporto adeguato di micronutrienti risolve molti disturbi da carenza, previene la malattia e ottimizza il nostro potenziale di salute ristabilendo la condizione di equilibrio e benessere.

3 modi diversi e complementari di assumere nutrienti vitali con la dieta oppure mediante superalimenti o integratori per garantire salute e benessere
13 vitamine e 16 minerali con le loro caratteristiche, le funzioni, il fabbisogno, le fonti e le regole di somministrazione oltre 60 micronutrienti (acidi grassi e amminoacidi essenziali, estratti vegetali, prebiotici, probiotici, nutraceutici) con la descrizione delle proprietà e degli effetti di ciascuno di essi sulla nostra salute 100 disturbi e condizioni comuni presentati sotto forma di schede, da affrontare con vitamine e minerali specifici, adatti per ristabilire l’equilibrio perduto, e integrati da consigli pratici da sperimentare nella vita quotidiana 750 alimenti con i dati sul loro valore energetico e sulla ricchezza in vitamine, minerali e fibre, per favorire le nostre scelte alimentari

Indice:

Premessa
Abbreviazioni e simboli

Introduzione alle vitamine e ai micronutrienti

  • Cosa sono e a cosa servono
  • Dove si trovano
  • Quando servono
  • Come usarli
  • Vero o falso?

Prevenzione e cura delle malattie

Vitamine e minerali

  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B3
  • Vitamina B5
  • Vitamina B6
  • Vitamina B8 (o vitamina H)
  • Vitamina B9
  • Vitamina B12
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Calcio
  • Cromo
  • Ferro
  • Fluoro
  • Fosforo
  • Iodio
  • Litio
  • Magnesio
  • Manganese
  • Potassio
  • Rame
  • Selenio
  • Silicio
  • Sodio
  • Zinco
  • Zolfo

Micronutrienti, estratti vegetali, nutraceutici

  • Acidi grassi essenziali (omega-3, omega-6)
  • Amminoacidi essenziali e proteine
  • Estratti vegetali
  • Fibre, prebiotici, probiotici
  • Nutraceutici

Vitamine e minerali negli alimenti

Bibliografia
Indice delle malattie e condizioni a rischio
Indice dei micronutrienti, estratti vegetali e nutraceutici


 

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  • informazioni sull'Autore: Bruno Brigo
    Bruno Brigo Bruno Brigo, medico, specializzato in Medicina interna, Terapia fisica e Riabilitazione. Vive e lavora a Verona. Pratica e insegna omeopatia, fitoterapia e oligoterapia. È autore di alcuni testi: Natura medicatrixLa fitoterapia e oligoterapia, La fitoterapia e gemmoterapia nella pratica clinica, Omeopatia, medicina non violenta, La logica degli oligoelementi, L'uomo, la fitoterapia, la gemmoterapia. È vice-presidente dell’I.H.M.O. (International Homeo-pathic Medical Organization). È docente CISDO (Centro Italiano Studi e Documentazione in Omeopatia)
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