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DISPONIBILE
Cristina Mauri
Semplicemente Green
Ricette veg, buone e sostenibili per tutta la famiglia
Red Edizioni
Pag. 220
Formato: 19 x 23,5 cm
Anno: 2021
ISBN: 978-88-573-0978-1


€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

  

Novità

Cucinare per una famiglia è a tratti stressante, ma è una impresa meravigliosa.

Condividere del cibo attorno a una tavola è un atto di amore, ed è uno dei fondamenti della nostra dieta mediterranea.

È un modo bellissimo e importante per trasmettere educazione, cultura, buone abitudini.

Per gustare, tutti insieme, del cibo buono ma che faccia anche bene.

Il libro contiene: suggerimenti su come cucinare contemporaneamente per bambini e adulti con gusti ed esigenze differenti; consigli su come e dove fare la spesa, come imparare a leggere le etichette e scegliere gli alimenti più sani e nutrienti; indicazioni su come organizzare al meglio la dispensa di casa, per ottimizzare le risorse ed evitare di sprecare cibo; l'importanza di elaborare un menu settimanale per organizzarsi al meglio; tantissime ricette.


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  • Scheda dell'autore: Cristina Mauri

  • informazioni sull'Autore: Cristina Mauri
    Cristina Mauri
    Cristina Mauri ha sempre amato raccontare con le immagini, non per niente è laureata in cinema e ha lavorato per oltre 10 anni come autrice per la TV e nell’ambito documentaristico. Poi è diventata mamma e ha rivoluzionato la sua vita: è tornata a vivere in campagna e ha iniziato a condividere sul web il suo stile di vita green. Sognatrice e idealista, vegetariana convinta, ha da sempre un fortissimo legame con la natura, i suoi ritmi e i suoi misteri. Legame che si traduce in un impegno, in cui ha coinvolto tutta la famiglia, nel vivere una vita il più possibile sostenibile e tentare di ridurre la nostra impronta ecologica. Anche e soprattutto in cucina.
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