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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Kaori Haishi, Shinichi Asabe
La Guida Giapponese al Bere Consapevole
My Life edizioni
Pag. 255
Formato: 15 x 23 cm.
Anno: 2022
ISBN: 978-88-


€. 16.00 €. 15.20 (-5%)

  

Novità

Un libro unico che, con la leggerezza tipica giapponese, fonde battute di spirito e dati scientifici per rivelare come l’alcol bevuto con moderazione e consapevolezza possa diventare un prezioso alleato per la nostra salute. Il dr. Shinichi Asabe, professore di gastroenterologia, è specializzato in epatologia e virologia ed è amante del buon bere. Kaori Haishi è giornalista e presidente dell’associazione giapponese del sakè.

Con il supporto di 25 specialisti del settore ci guidano alla scoperta degli effetti che vino, birra e superalcolici hanno sul nostro organismo.

Grazie a recenti ricerche accademiche, il dr. Asabe e Kaori indagano interessanti argomenti, come gli effetti positivi della birra sulla prevenzione delle demenze e le tecniche per gestire gli attacchi di fame. Un libro intelligente e utile per tutti, sia per chi ama bere ogni tanto un buon bicchiere di birra o di vino, sia per chi ha a cuore la propria salute e quella dei propri cari.

L’ALCOL PUO’ FARE ANCHE BENE se gestito con moderazione.

Gli indispensabili consigli di rilevanza universale sugli effetti di vino, birra e superalcolici sull’organismo, illustrati con chiarezza e avvalorati dalle ricerche accademiche più recenti.

 

Il libro esamina argomenti d’ogni genere, come:

  • Amara medicina: come la birra può prevenire la demenza.
  • Turbolenze in aereo: bere in volo è pericoloso? 
  • Giallo intenso: controllare il colore della pipì.
  • Gli attacchi di fame: i segreti per evitare aumenti di peso.
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  • Scheda dell'autore: Kaori Haishi, Shinichi Asabe

  • informazioni sull'Autore: Kaori Haishi, Shinichi Asabe

    Kaori Haishi è una saggista e giornalista esperta sui benefici del sakè, nel 2015 ha fondato l’Associazione giapponese del sakè che ha sede anche in Italia.

    Il Dr. Shinichi Asabe è specializzato in epatologia e virologia. È professore associato del Dipartimento di gastroenterologia e medicina interna della Clinica universitaria Jichi dell’ospedale di Saitama. Dopo la laurea in medicina a Tokyo, ha lavorato alla Clinica universitaria di Tokyo e al Dipartimento di gastroenterologia dell’Ospedale Toranomon.

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