Pag. 192 Formato: 13.5 x 21.5 cm Anno: 2000 ISBN: 978-88-8093-201-7
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Guida agli organismi geneticamente modificati. Una guida ai cibi transgenici agile e completa, che con intelligenza e buon senso ci guida nei meandri delle biotecnologie, fornendo informazioni indispensabili ed utili consigli per poter effettuare con cognizione di causa le scelte alimentari più sagge e salutari.