Pag. 144
Formato: 17 x 21,5 cm.
Anno: 2021
ISBN: 978-88-573-0988-0

Mangio frutta e verdura tutti i giorni?
Sto consumando bevande ricche di zuccheri?
Aggiungo spuntini poco sani quando sono stanco o stressato?
I miei stati d'animo influenzano le mie abitudini alimentari?

Rispondere a poche facili domande sulla propria alimentazione può risultare meno semplice di quanto sembri.

Tenere un diario alimentare è di grande aiuto per acquisire maggiore consapevolezza di ciò che mangiamo, per qualsiasi motivo si decida di intraprendere questa strada.

Possiamo essere spinti da una condizione particolare (per esempio il diabete o le intolleranze alimentari), dall’impegno di seguire un regime controllato durante la preparazione sportiva o semplicemente dal desiderio di perdere alcuni chili di troppo.

Il diario alimentare è uno strumento che si affianca al lavoro dei nutrizionisti, che sono i primi a richiederlo ai pazienti proprio per conoscere il loro comportamento giorno per giorno.

Solo monitorando il nostro stile di vita possiamo veramente renderci conto delle nostre abitudini e migliorarle.