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 Rudi Beiser
Erbe e Frutti Selvatici Commestibili
Guida da Campo
Ricca Editore
Pag. 176
Formato: 11 x 18 cm.
Anno: 2013
ISBN: 978-88-6694-022-7


€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

  

Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili.

Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna.
  • Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.
  • Oltre 300 fotografie e disegni a colori.
  • Consigli pratici per il riconoscimento e la raccolta di ciascuna specie.
  • Extra: ricette a base di erbe selvatiche.


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