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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
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Michelangelo Di Venere
Cibalbero
Tradizioni e curiosità sugli alberi che hanno nutrito l'umanità
Lef
Pag. 120 Formato: 15 x 21 cm Anno: 2019 ISBN: 978-88-6500-155-4
€. 12.00 €. 11.40 (-5%)
Novità
l Cibalbero è frutto di una ricerca e rappresenta un tentativo di stimolare la curiosità del lettore.
Quando parliamo di “frutti” o di alberi “commestibili” spesso ci riferiamo a specie quali melo, pero, castagno e via discorrendo... nella ricerca effettuata ho scoperto con mia grande sorpresa che tuttora vengono ignorate (o peggio dimenticate) specie che per varie culture e/o popoli sono state da sempre una fonte di sostentamento.
Non parliamo solo di frutti ma anche di corteccia, foglie, germogli...
Il testo non rappresenta di per sé una guida botanica, né un corso di cucina “alternativa”.
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Scheda dell'autore: Michelangelo Di Venere
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informazioni sull'Autore: Michelangelo Di Venere
Michelangelo Di Venere nasce a Francavilla Fontana (BR) il 7 Novembre 1977. Dopo aver vissuto per oltre 20 anni a Bari si trasferisce a Bologna e in seguito a Firenze. Cresciuto in un “grigio e alienante” condominio, grazie al suo spirito di ricerca e ribellione scopre la meraviglia degli spazi verdi. è durante gli anni vissuti a Bologna che impara a conoscere e apprezzare la montagna, teatro del silenzio e della contemplazione. Si avvicina così al trekking, passione che gli permette di ammirare da vicino la natura, di fotografarla e studiarla. La sua passione per gli Alberi dà origine a un ciclo di mostre e conferenze. Da qualche anno organizza percorsi in natura e collabora attivamente con varie realtà e/o persone che difendono i valori del verde. Gestisce il gruppo facebook “A Spasso con Michelangelo”, ove è possibile trovare tutte le iniziative.
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