Pag. 344
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2021
ISBN: 978-88-200-7126-4

Con il digiuno intermittente non dovrete più rinunciare ai vostri cibi preferiti ma solo rimandare il momento in cui gustarli!

In questo libro, Gin Stephens spiega i dati scientifici alla base di questo approccio e illustra il «digiuno pulito», un metodo messo a punto in anni di ricerca e seguito ormai da decine di migliaia di persone.

Il suo esclusivo programma in ventotto giorni è l'ideale per abituarsi all'alternanza tra digiuno e finestra alimentare, un modello nutrizionale che permette al corpo di imparare ad attingere alle riserve di grasso compreso quello addominale, il più difficile da debellare.

L'autrice fornisce numerosi suggerimenti e «trucchi» su come fare del digiuno intermittente uno stile di vita vincente e facile da applicare, oltre a esaustive descrizioni di tutti i modelli: quello alterna- to, gli schemi 18/6, 19/5, 23/1, OMAD e altri ancora.

Una guida inedita per completezza ed efficacia, grazie alla quale potrete scegliere il vostro programma ideale e indipendentemente dalle circostanze o dagli impegni, attivare il superpotere bruciagrassi del vostro organismo, liberandovi dalle rinunce e assicurandovi forma fisica e salute.

Scoprirete infatti una lunga serie di benefici effetti collaterali come la lucidità mentale, l'abbassamento della pressione sanguigna, la riduzione del senso di fame, dell'infiammazione, del rischio di diabete e di altre malattie croniche.

Il libro è completato da una preziosa sezione in cui l'autrice risponde alle domande e ai dubbi più frequenti.

Indice:

Parte prima
Il digiuno

• 1. Attiva il superpotere bruciagrassi!
• 2. Digiuno intermittente: lo stile di vita salutare che ha come effetto collaterale la perdita di peso
• 3 Digiuno: fonte di eterna giovinezza?
• 4 La magia sta nel digiuno pulito!
• 5 Impariamo a mantenere pulito il digiuno
• 6 Consumo di cibo a tempo limitato: la «finestra alimentare»
• 7 Protocollo a giorni alterni: lo schema un giorno «sì» e l’altro «no»
• 8 La tua cassetta degli attrezzi del digiuno intermittente
• 9 Dire no: bandiere rosse sul digiuno
• 10 I tuoi primi ventotto giorni
• 11 La messa a punto

Parte seconda
Il banchetto

• 12. «Rimanda, non rinunciare»
• 13. L’ossessione della dieta e come evitarla
• 14. Bio-individualità
• 15. Il tramonto delle calorie
• 16. La correzione dell’appetito: una questione di ormoni?
• 17. Fagioli o caramelle: quanto conta la qualità degli alimenti?

Parte terza
Il mantenimento

• 18. L’insidia della bilancia: la guida per tracciare i progressi
• 19. Stile di vita «versus» dieta
• 20. Cambiare mentalità
• 21. Muoviti! Fitness a tutta birra
• 22. Perdita di peso lenta o fase di plateau?
• 23. Mantenimento: il digiuno intermittente è per sempre
• 24. Condividi senza paura
• 25. Domande frequenti
• 26. Letture consigliate
• 27. «Quello che avrei voluto sapere»