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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Jason Fung
Guida Completa al Digiuno Intermittente
Le ricerche più avanzate per riscoprire uno dei segreti più antichi al mondo...
Sangiovanni's
Pag. 287
Formato: 15,5 x 21 cm.
Anno: 2019
ISBN: 978-88-95253-37-4


€. 23.50 €. 22.32 (-5%)

  

Novità

Le ricerche più avanzate, per riscoprire uno dei "segreti" più antichi al mondo che rigenera la salute, ringiovanisce il corpo, rinvigorisce la mente e scolpisce il fisico velocemente.

È usato da atleti, allenatori, biohacker, peak performer, per aumentare la lucidità e l'acuità mentali, incrementare i livelli di energia, ottimizzare la salute e sviluppare la massima performance.

Il dott. Jason Fung, dopo anni di studi, ricerche e analisi sulla letteratura medica e i dati disponibili, ha sviluppato un modello dietetico avanzato - il programma dietetico intensivo - e lo ha applicato su migliaia di pazienti. Il digiuno intermittente permette di resettare e ri-settare il corpo ristabilendo il perfetto equilibrio ormonale; aiuta a spingere al massimo la produttività, la salute e la longevità... e a scolpire la "vita".

Indice:

PARTE I:
COS’È IL DIGIUNO E QUALI SONO I SUOI BENEFICI?

  • Capitolo 1: Cos’è il digiuno?
    Un digiuno di successo: la storia di Samantha
  • Capitolo 2: Breve storia del digiuno
  • Capitolo 3: I miti da sfatare sul digiuno
  • Capitolo 4: I vantaggi del digiuno
    Un digiuno di successo: la storia di Elizabeth
  • Capitolo 5: Digiunare per perdere peso
  • Capitolo 6: Digiunare per combattere il diabete di tipo 2
    Un digiuno di successo: la storia di Megan
  • Capitolo 7: Digiunare per ringiovanire la mente e il corpo
  • Capitolo 8: Digiunare per migliorare l’apparato cardiovascolare
  • Capitolo 9: Quello che c’è da sapere sulla fame
    Un digiuno di successo: la storia di Darryl
  • Capitolo 10: A chi è sconsigliato il digiuno

PARTE DUE:
COME SI DIGIUNA?

  • Capitolo 11: Tipi di digiuno e buone pratiche
  • Capitolo 12: Digiuno intermittente
  • Capitolo 13: Digiuni di maggiore durata (24-42 ore)
    Un digiuno di successo: la storia di Sunny e Cherrie
  • Capitolo 14: Digiuni prolungati
  • Capitolo 15: Consigli e domande frequenti sul digiuno

PARTE III:
RISORSE

  • Bevande compatibili con il digiuno
  • Protocollo di digiuno di 24 ore
  • Protocollo di digiuno di 36 ore
  • Protocollo di digiuno di 42 ore
  • Protocollo di digiuno di 7-14 giorni

RICETTARIO

  • Semifreddo ai frutti di bosco 
  • Caffè Bulletproof 
  • Brodo di ossa 
  • Pancake senza cereali
  • Mini frittate
  • Bacon fatto in casa 
  • Pizza di cavolfiore senza cereali 
  • Pollo “impanato”
  • nella cotenna di maiale 
  • Cosce di pollo avvolte nella pancetta 
  • Peperoni ripieni di pollo 
  • Alette di pollo speziate 
  • Crocchette di pollo fatte in casa 
  • Fajitas di manzo 
  • Insalata di rucola e prosciutto 
  • Insalata di rucola con pere e pinoli 
  • Insalata di cavolo riccio e fragole 
  • Insalata di pomodori, cetrioli e avocado 
  • Patatine di avocado
  • Fagiolini verdi alla senape 
  • Riso di cavolfiore al forno 


  • Altri libri di Digiuno
  • Altri libri dell'autore: Jason Fung
  • Altri libri dell'editore: Sangiovanni's
  • Scheda dell'autore: Jason Fung

  • informazioni sull'Autore: Jason Fung
    Jason Fung
    Jason Fung è un medico canadese specializzato in nefrologia all'università della California. Si occupa da anni di diabetologia e dimagrimento. Il suo programma intensivo contro l’obesità e il diabete di tipo 2 vede richieste di partecipazione da tutto il mondo. Il dr. Fung è considerato uno dei massimi esperti al mondo sul digiuno intermittente. Autore di bestseller internazionali, tradotti in moltissime lingue, Fung è oggi apprezzato in tutto il mondo dove i suoi libri fanno registrare grandissimi risultati. I gruppi che gestisce su Facebook contano più di 250 mila membri.
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