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DISPONIBILE
Domenico Battaglia
Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari
Con un menu speciale della chef crudista Sara Cargnello
Macro Edizioni
Pag. 104
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2017
ISBN: 978-88-9319-137-1


€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

  

Novità

I rimedi per l'anemia sono più numerosi e semplici di quanto pensi! Scoprili in questo libro.

Ti senti spesso stanco? Hai un problema di tachicardia?
Fai fatica a concentrarti? Il tuo colorito è pallido?
Le tue unghie sono fragili?

Questi sono alcuni tra i principali sintomi di una patologia molto diffusa, specialmente tra le donne, l’anemia! In questa guida, il medico Domenico Battaglia, propone preziosi consigli e ricette per prevenire e curare l’anemia da carenza di ferro attraverso l’alimentazione naturale e senza l’uso di farmaci con eventuali effetti indesiderati (mal di stomaco, diarrea, intolleranze, ecc.).

Leggendo queste pagine puoi:

  • approfondire questa patologia, le sue cause e le soluzioni supportate da studi scientifici
  • conoscere l’elenco dei cibi da preferire in caso tu sia anemico
  • cucinare oltre 50 deliziose ricette curative a base vegetale e integrale
  • sperimentare il menu giornaliero proposto dall’autore ed uno gourmet realizzato dalla Chef Crudista Sara Cargnello
  • saperne di più su succhi, superfood, integratori e tisane adatti a superare l’anemia
  • disporre di suggerimenti inerenti agli aspetti psicofisici dell'anemia e il nutrimento dell'anima.

ll libro contiene, inoltre, validi consigli clinici per i medici e i nutrizionisti.

Mangia Naturale e recupera il tuo benessere e la tua salute con gusto e fantasia!

Indice:

PARTE PRIMA

IL SANGUE E L’ANEMIA

  • Anemia da carenza di ferro
  • Cause di carenza di ferro
  • Siti di deposito del ferro nell’organismo
  • I fattori che limitano l’assorbimento del ferro
  • I fattori che facilitano l’assorbimento del ferro
  • La dieta ottimale
  • Deficit di vitamina B12
  • Deficit di vitamina B9
  • Altri micronutrienti interessati
  • Carenza di ferro e condizioni fisiologiche

UN PROBLEMA, MOLTE SOLUZIONI

  • Clorofilla e gruppo eme
  • I cibi da preferire
  • Integratori e superfood
  • Cos’è l’Earthing?
  • Nutrimento per l’anima

PARTE SECONDA 

Il medico in cucina: le ricette del “Globulo rosso”

RICETTE PER SUCCHI CON ESTRATTORE

LE RICETTE A CRUDO

  • Colazioni, merende, spuntini
  • Piatti unici per pranzo e cena
  • Insalate
  • Dolci

LE RICETTE CON CIBI COTTI

  • Colazioni e merende
  • Snack e spuntini
  • Piatti unici per pranzo e cena
  • Dessert

UN MENU TIPO PER UN GIORNO QUALUNQUE

  • Colazione
  • Pranzo
  • Cena

UNA GIORNATA SPECIALE CON LA CHEF SARA CARGNELLO



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  • Altri libri dell'autore: Domenico Battaglia
  • Altri libri dell'editore: Macro Edizioni
  • Scheda dell'autore: Domenico Battaglia

  • informazioni sull'Autore: Domenico Battaglia
    Domenico Battaglia Domenico Battaglia, laureato in Medicina e Chirurgia, Specialista in Urologia e Andrologia. Master Internazionale di I livello in Alimentazione e dietetica Vegetariana. Collabora con l’associazione “Oltre il Diabete”. Applica un approccio alimentare a base vegetale naturale ed integrale a patologie cronico-degenerative. Ritiene che una medicina moderna ed efficace, debba guardare all’uomo nella sua interezza andando ad incidere sulle cause piuttosto che sui sintomi. Insegnante di Meditazione Trascendentale. Grazie a percorsi di consapevolezza ed integrazione della personalità ha appreso strumenti per meglio decifrare e comprendere percorsi interiori quanto esteriori.
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