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Doris Fritzsche, Erika Casparek-Türkkan
La Cucina per Diabetici in 30 minuti
Tecniche Nuove
Pag. 132
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2012
ISBN: 978-88-481-2722-6
€. 14.90 €. 14.15 (-5%)
Vi hanno diagnosticato di diabete mellito? Conosciamo il problema: le nuove sfide vi appaiono insormontabili e vi spaventa il fatto che l’alimentazione quotidiana, in particolare, debba acquisire un ruolo centrale. Eppure, cambiare il modo di mangiare è più facile di quanto probabilmente pensiate. Una volta ben compresi i processi fisiologici connessi con l’alimentazione, potete creare da soli il vostro programma alimentare e controllare i livelli di glicemia in modo attivo. Le ricette proposte sono perfette per cucinare tutti i giorni e sono pronte in un massimo di 30 minuti. Per passare alla nuova alimentazione è fondamentale disporre di un programma settimanale dettagliato. Mangiare sano è un piacere.
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Scheda dell'autore: Doris Fritzsche, Erika Casparek-Türkkan
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informazioni sull'Autore: Doris Fritzsche, Erika Casparek-Türkkan
Doris Fritzsche è consulente nutrizionista e autrice di numerose guide e opere di consultazione sull’argomento. È laureata in scienze dell’economia domestica e dell’alimentazione.
Erika Casparek-Türkkan si occupa da molti anni di alimentazione per chi soffre di diabete, dedicandosi in particolare all’ideazione di ricette.
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JEAN VALNET
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