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AAMTerranuova
Dal 1977 Terra Nuova è uno strumento insostituibile di controinformazione sulle tematiche di alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, maternità e infanzia, bioedilizia, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia. Da sempre punto di riferimento del mondo del naturale e delle buone pratiche per uno stile di vita solidale e a basso impatto ambientale, Terra Nuova si è fatta promotrice già negli anni '80 del movimento dell'agricoltura biologica, più tardi della Rete italiana degli ecovillaggi e oggi del movimento del cohousing.
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Paolo Giordo
Osteoporosi Senza Medicine
Preziosi consigli e gustose ricette per prevenire e curare l’osteoporosi con un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano
AAMTerranuova
pag. 115 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-70-9
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Il manuale offre preziosi consigli per prevenire e curare l’osteoporosi attraverso alimenti sani e gustosi. La medicina naturale non considera più l'osteoporosi una malattia da carenza di calcio ma il risultato di uno stile di vita scorretto. Nel volume, attraverso un percorso ragionato, impariamo a conoscere ciò che favorisce il sorgere dell'osteoporosi e gli strumenti più efficaci per prevenirla attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. L'autore si sofferma sulle caratteristiche dei cibi e sull'importanza dell'esercizio fisico all'aria aperta, fornendo preziosi consigli per migliorare la qualità del nostro vivere quotidiano. Giordo descrive inoltre, con chiarezza e competenza, i rimedi per curare l'osteoporosi proposti dall'omeopatia e dalla fitoterapia, non trascurando un approccio meno conosciuto come la litoterapia. Il libro è arricchito da 80 ricette, suddivise per stagione, che aiutano a mettere in pratica, a iniziare dalla tavola, uno stile di vita rispettoso della salute. Le bellissime fotografie a colori che le accompagnano sono un invito 'appetitoso' a prendersi cura di sé con gioia e piacere.
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Laura Gutman
Maternità tra Estasi e Inquietudine
AAMTerranuova
pag. 200 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-64-8
€. 15.00
€. 14.25 (-5%)
Dal parto alla crescita dei figli, l'emozionante, intenso e appassionato cammino che ogni donna percorre nel diventare mamma. Con grande profondità e delicatezza, l'autrice descrive la fusione emozionale che si instaura tra mamma e bambino e offre preziosi consigli per superare le difficoltà che si presentano nella sfera della sessualità, nel ritornare a una vita sociale o sul lavoro.
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Pierre Masson
Manuale Pratico di Agricoltura Biodinamica
Una guida facile e chiara del motodo biodinamico
AAMTerranuova
pag. 180 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-72-3
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Come applicare il metodo biodinamico? Come scegliere le sementi? Quali trattamenti naturali impiegare? Questo manuale risponde, con testi chiari e numerosi disegni e fotografie, alle principali domande inerenti la pratica dell'agricoltura biodinamica. Il curatore della presente edizione ha adattato il volume alle condizioni e alle specificità della realtà italiana. Il libro descrive con precisione l'impiego dei preparati biodinamici da spruzzo e da cumulo, il compostaggio e l'uso delle diverse tisane ed estratti vegetali per migliorare la fertilità del suolo e la crescita delle piante. L'autore si sofferma inoltre sull'importanza della policoltura e dell'allevamento e descrive approfonditamente alcune colture specializzate come i frutteti ed i vigneti. Oltre 200 illustrazioni e disegni a colori rendono il volume immediatamente conprensibile e di facile utilizzo per tutti.
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Alice Savorelli
Cucinare i Cereali
Oltre 100 ricette con tutti i cereali
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-71-6
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Oltre 100 ricette per preparare gustosi piatti con farro, frumento, miglio, orzo, riso, segale, grano saraceno, mais e avena in chicchi, fiocchi e sfarinati. Senza dimenticare amaranto, quinoa e tapioca. Un ricettario ricco di utili e pratici consigli corredato da invitanti foto a colori che ben si abbinano alla creatività delle pietanze proposte.
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Trevisan Michela
Mangia Sano e Spendi Poco
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-78-5
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Ciò che rende unico questo volume sono soprattutto i numerosi piccoli trucchi e i preziosi suggerimenti dispensati nelle oltre 100 ricette che insegnano a mettere insieme buona tavola, salute e portafoglio. E per convincere anche i più scettici, accanto a ciascuna ricetta oltre al grado di difficoltà e al tempo di preparazione, viene riportato anche il costo a porzione della pietanza.
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Passione Rosanna
Cavoli e Zucche in Cucina
Oltre 100 ricette attinte dalla tradizione di due preziosi ortaggi trascurati nelle diete convenzionali.
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-65-5
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Ricettario a colori per apprendere l'arte di cucinare cavoli e zucche, due preziosi ortaggi particolarmente ricchi di principi nutritivi e salutari, troppo spesso trascurati nelle diete convenzionali. Un testo con oltre 100 ricette attinte dalla tradizione ma anche nuove e sperimentali, e al contempo ul libro ricco di consigli e suggerimenti pratici per una corretta preparazione e cottura di cavoli e zucche.
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Pasquale Boscarello
Piccola Pasticceria Naturale
Oltre 100 ricette per preparare golosità sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-58-7
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Oltre 100 ricette per preparare golosi pasticcini sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi. Manuale pratico di piccola pasticceria, corredato di bellissime foto a colori, per imparare a utilizzare prodotti poco comuni ma naturali come malto, farine senza glutine, addensanti, oli e dolcificanti naturali.
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Thich Nhat Hanh
Breathing India
Con Thich Nhat Hanh sulle orme del Budda
AAMTerranuova
pag. 128 - formato: 20,5 x 17,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-52-5
€. 18.00
€. 17.10 (-5%)
Un libro fotografico che racconta il viaggio compiuto da Thich Nhat Hanh nella patria del Buddha, dove ha portato la sua parola risanatrice e la capacità di mostrare, con il proprio esempio vivente, una via di guarigione e di trasformazione.
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Robinson Veronika Maria
Allattare Secondo Natura
AAMTerranuova
pag. 280 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-88819-45-7
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Quanto spesso abbiamo sentito dire che ci vorrebbe un manuale per diventare genitori? La natura ce lo ha dato! E' in ogni cellula del nostro essere, e il nostro bambino ce lo presenta. Un percorso per crescerlo nel rispetto dei suoi bisogni, ma anche compiendo una scelta etica, ecologica, nonviolenta
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Annalisa De Luca
Facciamo il Pane
Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale
AAMTerranuova
pag. 128 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-88819-90-7
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale: dalle classiche a quelle con altri cereali (segale, grano saraceno, orzo, mais, riso); quelle per pani speciali e dolci, focacce, cracker, taralli e alcuni suggerimenti specifici per fare il pane senza glutine. Nel libro si trovano inoltre precise indicazioni per la scelta degli ingredienti e per la cottura, nei forni di casa o nel forno a legna.
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Trevisan Michela
Svezzamento Secondo Natura
Come e quando introdurre alimenti bio nella dieta del tuo bambino
AAMTerranuova
pag. 220 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-63-1
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Questo libro risponde agli interrogativi che ogni mamma e ogni papà si sono posti almeno una volta nella loro vita: qual è il modo migliore per svezzare mio figlio? Come si prepara una pappa sana e nutriente? Con il cibo, passiamo ai nostri piccoli anche le nostre scelte etiche, i nostri valori, le tradizioni locali e familiari. Possiamo decidere di abituare i nostri piccoli ai cibi industriali, come scatolette o preparati precotti, con il rischio di esporli al rischio di intolleranze e allergie, oppure scegliere di usare alimenti freschi e biologici, in grado di assicurare più benessere a lui e un impatto ridotto all'ambiente. Un testo che insegna ad orientare lo svezzamento senza cadere nei luoghi comuni e nei condizionamenti dell'industria alimentare e della pubblicità. Il suo punto di forza è l'esperienza personale dell'autrice come mamma e della sua attività ventennale come nutrizionista per l'infanzia.
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E. Accorsi, F. Beldi
Il Mio Orto Biologico
AAMTerranuova
pag. 220 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-61-7
€. 18.00
€. 17.10 (-5%)
Un manuale pratico ricco di consigli semplici ed efficaci per coltivare l'orto con i suggerimenti del metodo biologico, dell'agricoltura sinergica e della permacultura evitando l'uso di pesticidi e concimi chimici. Una sola raccomandazione: non riponete questo libro su uno scaffale, ma portatelo nell'orto e sporcatelo di Terra!
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Alice Savorelli
Cucinare le Alghe
119 ricette per piatti ricchi e sorprendenti
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-59-4
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
119 ricette per preparare appetitosi e sorprendenti piatti con le verdure di mare, ricche di vitamine, sali minerali e altri preziosi principi nutritivi. Corredato da foto colorate e invitanti, il ricettario introduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinite qualità, buono e ottimo per la salute. La più variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidiana attraverso l'utilizzo delle alghe, alimento dall'apporto calorico quasi inesistente e allo stesso tempo ricco di proteine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi, clorofilla, vitamine e sostanze minerali in quantità superiori rispetto ai vegetali che crescono a terra. Oltre ad accrescere il valore nutrizionale dei pasti, il consumo di alghe è particolarmente consigliato a chi soffre di osteoporosi e ipotiroidismo; fortifica inoltre le difese immunitarie e facilita l'eliminazione dei metalli pesanti e radioattivi dall'organismo.
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Paolo Giordo
Alimentazione e Menopausa
Tutti i segreti per vivere bene la menopausa
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-60-0
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. Il libro è arricchito da 80 ricette vegetariane, con foto a colori e suddivise per stagione. Partendo dal presupposto che la menopausa non è una malattia da sconfiggere con cure ormonali a base di estrogeni e progesterone sintetico, ma un evento naturale, un cambiamento da accogliere con atteggiamento positivo ed energia, l'autore suggerisce come controllare, con un'adeguata alimentazione e un corretto stile di vita, i sintomi più comuni di questo particolare stato fisiologico. Nella maggior parte dei casi, le vampate di calore, le sudorazioni notturne, la perdita di energia e di desiderio sessuale, gli sbalzi di umore si possono ridurre e in molti casi evitare con una dieta idonea, così come è possibile prevenire l'osteoporosi e mantenere il cuore sano.
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Carla Hannaford
Risvegliare il Cuore Bambino
AAMTerranuova
pag. 200 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-68-6
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Un lavoro in favore di una naturale e positiva crescita del bambino e del futuro adulto mediante una costante condivisione con i genitori, la riscoperta del gioco insieme, la sintonia con la natura. Tema centrale del libro è il periodo più delicato della nostra vita: dal concepimento fino ai primissimi anni. L’autrice, esperta consulente in educazione di bambini con problemi di apprendimento, spiega come proteggere il nascituro dai traumi precoci, dalle fonti esterne di inquinamento e dallo stress materno; come accudire il neonato stimolandone l’udito e il linguaggio attraverso la musica, e come farne sbocciare a tutto tondo il carattere con il contatto fisico, la creatività e l’allegria. Partendo dal presupposto che siamo in comunicazione continua gli uni con gli altri, attraverso il cuore e non solo la mente, Carla Hannford suggerisce al lettore un percorso per ritrovare sicurezza, senso di appartenenza e armonia.
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JEAN VALNET
la meravigliosa forza
guaritrice della natura
alimentazione fitoterapia aromaterapia
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