Il Libro della Cultura Fisica
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Un Luogo Chiamato Ananda
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Cronaca di Akakor
Karl Brugger
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Il Discorso del Buddha sulla Medicina
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Gli Etruschi parlano
G.B. e F.L. Oscott
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L'Arte di Scomparire
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L'Avvocato nel Cassetto
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Giuseppe Capano, Chef di cucina, scrittore e consulente alimentare, opera nel campo della ristorazione dal 1980. Ha lavorato per numerosi anni in diversi ristoranti italiani specializzandosi in tutti i settori della cucina professionale. Ha sviluppato una personale linea di cucina caratterizzata dall’uso intensivo di verdure, legumi, cereali e frutta. Attualmente si occupa di consulenza ristorativa, avvia e coordina la linea di cucina di diversi ristoranti, organizza e gestisce corsi di cucina, collabora con riviste di alimentazione naturale, in particolare con “Cucina Naturale”.
