Pag. 143
Formato: 17 x 20 cm.
Anno: 2019
ISBN: 978-88-481-4064-5

Polpette e hamburger hanno saputo rinnovarsi nel tempo, accogliendo le nuove tendenze senza perdere la loro golosità.

Le prime piacciono a tutti, grandi e piccini.

Amiamo quelle di carne, ma sono super buone anche vegetariane e di pesce. Piatto perfetto per un secondo - anche da consumare per strada -, per un aperitivo o per diventare l’ingrediente di un primo.

I secondi sono un mito: hanno fatto moda e tendenza per poi trasformarsi in un cibo gourmet con ingredienti di qualità non propri del fast food.

Ora li amiamo anche nella forma vegetariana perché più leggeri e digeribili, avvolti in un panino morbido con salse che ne esaltano il sapore.

Oppure di tendenza come l’avocado burger e il rice burger che al posto del pane prevedono il frutto e il riso pressato.

Polpette & Hamburger Style, un viaggio fantasioso in un mondo goloso.

Perdetevi fra le pagine e trovate la ricetta che più fa per voi. #polpette&hamburgerstyle