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Giunti Demetra
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Cucchiaio azzurro Silvana Franconeri
Cucchiaio azzurro

Giunti Demetra
 pag. 412 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-440-3491-7

€. 11.90 €. 11.30 (-5%)

Una grande opera di cucina marinara: antipasti, primi piatti, zuppe, brodetti, grigliate, fritture, arrosti.
La presentazione dei piatti, i giusti abbinamenti con i vini.
Oltre 800 ricette della tradizione marinara italiana.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cucchiaio azzurro approfondimento: Cucchiaio azzurro
Erbe Buone per la Salute<br />Il ricettario completo A.a.V.v.
Erbe Buone per la Salute
Il ricettario completo
Giunti Demetra
 pag. 383 - formato: 14,5 x 19,5 cm - anno: 2010-2017 - ISBN. 978-88-440-4866-2

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Erbe buone per la salute è un libro completo e di facile consultazione sulle erbe e le piante curative, che cerca di colmare la mancanza di una vera e propria cultura diffusa per curarsi con le piante, sfruttandone le tante proprietà. Le proprietà curative delle piante officinali sono infatti state utilizzate per per secoli dall’uomo e ancora oggi i loro principi attivi sono impiegati nelle preparazioni dei medicinali e, soprattutto, continuano a essere una soluzione naturale ai tanti piccoli problemi che ci affliggono nella vita quotidiana (influenza, raffreddore, cistite, difficoltà digestive, stress...). Nelle oltre cento schede sulle piante spontanee presentate in questo libro, si trovano una descrizione dettagliata di ciascuna pianta, un’illustrazione per poterla riconoscere, l’indicazione delle sue proprietà medicamentose e per il suo impiego, le curiosità. 
DISPONIBILE Ristampa    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Erbe Buone per la Salute<br />Il ricettario completo approfondimento: Erbe Buone per la Salute<br />Il ricettario completo
Il nuovo cucchiaio verde Walter Pedrotti
Il nuovo cucchiaio verde

Giunti Demetra
 pag. 576 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-440-2626-4

€. 29.00 €. 27.55 (-5%)

Più di 700 ricette di cucina vegetariana in quello che è diventato ormai un classico tra i ricettari naturali. Corredato da numerose illustrazioni offre anche un quadro semplice e sintetico delle proprietà nutritive e curative degli alimenti nonchè una guida alle combinazioni alimentari. Edizione cartonata in cofanetto rigido.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il nuovo cucchiaio verde approfondimento: Il nuovo cucchiaio verde
Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana A.a.V.v.
Il Cucchiaio Verde
La bibbia della cucina vegetariana
Giunti Demetra
 pag. 632 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-440-4228-8

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Oltre 700 ricette nella guida più venduta alla cucina vegetariana e naturista, suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche. Una guida completa per alimentarsi con i cibi giusti e combinare corrrettamente gli alimenti fra loro. Edizione economica e cartonata. Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana approfondimento: Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana
Yogurt i fermenti del benessere parona E.
Yogurt i fermenti del benessere

Giunti Demetra
 pag. 128 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-440-2856-5

€. 6.90 €. 6.55 (-5%)

Una buona conoscenza dei prodotti vegetali ci permette anzitutto di scoprire o ritrovare sapori nuovi, dimenticati o trascurati. Quando poi ci si rende conto che dal piacere di questa scoperta possono derivare concreti vantaggi per la salute e la possibilità di prevenire e curare molti dei disturbi che ci affliggono, si rinnova ulteriormente il legame con la natura, oggi così pericolosamente compromesso.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Yogurt i fermenti del benessere approfondimento: Yogurt i fermenti del benessere
Curarsi con frutta e ortaggi Mauri A. M.
Curarsi con frutta e ortaggi

Giunti Demetra
 pag. 128 - formato: 13 x 18,5 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-440-3745-1

€. 6.90 €. 6.55 (-5%)

Una buona conoscenza dei prodotti vegetali ci permette anzitutto di scoprire o ritrovare sapori nuovi, dimenticati o trascurati. Quando poi ci si rende conto che dal piacere di questa scoperta possono derivare concreti vantaggi per la salute e la possibilità di prevenire e curare molti dei disturbi che ci affliggono, si rinnova ulteriormente il legame con la natura, oggi così pericolosamente compromesso.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Curarsi con frutta e ortaggi approfondimento: Curarsi con frutta e ortaggi
Fare vino e distillati A.a.V.v.
Fare vino e distillati

Giunti Demetra
 pag. 190

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Le tecniche di distillazionemle attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata nel tempo, raccolti in un manuale facile, immediato ed esauriente per gustare e apprezzare un vino o una buona grappa fatta in casa.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Fare vino e distillati approfondimento: Fare vino e distillati
Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette A.a.V.v.
Il grande libro della pasta
fresca, secca, ripiena con 500 ricette
Giunti Demetra
 pag. 448 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2006 - ISBN. 978-88-440-3251-7

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Il libro più completo sulla pasta, un manuale per conoscerla, farla, cucinarla e gustarla nelle diverse varianti regionali. Un ricettario con più di 500 gustose ricette della tradizione italiana. Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano ma anche gli influssi da altri paesi del mondo. Tutto questo e molto altro nel libro più completo sull'alimento principe della dieta mediterranea
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette approfondimento: Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette
Come fare l'aceto di vino, di mele e balsamico Walter Pedrotti
Come fare l'aceto di vino, di mele e balsamico

Giunti Demetra
 pag. 110 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2000 - ISBN. 978-88-440-3077-3

€. 7.50 €. 7.12 (-5%)

Come fare l'aceto di mele, il suo uso in cucina e per la salute. L'aceto di vino e la magia dell'aceto balsamico. Tante ricette per scoprire gli aromi di un tempo.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Come fare l aceto di vino, di mele e balsamico approfondimento: Come fare l aceto di vino, di mele e balsamico
I cereali, proprietà usi e virtù Walter Pedrotti
I cereali, proprietà usi e virtù

Giunti Demetra
 pag. 124 - formato: 13,5 x 18,5 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-440-3747-5

€. 6.90 €. 6.55 (-5%)

Viaggio alla scoperta di amaranto, avena,farro, frumento,grano saraceno, klamut, mais, miglio, orzo, riso, segale.Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: I cereali, proprietà usi e virtù approfondimento: I cereali, proprietà usi e virtù
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