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Anna Villarini
Anna Vilìarini collabora alle attività di divulgazione sul tema della corretta alimentazione promosse dall’AIRC, l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro. Con i suoi libri,che mettono al centro una nuova visione di alimentazione sana senza rinunciare al gusto, l’autrice sottolinea il valore della prevenzione e testimonia la sua vicinanza alla missione di AIRC con il comune obiettivo di rendere il cancro sempre più curabile, anche a tavola.
trovati 1 libri   Pagine totali: 1 [1 ]  
Sano e Buono Senza Glutine<br />Con facili e gustose ricette Anna Villarini
Sano e Buono Senza Glutine
Con facili e gustose ricette
Sperling & Kupfer
 pag. 168 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-200-6272-9

€. 16.90 €. 16.05 (-5%)

Chi dovrebbe davvero evitare il glutine e chi deve ridurne il consumo? È vero che mangiare senza glutine fa dimagrire? I cibi confezionati privi di glutine sono una scelta sana? L'«allarme glutine» ha fatto nascere la convinzione che questa sostanza sia tossica per tutte le persone, anche quando non è diagnosticata la celiachia o non è presente sensibilità al glutine, quindi molti hanno eliminato in maniera definitiva tutti i cibi che lo possono formare. Ma questa è una scelta condivisibile dalla ricerca scientifica? Se è vero che oggi sulle nostre tavole arrivano quasi esclusivamente cereali che contengono glutine, cosa è importante sapere per limitarlo o evitarlo del tutto rendendo la nostra alimentazione varia, divertente e appetitosa?
DISPONIBILE Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Sano e Buono Senza Glutine<br />Con facili e gustose ricette approfondimento: Sano e Buono Senza Glutine<br />Con facili e gustose ricette
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