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Elena Tioli
Vivere Senza Supermercato
Storia felice di una ex consumatrice inconsapevole
AAMTerranuova
Pag. 136
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
ISBN: 978-88-6681-205-0
€. 11.50 €. 10.92 (-5%)
Novità
Code, imballaggi, prodotti inutili e dannosi per la salute e per l’ambiente, filiera lunga, inquinamento e sfruttamento, bisogni indotti da pubblicità, lunghe attese per trovare parcheggio, per scegliere, per pagare: questo è il supermercato.
E chi pensa che rinunciarvi sia difficile, inutile o addirittura impossibile, dovrà ricredersi.
Vivere senza supermercato non solo è possibile ma è addirittura facile e piacevole: parola di chi lo ha fatto. Entrare in relazione con i produttori, scoprire la provenienza e l’origine delle merci, informarsi sulle conseguenze, personali e globali, di ciò che si acquista e si consuma: vivere senza supermercato significa tutto questo e molto altro ancora.
Significa fare una spesa ecologica, consapevole e responsabile, dando un nuovo valore ai propri gesti e un peso diverso ai propri soldi. Significa cambiare stile di vita e modo di pensare. Vivere senza supermercato significa guadagnarci: in soldi, salute, relazioni e tempo.
Una scelta alla portata di tutti.
Indice:
Vivere senza supermercato
I primi passi fuori
- Il Gruppo d’acquisto solidale
- Come funziona nella pratica un Gruppo d’acquisto solidale?
- Comprare sfuso
- Mercati, botteghe e piccoli produttori
- Orti urbani e sociali: la campagna in città
Virtuale: reale, solidale e sostenibile
Il prezzo “nascosto” della plastica
- Piatti, bicchieri e posate usa e getta: il trionfo della pigrizia
- Tovaglioli, fazzoletti e strofinacci: perché no?
Lavarmi senza sporcarmi
- Cose da donne
- Ok... ma la carta igienica?
Come pulire casa senza sporcare il mondo
Mangio ergo sum
- Apriamo gli occhi (e guardiamoci in faccia)
- La filiera sporca della grande distribuzione
- No agli allevamenti intensivi
Riprendiamoci la dieta mediterranea
Quindi? Che si mangia?!
- Piccola parentesi sull’insalata in busta
- Prima di tutto, le materie prime
- L’autoproduzione in cucina
- Non sprecare!
- L’acqua del sindaco
Consumo critico
L’impronta ecologica
Ok, ma...
- Ma... tu non hai figli!
- Ma... quanto mi costa?
- Ma tu vivi in città
- Ma... i lavoratori?!
- Ma gli esperti dicono che...
- Ma... i piaceri della vita?
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Scheda dell'autore: Elena Tioli
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Elena Tioli è nata a Mirandola nel 1982. Sermidese trapiantata a Roma si definisce ex consumista perfetta, dall’acquisto facile e impulsivo, esperta di superfluo; ex fumatrice incallita, ex insoddisfatta cronica, ex dipendente a tempo indeterminato. Oggi ambientalista per favorevole congiuntura. E felice. Dopo molti anni passati in redazioni televisive, attualmente lavora come collaboratore parlamentare alla Camera dei Deputati occupandosi di ambiente e alimentazione. Freelance per scelta, collabora con diverse realtà ecologiche, sostenibili e solidali. Per passione si interessa di alimentazione consapevole e cambiamenti negli stili di vita. Da gennaio 2015 non entra in un supermercato.
