Un classico che è un'ode alla natura e al gioioso candore dei bambini. Uno dei libri più letti e tradotti al mondo, da cui sono stati tratti numerosi film e produzioni televisive. «Heidi se ne stava seduta a immaginare l'alpe di nuovo verde, i fiorellini gialli splendenti sotto il sole che illuminava tutto, le montagne e la valle lontana, e a volte il desiderio di essere lì era talmente forte che non riusciva a sopportarlo.» La copertina si trasforma in un mandala da colorare. Età di lettura: da 6 anni.

Da S. Nicola a Odino, i migliori racconti per celebrare il magico omone con la barba, amato da grandi e piccini! Da o a 5 anni

Il “latte della buona notte”, magari insaporito con erbe o spezie, rimanda a un’antica tradizione delle nostre terre e non solo. Oggi questa tradizione ritorna, approfondita e aggiornata, in un libro contenente 50 ricette a base di latte vegetale (quindi adatto anche agli intolleranti al lattosio) e tantissimi ingredienti che la scienza identifica come benefici per la salute e, spesso, ideali per combattere l’insonnia, favorendo così un sonno sereno. Che sia un latte di mandorla al caramello, oppure un latte di cocco con fragole e cardamomo, ogni ricetta si distingue per gusto, benessere e originalità. Le ricette sono inoltre tutte splendidamente illustrate, per solleticare il palato fin dalla prima pagina. Il risultato è un libro perfetto per chi soffre di insonnia, ma anche per chi, senza dimenticare il benessere, vuole addormentarsi ogni notte con una piccola coccola a base di latte vegetale.

È vero che aggiungere zucchero o bicarbonato alla salsa di pomodoro ne riduce l’acidità? Sapete come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? Da dove deriva la credenza secondo cui mangiare carote migliora la vista? Qual è il segreto per ottenere patate arrosto tenere all’interno e croccanti fuori? Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, torna dopo il successo de La Scienza della Pasticceria e La Scienza della Carne con un libro che svela i principi chimici e fisici inerenti alle verdure più utilizzate in cucina, dall’aglio alla zucca. 

Scopri incredibili notizie e storie affascinanti sui tuoi animali preferiti e su altri che potrebbero sorprenderti. Con più di 100 esemplari, dagli ippopotami ai ricci, dai leoni ai lemuri, questa splendida collezione dà vita alla magia del regno animale. Dal più grande al più piccolo, il mondo degli animali è svelato attraverso fantastiche immagini, con fotografie straordinarie e illustrazioni mozzafiato.

Un libro speciale da colorare, realizzato dalla Società dell'Unicorno Magico, in cui sono presentate tutte le famiglie degli unicorni. Inonda di colori e di luce queste magiche creature, dando vita ai tuoi capolavori. Età di lettura: da 4 anni.

«Ma quando arriva dopo?» «Ieri è mille volte fa?» Il nostro bambino vive il presente, qui e ora, non ragiona su ipotesi, previsioni o progetti futuri. Per lui il mondo è quello che vede in questo preciso momento. Spesso si trova a confrontarsi con parole e frasi di cui non riesce a comprendere il significato, perché il tempo si collega a un concetto puramente astratto, lontano dal suo modo di apprendere. Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra quotidianità e nel nostro modo di parlare, però, insieme alle divertenti attività proposte, possono aiutarlo ad avere una visione il più concreta possibile di questi argomenti… Per iniziare a capire, insieme, “quanto manca a domani”.  Da 3 a 6 anni

Preziose ed insostituibili alleate in cucina, le spezie racchiudono in sè storie millenarie: se il pepe in grani veniva esportato dall’India verso il medio Oriente prima del duemila a.C., i chiodi di garofano furono esportati in Cina già nel secondo secolo a.C. Così Hildebrand, designer e fondatrice dello studio londinese Here Design, ha scritto tra queste pagine di ogni spezia (origine, storia, utilizzo), accompagnandola da una riproduzione di decorazioni di superfici tratta dal libro originale. I motivi scelti per ogni pianta fanno riferimento alle origini della spezia in questione. Un modo alternativo di raccontare un argomento spesso affrontato nei libri di cucina, che qui si arricchisce di informazioni culturali, geografiche, storiche.

Sei brevi racconti, ispirati al romanzo Il piccolo principe, per raccontare con delicatezza e poesia una delle storie più belle della letteratura per ragazzi.

Il benessere della persona passa attraverso quattro pilastri: una dieta equilibrata, l'attività fisica, il giusto atteggiamento mentale e l'aiuto della scienza. In questo libro, dunque, oltre a tantissime ricette troverete consigli legati alla cucina, allo sport, al sonno, alla medicina e alla chirurgia estetica, sempre intesa come un coadiuvante per avere un aspetto più vicino al proprio ideale e mai come un sostitutivo delle "buone pratiche" quotidiane. Perché, oggi più che mai, per "restare giovani" fuori bisogna prima di tutto esserlo dentro.

Ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze: Arancini di riso nero, Budino di riso con salsa ai lamponi, Insalata di riso alla greca, Minestra di riso e prezzemolo, Rice burger, Riso integrale con pesto di rucola, Risotto alle mele e pecorino, Risotto al radicchio e noci, Risotto con zucca e Amarone, Sushi vegetariano, Zuppa di riso integrale con piselli e porri...

Ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze: Cardi con la fonduta, Gnocchetti di zucchine con salsa alla carbonara e fiori di zucca, Insalata di cuscus con pomodori e cipollotti, Minestra di fagioli, cavoli e farina gialla, Pain brioché alla russa, Quinoa con peperoncini dolci, cipolle e fagioli, Tarte ai carciofi e patate, Zuppa di orzo e fave...

Il giapponese è fra le lingue più difficili da imparare, ma è indubbiamente anche fra le più affascinanti. Questo libro entra in dettaglio sull'aspetto forse più avvincente della lingua del Sol Levante, vale a dire la scrittura. Le pagine pensate dall'autrice, docente di lingua da anni residente in Italia, sono sempre chiare e intuitive, e spiegano con esempi e informazioni utili le tre differenti tipologie di carattere: i 46 hiragana, i 46 katakana e i kanji più utilizzati nella vita di ogni giorno. Grazie, poi, allo spazio pensato appositamente per sperimentare potrete mettervi alla prova, iniziando a scrivere fin da subito le prime parole in giapponese.