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Sassi Paola
Paola Sassi, studi filosofici e poi food stilist e giornalista. Ha collaborato per molti anni con svariate testa-te quali Sale e pepe, Cucina Moderna, A Tavola, Gioia, Anna ed è coautrice di alcuni libri quali il grande libro delle carni e il grande libro dei dolci” editi da Mondadori e “foodand flowers”. Nel corso degli anni, coltivando simultanea-mente l’amore per la cucina, la metafisica, e l’esoterismo ha progressivamente sviluppato un’idea di cucina stimolante e intelligente per la cura creativa di se stessi e del nostro global e appagamento sensoriale ed interiore.
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Angeli & Germogli<br />Magia in cucina - 100 ricette per l'anima Sassi Paola
Angeli & Germogli
Magia in cucina - 100 ricette per l'anima
Anima Edizioni
pag. 240 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-6365-037-2

€. 24.00 €. 22.80 (-5%)

Cucina e spiritualità insieme producono in cucina una magia. Un’alchimia alla portata di tutti che, partendo dal qui ed ora, nel posto giusto e al momento giusto, propone 100 ricette pensate con amore, per nutrire mente, corpo e anima in tutte le occasioni e scoprire la propria unica ed Irripetibile ricetta della felicità. Preferibilmente vegetariane, l’unica eccezione è il capitolo dedicato specificatamente alle cene per 2, con alcune, sfiziose, ricette di pesce “perché è bello in 2 diventare mare”… All’inizio di ogni capitolo si trova sempre una breve meditazione che, in linea con la filosofia di vita esposta nell’introduzione, consente di ritrovare la propria armonia interiore ed entrare in sintonia con la natura e il cibo che ci si accinge a preparare, caricandolo con grande rispetto, di magica energia positiva.
DISPONIBILE   
Strategie per l'Architettura Sostenibile<br />I fondamenti di un nuovo approccio al progetto Sassi Paola
Strategie per l'Architettura Sostenibile
I fondamenti di un nuovo approccio al progetto
Edizioni Ambiente
pag. 336 - formato: 24 x 28,5 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-89014-71-4

€. 46.00 €. 43.70 (-5%)

Strategie per l’architettura sostenibile mette in relazione con grande chiarezza i principi della sostenibilità e le pratiche del costruire. Diviso in sezioni dedicate ai materiali da costruzione, all’integrazione degli edifici con l’ambiente e con i sistemi di trasporto, alla riduzione delle emissioni inquinanti e dei rifiuti oltre che alla gestione razionale delle risorse idriche e dell’energia, il libro è arricchito da oltre 500 immagini che ne fanno un insostituibile strumento di introduzione alla progettazione sostenibile dell’ambiente costruito. Le soluzioni proposte, che riguardano tanto le abitazioni singole quanto i grandi complessi, sono accompagnate dall’analisi dettagliata di oltre 100 progetti realizzati in Europa, Stati Uniti e Australia. L’edizione italiana del volume è completata da un’ampia appendice dedicata all’evoluzione dell’architettura sostenibile nel nostro paese, con una selezione di casi studio che comprende le più diverse tipologie edilizie: residenze private, scuole, strutture pubbliche e sedi aziendali, tutte analizzate secondo le linee guida dell’approccio al progetto più attuale...
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi   

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