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Emma Graf
Da molti anni Emma Graf sviluppa la propria conoscenza nel campo alimentare, in particolare dell’alimentazione a base di cereali, traducendola in vera e propria esperienza culinaria e portando così nella quotidianità un sapere che altrimenti resterebbe soltanto puro e in certo senso inutile intellettualismo. Emma Graf ha studiato i problemi fondamentali dell’alimentazione animata dalla scienza dello spirito di Rudolf Steiner, approfondendo e ampliando le proprie conoscenze partecipando ai seminari tenuti dal Dr. Gerhard Schmidt a Dornach e ai corsi presso il Gruppo di lavoro per la ricerca alimentare (Arbeitskreis für Ernährungsforschung) in Svizzera, durante i quali il tema dell’alimentazione viene affrontato dal punto di vista della scienza dello spirito.
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Emma Graf
Temperamenti Umani e Nutrizione
Natura e Cultura
pag. 140 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-95673-17-2
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
L'alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali per l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo. In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell'essere umano e la teoria dei temperamenti. L'Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione. Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un'alimentazione adeguata alla costituzione temperamentaie, in un percorso di autoeducazione verso l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo.
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Emma Graf
Le Feste dell'Anno ( Volume Quinto)
In collegamento con l'uomo e la sua nutrizione
Natura e Cultura
pag. 176 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2006
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
In questo libro Emma Graf si dedica agli aspetti fisiologici e spirituali della nutrizione e scopre connessioni tra le feste del corso dell'anno, i sistemi dell'organismo umano e la nutrizione. Ne risulta che gli organi umani sono anche strumenti (dal greco "organon") al servizio dell'attività animico-spirituale e che i processi medico-fisiologici hanno molto a che fare con le interiori possibilità di sviluppo dell'essere umano. Veniamo a conoscenza delle connessioni tra il Natale e i polmoni, tra la Pasqua e il fegato, tra la Festa di San Giovanni e i reni, la Festa di San Michele e il cuore...
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DISPONIBILE
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Emma Graf
La Cucina Integrale per Single e non solo
Quarto Volume Emma Graf
Natura e Cultura
pag. 167 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2000
€. 11.00
€. 10.45 (-5%)
Il quarto volume dei libri sull'alimentazione armoniosa e le ricette di Emma Graf completano l'approccio e la pratica ben sviluppata della nota autrice di lingua tedesca che rappresenta una delle migliori introduzioni all'alimentazione moderna secondo una chiave antroposofica. Un librio pieno di ricette e illustraioni a colori e anche di preziosi consigli per la cucina integrale di chi vive da solo.
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Emma Graf
Cereali e Pianeti nell'umana spirituale alimentazione.
Vol III
Natura e Cultura
pag. 244 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2001
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Il terzo volume del testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica da Emma Graf. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sui principi planetari e la loro connessione con gli organi interni dell'uomo. Inoltre é introdotta la triarticolazione della pianta e dell'uomo.
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Emma Graf
Alimentarsi Coscientemente nel Ritmo dei Giorni della Settimana. (Vol II)
e nel rispetto dell'essenzialità dell'uomo
Natura e Cultura
pag. 124 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2001-2013 - ISBN. 978-88-95673-29-5
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Il secondo volume del testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica da Emma Graf. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sul ritmo dei giorni settimanali.
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Emma Graf
La Cucina a Base di Cereali
In armonia coi giorni della settimana Vol.1
Natura e Cultura
pag. 150 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 1995 - ISBN. 978-88-95673-14-1
€. 12.80
€. 12.16 (-5%)
Forse il più conosciuto testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica.
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JEAN VALNET
la meravigliosa forza
guaritrice della natura
alimentazione fitoterapia aromaterapia
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