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Emma Graf

Emma Graf

Da molti anni Emma Graf sviluppa la propria conoscenza nel campo alimentare, in particolare dell’alimentazione a base di cereali, traducendola in vera e propria esperienza culinaria e portando così nella quotidianità un sapere che altrimenti resterebbe soltanto puro e in certo senso inutile intellettualismo. Emma Graf ha studiato i problemi fondamentali dell’alimentazione animata dalla scienza dello spirito di Rudolf Steiner, approfondendo e ampliando le proprie conoscenze partecipando ai seminari tenuti dal Dr. Gerhard Schmidt a Dornach e ai corsi presso il Gruppo di lavoro per la ricerca alimentare (Arbeitskreis für Ernährungsforschung) in Svizzera, durante i quali il tema dell’alimentazione viene affrontato dal punto di vista della scienza dello spirito.

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Temperamenti Umani e Nutrizione<br />

Emma Graf
Temperamenti Umani e Nutrizione

Natura e Cultura
pag. 140 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-95673-17-2

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

L'alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali per l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo. In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell'essere umano e la teoria dei temperamenti. L'Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione. Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un'alimentazione adeguata alla costituzione temperamentaie, in un percorso di autoeducazione verso l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo.

Le Feste dell'Anno ( Volume Quinto)<br />In collegamento con l'uomo e la sua nutrizione

Emma Graf
Le Feste dell'Anno ( Volume Quinto)
In collegamento con l'uomo e la sua nutrizione
Natura e Cultura
pag. 176 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2006

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

In questo libro Emma Graf si dedica agli aspetti fisiologici e spirituali della nutrizione e scopre connessioni tra le feste del corso dell'anno, i sistemi dell'organismo umano e la nutrizione. Ne risulta che gli organi umani sono anche strumenti (dal greco "organon") al servizio dell'attività animico-spirituale e che i processi medico-fisiologici hanno molto a che fare con le interiori possibilità di sviluppo dell'essere umano. Veniamo a conoscenza delle connessioni tra il Natale e i polmoni, tra la Pasqua e il fegato, tra la Festa di San Giovanni e i reni, la Festa di San Michele e il cuore...

DISPONIBILE

La Cucina Integrale per Single e non solo<br />Quarto Volume Emma Graf

Emma Graf
La Cucina Integrale per Single e non solo
Quarto Volume Emma Graf
Natura e Cultura
pag. 167 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2000

€. 11.00 €. 10.45 (-5%)

Il quarto volume dei libri sull'alimentazione armoniosa e le ricette di Emma Graf completano l'approccio e la pratica ben sviluppata della nota autrice di lingua tedesca che rappresenta una delle migliori introduzioni all'alimentazione moderna secondo una chiave antroposofica. Un librio pieno di ricette e illustraioni a colori e anche di preziosi consigli per la cucina integrale di chi vive da solo.

DISPONIBILE

Cereali e Pianeti nell'umana spirituale alimentazione. <br />Vol III

Emma Graf
Cereali e Pianeti nell'umana spirituale alimentazione.
Vol III
Natura e Cultura
pag. 244 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2001

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Il terzo volume del testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica da Emma Graf. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sui principi planetari e la loro connessione con gli organi interni dell'uomo. Inoltre é introdotta la triarticolazione della pianta e dell'uomo.

DISPONIBILE

Alimentarsi Coscientemente nel Ritmo dei Giorni della Settimana. (Vol II)<br />e nel rispetto dell'essenzialità dell'uomo

Emma Graf
Alimentarsi Coscientemente nel Ritmo dei Giorni della Settimana. (Vol II)
e nel rispetto dell'essenzialità dell'uomo
Natura e Cultura
pag. 124 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2001-2013 - ISBN. 978-88-95673-29-5

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Il secondo volume del testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica da Emma Graf. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sul ritmo dei giorni settimanali.

DISPONIBILE Nuova Edizione Ristampa

La Cucina a Base di Cereali<br />In armonia coi giorni della settimana Vol.1

Emma Graf
La Cucina a Base di Cereali
In armonia coi giorni della settimana Vol.1
Natura e Cultura
pag. 150 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 1995 - ISBN. 978-88-95673-14-1

€. 12.80 €. 12.16 (-5%)

Forse il più conosciuto testo di alimentazione e ricette sviluppato secondo i principi guida della scienza spirituale di Rudolf Steiner, l'antroposofia, e i principi della coltivazione biodinamica. Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Pertanto costituisce un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica.

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