Michela De Petris
Mangio Sano Cucino Vegan
56 gustose ricette con commento medico
Macro Edizioni
pag. 185 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-759-2
€. 11.50
€. 10.92 (-5%)
Il volume contiene 56 gustose ricette ognuna seguita da un prezioso commento medico della famosa dottoressa Michela De Petris, che permetterà non solo di apprezzarle al meglio, ma anche di imparare a costruire uno stile di vita alimentare sano, etico e vantaggioso per tutta la famiglia. Si parlerà di ferro, zinco, calcio, osteoporosi, diabete, tumori, kilometro zero, verdura di stagione, cottura al vapore, farine integrali, tahin, frutta secca, maca, lucuma, piatti unici, pseudo cereali, alghe…e di crudismo! Sarà un vero e proprio viaggio all'interno della Scienza dell'Alimentazione visto con gli occhi, la curiosità e l'esigenza di chi va a fare la spesa per poter preparare piatti deliziosi e utili al proprio benessere psicofisico.
