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Stephen Wangen
Celiachia Allergia al Grano Intolleranza al Glutine
Consigli pratici per vivere più sani senza grano
Macro Edizioni
Pag. 304
Formato: 13.5 x 20
Anno: 2014
ISBN: 978-88-6229-645-8
€. 9.80 €. 9.31 (-5%)
Ristampa
Per milioni di persone pasta, pane e molti altri alimenti possono infatti causare seri problemi di salute. Più Sani senza Grano è il libro ideale per scoprire se siete affetti da allergia al grano o intolleranza al glutine!
Abbiamo imparato a capire che esistono delle relazioni significative tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute. Ora dobbiamo anche imparare a fidarci dei messaggi che il nostro organismo ci trasmette.
L’esigenza di godere di uno stato di salute ottimale si è imposta come un’esigenza di tutti ed è diventato un fatto normale sottoporre a test le persone per cercare le eventuali reazioni allergiche agli alimenti, perché non siamo tutti uguali, con gli stessi effetti verso i cibi di cui ci nutriamo. Più Sani senza Grano è il libro che vi insegnerà:
Come scoprire se il grano o il glutine sono la causa dei vostri disturbi
Perché ciò può essere più grave di quanto possa sembrare a prima vista
Come centinaia di problemi di salute siano connessi a reazioni allergiche al grano o al glutine
Come si possa essere intolleranti al glutine anche se non si è malati di celiachia
Come l’intolleranza al glutine non celiaca possa essere altrettanto grave della celiachia
Come determinare se vostro figlio è allergico a grano o glutine
Cosa fare se lo stato di salute non migliora nonostante si sia eliminato il glutine dalla dieta
Quali sono le carenze di principi nutritivi connesse all’intolleranza al glutine
Altri libri di Allergie e intolleranze
Altri libri dell'autore: Stephen Wangen
Altri libri dell'editore: Macro Edizioni
Scheda dell'autore: Stephen Wangen
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informazioni sull'Autore: Stephen Wangen
Stephen Wangen è uno dei maggiori esperti statunitensi nel campo dell'intolleranza al glutine, ed è fondatore dell'IBS Treatment Center (Centro per la Terapia della Sindrome da Intestino Irritabile).
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