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Elaine Gottschall
Elaine Gottschall, laureata in biologia con specializzazione in scienza dell'alimentazione, ha lavorato nel dipartimento di biologia cellulare della University of Western Ontario svolgendo ricerca sugli effetti dei vari zuccheri sul tratto digestivo e lavorando principalmente a livello cellulare. Si è occupata inoltre dei cambiamenti che avvengono nella parete intestinale durante le malattie infiammatorie. Il suo campo d'interesse principale è l'effetto dell'alimentazione sul funzionamento del tratto digestivo e sul comportamento.
trovati 1 libri   Pagine totali: 1 [1 ]  
Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br /> Elaine Gottschall
Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici

Macro Edizioni
 pag. 232 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-62296199

€. 14.50 €. 13.77 (-5%)

La “dieta dei carboidrati specifici”, presentata in maniera chiara e dettagliata in questa straordinaria opera, sta aiutando tanti pazienti affetti da problemi gastrointestinali a guarire dai loro disturbi: dalla malattia di Crohn alla colite ulcerosa, dalla diverticolite alla diarrea cronica, dalla celiachia all’autismo, l’autrice presenta il ciclo di eventi che si verificano nell’intestino delle persone colpite da questi disturbi e del modo in cui la dieta dei carboidrati specifici può spezzare questo circolo vizioso permettendo all’organismo di riprendere a funzionare normalmente.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br /> approfondimento: Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br />
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