Antonio Battista è nato a Casatciprano del Molise e vive a Roma dove ha compiuto gli studi di scienze naturali ed erboristeria. Accanto alla sua attività didattica e di ricerca presso l'Università "La Sapienza" di Roma, ricordiamo la partecipazione al programma Unesco "Man and Biosphère", le ricerche sulla flora del Parco dell'Appia Antica, la collaborazione agli studi di allergologia e immunologia condotti nei policlinici di Roma e Napoli. Accademico di Storia dell'Arte Sanitaria, collabora con Radio Vaticana e Vita Italiana. Nel 2000 ha fondato l'associazione culturale Amici delle Piante. Per questo il Salute e Bellezza con le Piante volume ha ottenuto il Premio scientifico “Cesare Serono".