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Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana <br />Edizione Rilegata e Cartonata Walter Pedrotti
Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana
Edizione Rilegata e Cartonata
Giunti editore
 pag. 576 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-440-4548-4

€. 29.00 €. 27.55 (-5%)

Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina vegetariana e naturista raccolte in volume e suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli, notizie pratiche. La nuova edizione cartonata e rilegata del più famoso e riconosciuto ricettario italiano di cucina vegetariana, curata nel tempo da Walter Pedrotti e considerato oramai un classico, questa volta riproposto in una elegante confezione regalo.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana <br />Edizione Rilegata e Cartonata approfondimento: Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana <br />Edizione Rilegata e Cartonata
EMDR e disturbi dell'alimentazione<br />Tra Passato, Presente e Futuro Marina Balbo
EMDR e disturbi dell'alimentazione
Tra Passato, Presente e Futuro
Giunti editore
 pag. 224 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-09-80933-8

€. 22.00 €. 20.90 (-5%)

Il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare richiede un metodo psicoterapeutico che intervenga sulle esperienze traumatiche precoci, per consentirne l'elaborazione e la risoluzione adattiva. In questa ottica, il volume di Marina Balbo "EMDR e disturbi dell'alimentazione" pone particolare attenzione all'EMDR, un approccio psicoterapeutico complesso ma ben strutturato che può essere integrato nei programmi terapeutici per i disturbi alimentari aumentandone l'efficacia, qualunque sia l'orientamento teorico del terapeuta. I casi clinici presentati evidenziano i risvolti pratico-operativi del metodo EMDR, utilizzabile su tre versanti: Passato (individuazione delle esperienze traumatiche), Presente (gestione del sintomo), Futuro (prevenzione delle ricadute).
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: EMDR e disturbi dell alimentazione<br />Tra Passato, Presente e Futuro approfondimento: EMDR e disturbi dell alimentazione<br />Tra Passato, Presente e Futuro
IRules<br />Come educare figli iperconnessi - Il decalogo che ha ispirato migliaia di genitori Janell Burley Hofmann
IRules
Come educare figli iperconnessi - Il decalogo che ha ispirato migliaia di genitori
Giunti editore
 pag. 288 - formato: 14 x 21,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-09-80289-1

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

La sera di Natale, Janell incarta il nuovo iPhone per Gregory, il figlio tredicenne. Mentre deposita il pacco sotto l'albero, una valanga di dubbi la investe. Insieme al marito decide di preparare un accordo che Greg dovrà firmare prima di cominciare a utilizzare il regalo. Le iRules, le regole del patto, vengono pubblicate in rete dall'Huffington Post e subito diventano virali. Moltissimi genitori condividono le preoccupazioni degli Hofmann. Avere cinque figli offre a Janell una gran varietà di esperienze e le sue soluzioni sono flessibili, adattabili a famiglie diverse. L'importante è applicare i principi e i valori di sempre anche a questo ambito dell'educazione. Senza paura, perché le nuove tecnologie non possono essere evitate o ignorate: fanno parte della nostra vita e, ancor più, di quella dei nostri figli.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: IRules<br />Come educare figli iperconnessi - Il decalogo che ha ispirato migliaia di genitori approfondimento: IRules<br />Come educare figli iperconnessi - Il decalogo che ha ispirato migliaia di genitori
Vegetariana<br />Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free, per diete speciali dalle cucine di Martha Stewart Martha Stewart
Vegetariana
Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free, per diete speciali dalle cucine di Martha Stewart
Giunti editore
 pag. 382 - formato: 18 x 23 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-09-80765-5

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Per chi ama la cucina vegetariana e ha un palato esigente sempre in cerca di nuove idee e nuove ricette. Per chi mangia carne, ma è curioso di conoscere tutti i tipi di cucina. Per chi vuole scoprire le virtù di piatti leggeri e preparati con ingredienti freschi. Per chi desidera avvicinarsi a un regime di alimentazione più sano ed equilibrato per sé e per il pianeta. Per chi segue diete particolari senza glutine, latticini, prodotti a base di grano, soia o frutta secca e non intende rinunciare al gusto. Oltre 200 ricette tutte illustrate, per una gran varietà di sapori tradizionali ed esotici con cui arricchire la tavola di ogni giorno e non solo. Titolo originale: ''Meatless. More than 200 of the very best vegetarian recipes from the kitchens of Martha Stewart Living'' (2013).
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Vegetariana<br />Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free, per diete speciali dalle cucine di Martha Stewart approfondimento: Vegetariana<br />Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free, per diete speciali dalle cucine di Martha Stewart
La Cucina Contadina<br />Oltre 450 ricette A.a.V.v.
La Cucina Contadina
Oltre 450 ricette
Giunti editore
 pag. 288 - formato: 17,5 x 24,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-440-4572-2

€. 8.90 €. 8.45 (-5%)

Tutta la ricchezza della cucina tradizionale, contadina e casalinga in oltre 450 ricette sane e genuine suddivise per stagione, dalla primavera all'inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti freschi, di stagione secondo la tradizione della cucina italiana. Si tratta di una cucina in gran parte regionale che privilegia sapori forti e decisi, il “fatto in casa” e tecniche di cottura, alcune quasi dimenticate, rispettose del valore degli alimenti. Con un occhio attento a evitare ogni tipo di spreco e alla sostenibilità, principi oggi profondamente rivalutati dalla cucina moderna. Un volume completo per riscoprire i piatti di una tradizione inesauribile, ricca di gusto e sapori, con un inserto di 16 pagine con fotografie a colori che suggeriscono la presentazione dei piatti.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Cucina Contadina<br />Oltre 450 ricette approfondimento: La Cucina Contadina<br />Oltre 450 ricette
Ne Ho Vedute Tante Da Raccontar<br />Crescere con i libri Grazia Gotti
Ne Ho Vedute Tante Da Raccontar
Crescere con i libri
Giunti editore
 pag. 176 - formato: 14x21.5cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-09807686

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Se è diventato senso comune affermare che molte cose di noi, del nostro carattere, delle nostre inclinazioni, delle nostre relazioni con ciò che ci circonda hanno radici nell'esperienza dei primi anni di vita, ecco che la lettura, cioè il rapporto con i libri, assume un'importanza decisiva. La lettura è il passaporto per il mondo della cultura, è chiave di accesso alle idee sull'universo. Per sei anni, dalla nascita all'apprendimento dell'alfabeto, i nostri cuccioli, a scuola come in famiglia, hanno il diritto di accedere ai libri più belli, più significativi che grandi autori e illustratori hanno pensato per loro. (...)
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ne Ho Vedute Tante Da Raccontar<br />Crescere con i libri approfondimento: Ne Ho Vedute Tante Da Raccontar<br />Crescere con i libri
Introduzione All'Opera di Melanie Klein<br /> Hanna Segal
Introduzione All'Opera di Melanie Klein

Giunti editore
 pag. 191 - formato: 14x21.5cm - anno: 2015 - ISBN. 9788809792531

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

L'Introduzione all'opera di Melanie Klein costituisce ancora oggi un testo di riferimento per chi voglia accostarsi al pensiero kleiniano o approfondirne la conoscenza. Segal, che fu allieva di Melanie Klein, realizza qui un inquadramento logico e coerente dei concetti di base kleiniani, presentati in relazione alla sequenza delle fasi dello sviluppo psichico nei primi anni di vita. In questa seconda edizione, uscita nel 1973, Segal aggiunse importanti nuovi capitoli sui primi lavori della Klein e sulla sua tecnica. Completano il volume una nota biografica su Melanie Klein, la bibliografia sulla sua produzione e una bibliografia aggiornata dei testi più significativi della sua opera.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Introduzione All Opera di Melanie Klein<br /> approfondimento: Introduzione All Opera di Melanie Klein<br />
Via Ripetta 155<br /> Clara Sereni
Via Ripetta 155

Giunti editore
 pag. 208 - formato: 14 x 21,5 - anno: 2015 - ISBN. 9788809993358

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

Essere giovani tra il ’68 e il ’77. Musica, incontri, speranze, politica, amore e ciclostile. L'autobiografia di una generazione in un decennio che ha cambiato il mondo e l'Italia. Via Ripetta: una delle strade più centrali di Roma, in quello che è una sorta di triangolo d'oro fra piazza del Popolo, piazza Navona e il Pantheon. Tutto chiaro? No, perché il 155 si trova nel piccolo tratto dopo l'Ara Pacis che tutti pensano appartenga già a via della Scrofa: bisogna spiegarlo bene perfino a chi guida il taxi, se è proprio lì che si vuole andare. (...)
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Via Ripetta 155<br /> approfondimento: Via Ripetta 155<br />
In Classe Ho un Bambino che...<br />Per una scuola che include - L'insegnante di fronte a DSA e BES Cesare Cornoldi -. Sara Zaccaria
In Classe Ho un Bambino che...
Per una scuola che include - L'insegnante di fronte a DSA e BES
Giunti editore
 pag. 221 - formato: 14 x 21 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-090804883

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

La scuola è rivolta a tutti e non solo a quelli che ce la fanno al primo colpo. E molti dei bambini che incontrano iniziali difficoltà hanno le risorse per superarle e per raggiungere traguardi meravigliosi. Gli insegnanti se ne rendono conto sempre di più e chi incontra difficoltà a studiare, commette errori di ortografia, fallisce in matematica non viene più messo da parte perché "somaro" o "privo di buona volontà". Tuttavia, per sostenere i ragazzi a superare le difficoltà di apprendimento, gli insegnanti hanno bisogno di conoscenze e competenze adeguate. (...)
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: In Classe Ho un Bambino che...<br />Per una scuola che include - L insegnante di fronte a DSA e BES approfondimento: In Classe Ho un Bambino che...<br />Per una scuola che include - L insegnante di fronte a DSA e BES
Manuale della Bioedilizia<br />Principi di base materiali problemi e soluzioni Lungo Gabriella
Manuale della Bioedilizia
Principi di base materiali problemi e soluzioni
Giunti editore
 pag. 192 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-4404-451-0

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Ecco un manuale, completo e di facile consultazione, dove trovare tutte le risposte alle vostre domande. Scritto da un'esperta di bioarchitettura e perfetto per chiunque desideri approfondire l'argomento, questo libro offre precise indicazioni e consigli preziosi su come realizzare un'abitazione veramente ''bio''.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Manuale della Bioedilizia<br />Principi di base materiali problemi e soluzioni approfondimento: Manuale della Bioedilizia<br />Principi di base materiali problemi e soluzioni
Uomini che Amano le Piante<br />Storie di scienziati del mondo vegetale Mancuso Stefano
Uomini che Amano le Piante
Storie di scienziati del mondo vegetale
Giunti editore
 pag. 144 + 8 tavole - formato: 14 x 21.5 - anno: 2014-2017 - ISBN. 978-88-0979-069-8

€. 16.00 €. 15.20 (-5%)

Storie di vita esemplari, aneddoti, esperimenti e ricerche di naturalisti, botanici, genetisti, filosofi, esploratori che hanno rivoluzionato la nostra idea del mondo vegetale. L'universo verde in cinque secoli di stupefacenti scoperte: Charles Darwin, Federico Delpino, Leonardo da Vinci, Odoardo Beccari, Nikolaj Ivanovic Vavilov, Marcello Malpighi, Mendel, George Washington Carver, Charles Harrison Blackley. Un libro pieno di curiosità e di amore per l'universo verde.
DISPONIBILE Ristampa    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Uomini che Amano le Piante<br />Storie di scienziati del mondo vegetale approfondimento: Uomini che Amano le Piante<br />Storie di scienziati del mondo vegetale
La Conoscenza Fa la Differenza<br />I miei consigli per una spesa giusta Beppe Bigazzi
La Conoscenza Fa la Differenza
I miei consigli per una spesa giusta
Giunti editore
 pag. 576 - formato: 14.5 x 21 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-0979-652-2

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

In sei capitoli Bigazzi presenta gli alimenti-base: grano e altri cereali, legumi, verdura e frutta, carni e salumi, latte e formaggi, pesce. Con una chiara introduzione fornisce le informazioni fondamentali da tenere presenti quando si deve scegliere cosa acquistare, e poi segnala una selezione dei prodotti italiani di eccellenza da conoscere e provare, ciascuno con le proprie caratteristiche di gusto e rapporto con il territorio.

Non manca un nutrito indirizzario di produttori, per trovare a colpo sicuro una qualità garantita dalla conoscenza, mentre la parte finale raccoglie oltre 100 ricette tradizionali, per portare in tavola sapori che credevamo perduti. Una bussola indispensabile per orientarsi nel mondo dell’alimentazione.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Conoscenza Fa la Differenza<br />I miei consigli per una spesa giusta approfondimento: La Conoscenza Fa la Differenza<br />I miei consigli per una spesa giusta
Riso, Orzo e Farro<br />Sul Web 10 videoricette step by step A. Barbagli - S. Barzini
Riso, Orzo e Farro
Sul Web 10 videoricette step by step
Giunti editore
 pag. 160 - formato: 19 x 22.5 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-0979-097-1

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Dal fondatore del ''Gambero Rosso'' e voce parlante del blog ''Papero Giallo'', una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. 700 ricette in tutto, scritte dettagliatamente con la foto di ogni piatto, la storia, gli ingredienti, gli strumenti di cucina, i consigli e i trucchi.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Riso, Orzo e Farro<br />Sul Web 10 videoricette step by step approfondimento: Riso, Orzo e Farro<br />Sul Web 10 videoricette step by step
Piante sull'Orlo di una Crisi di Nervi<br />Consigli vegetali per vivere felici con gli Umani Eliana Ferioli
Piante sull'Orlo di una Crisi di Nervi
Consigli vegetali per vivere felici con gli Umani
Giunti editore
 pag. 320 - formato: 14 x 19 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-0979-015-5

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

60 piante diverse, tutte ''obbligate'' a convivere con gli umani, in brevi racconti spiritosi descrivono problemi, frustrazioni, stress, ma anche ambizioni e desideri della loro vita di piante di casa, spiegando e chiedendo quello che occorre loro per vivere felicemente e giudicando il comportamento, i tic, le debolezze di Lei e Lui, i ''coinquilini'' dell'appartamento. Ogni racconto è chiuso da una scheda tecnica di coltivazione che fornisce quelle informazioni pratiche indispensabili per la cura della pianta. Il libro è diviso in tre sezioni: in casa; sul davanzale e sul terrazzo; in giardino e nell'orto, a seconda dell'ambiente in cui vivono le piante. Il risultato è un libro originale, che affronta in modo nuovo e divertente un tema che sta a cuore ai tanti ''pollici neri'' frustrati: come salvare le piante di casa, balcone e giardino?
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Piante sull Orlo di una Crisi di Nervi<br />Consigli vegetali per vivere felici con gli Umani approfondimento: Piante sull Orlo di una Crisi di Nervi<br />Consigli vegetali per vivere felici con gli Umani
Roba Minima (Mica Tanto)<br />Tutte le canzoni di Enzo Jannacci Andrea Pedrinelli
Roba Minima (Mica Tanto)
Tutte le canzoni di Enzo Jannacci
Giunti editore
 pag. 224 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-0979-013-1

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

La storia della straordinaria carriera di Enzo Jannacci passando per le sue canzoni: tutte senza esclusione. Quasi cinquant'anni di carriera, un attraversamento dell'Italia dal ''miracolo economico'' ai nostri tempi amari, con il gusto speciale del Dottore, com'era chiamato, e il suo sguardo lucido e ficcante, sempre tra compassione, ironia, indignazione.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Roba Minima (Mica Tanto)<br />Tutte le canzoni di Enzo Jannacci approfondimento: Roba Minima (Mica Tanto)<br />Tutte le canzoni di Enzo Jannacci

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