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Rastelli P.
Pierpaolo Rastelli, da tre anni autore di questa guida, collabora alle principali guide sul vino edite da Slow Food e Gambero Rosso, svolge attività didattica nei Masters of Food di Slow Food come docente dei corsi dedicati al vino. È critico gastronomico della Guida dei Ristoranti de l’Espresso e del Corriere Adriatico. Vive a Monsampietro (AP).
trovati 6 prodotti   Pagine totali: 1 [1 ]  
Guida ai Vini d’Italia Bio 2014<br /> Rastelli P.
Guida ai Vini d’Italia Bio 2014

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 12.5 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-481-2945-9

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

La Guida ai Vini Bio 2014 (diciassettesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La diciassettesima edizione tocca nuovi record recensendo 619 vini provenienti da185 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 113 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Guida ai Vini d’Italia Bio 2014<br /> approfondimento: Guida ai Vini d’Italia Bio 2014<br />
Guida ai Vini d’Italia bio 2013<br /> Rastelli P.
Guida ai Vini d’Italia bio 2013

Tecniche Nuove
pag. 192 - formato: 12,5 x 24 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-4812820-9

€. 18.90 €. 17.95 (-5%)

La Guida ai Vini Bio 2013 è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti esclusivamente da aziende certificate. La sedicesima edizione recensisce 871 vini provenienti da 214 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 158 vini hanno ottenuto una particolare menzione per la il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 50 allori, seguita dai 17 delle Marche. A un passo la Sicilia e il Veneto, entrambe premiate con 13 menzioni. Subito dietro si piazza la Provincia Autonoma di Bolzano con 10, il Piemonte con 9, l’Emilia Romagna con 8, la Puglia con 7 e la Campania con 5. Alta qualità è stata evidenziata anche da Umbria, Calabria, Lazio e Lombardia.
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Guida ai vini d’Italia bio 2012<br /> Rastelli P.
Guida ai vini d’Italia bio 2012

Tecniche Nuove
pag. 180 - formato: 12,5 x 24 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-481-2721-9

€. 16.90 €. 16.05 (-5%)

La Guida ai Vini Bio 2012 (quindicesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La quindicesima edizione tocca nuovi record recensendo 807 vini provenienti da192 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 161 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 51 allori, seguita dai 18 del Veneto.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Guida ai vini d’Italia bio 2012<br /> approfondimento: Guida ai vini d’Italia bio 2012<br />
Guida Ai Vini d'Italia Bio 2011<br /> Rastelli P.
Guida Ai Vini d'Italia Bio 2011

Tecniche Nuove
pag. 204 - formato: 10,5 × 19 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2574-1

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

La Guida ai Vini Bio 2011 (quattordicesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La quattordicesima edizione tocca nuovi record recensendo 819 vini provenienti da 211 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 128 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 48 allori, seguita dai 14 delle Marche
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Guida ai Vini d’Italia Bio 2009<br>Con la presentazione di 713 vini provenienti da 184 aziende. Dodicesima Edizione Rastelli P.
Guida ai Vini d’Italia Bio 2009
Con la presentazione di 713 vini provenienti da 184 aziende. Dodicesima Edizione
Tecniche Nuove
pag. 200 - formato: 10,5 x 19 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-481-2290-0

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

La Guida ai Vini Bio 2009 è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La dodicesima edizione tocca nuovi record recensendo 713 vini provenienti da 184 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche...
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Guida ai Vini d’Italia Bio 2009<br>Con la presentazione di 713 vini provenienti da 184 aziende. Dodicesima Edizione approfondimento: Guida ai Vini d’Italia Bio 2009<br>Con la presentazione di 713 vini provenienti da 184 aziende. Dodicesima Edizione
Guida ai vini Bio d'Italia 2006 440 avini 150 aziende Rastelli P.
Guida ai vini Bio d'Italia 2006 440 avini 150 aziende

Tecniche Nuove
pag. 155 - formato: 11 x 19 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-481-1859-0

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Giunta alla nona edizione, la Guida ai Vini Bio 2006 è il resoconto più esaustivo dei prodotti ottenuti con uve da agricoltura biologica o biodinamica. 444 etichette diverse, fornite da 112 aziende con produzione certificata, sono valutate da un panel di esperti e descritte nel loro aspetto organolettico. I risultati delle degustazioni hanno indicato 60 vini quali “migliori” esponenti di quella che si può oggi definire una nicchia di mercato dalla qualità sempre crescente. A guidare la pattuglia dei premiati la Toscana con 12 allori, seguita da Piemonte e Veneto a pari merito con 9. Bene il Lazio che con 8 citazioni precede le 6 delle Marche e le 4 menzioni di Emilia Romagna e Alto Adige.
DISPONIBILE clicca per inserire nel carrello il prodotto: Guida ai vini Bio d Italia 2006 440 avini 150 aziende approfondimento: Guida ai vini Bio d Italia 2006 440 avini 150 aziende

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