In passato, gli agricoltori sapevano molto bene con quale Luna seminare, conoscevano i mesi più indicati per tagliare la legna e i giorni propizi per travasare il vino. Queste conoscenze, con l'avvento dell'agricoltura industrializzata, rischiavano di essere perdute per sempre. Il movimento biodinamico, però, le ha sperimentate e aggiornate in modo da riuscire a stabilire con una certa esattezza i giorni più adatti per le diverse operazioni colturali. Il "Calendario dei Lavori Agricoli" raccoglie queste osservazioni per metterle a disposizione di tutti coloro che, per diletto o professione, sono interessati a coltivare sfruttando al meglio le influenze della Luna e degli altri astri. Pur essendo un punto di riferimento insostituibile per chi pratica l'agricoltura biodinamica, questo calendario può essere utilizzato con facilità da chiunque. Per ogni giorno dell'anno sono riportate le fasi lunari, i pianeti attraversati, i nodi lunari, le eclissi e tutti gli altri fenomeni astronomici utili per la coltivazione. Le indicazione contenute nel Calendario derivano dalle esperienze e dalle osservazioni dell'autore, Pierre Masson, e di numerosi agricoltori e viticoltori biodinamici europei. Uno strumento indispensabile per gli agricoltori professionisti e anche per chi coltiva per hobby, per chi segue l’agricoltura biodinamica e anche per chi semplicemente vuole riconnettersi alle pratiche agricole più antiche.
