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Silvia Pérez-Vitoria, Eduardo Sevilla Guzmán
Silvia Pérez-Vitoria economista e sociologa, autrice di vari libri sulla rinascita dell’agricoltura contadina
Eduardo Sevilla Guzmán, ingegnere agronomo e dottore in sociologia, è direttore dell’ISEC (Instituto de Sociología y Estudios Campesinos), Università di Cordova (Spagna).
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Silvia Pérez-Vitoria, Eduardo Sevilla Guzmán
Conoscere l'Agroecologia
Hermatena Edizioni
pag. 120 - formato: 14,5 x 20,5 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-99841-1-95
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Con la riscoperta dei saperi dei contadini e alla luce degli apporti di varie discipline è nata L’agroecologia che secondo alcuni sarà L’AGRICOLTURA DEL XXI SECOLO. Spesso ridotta ai minimi termini, alla sua dimensione tecnica, l’agroecologia è poco conosciuta. Viene spesso confusa con le pratiche colturali dell’agricoltura biologica, mentre si tratta di un approccio molto più ampio. Il suo infatti è un orientamento olistico, che ricostituisce i legami fra le dimensioni agronomica, economica, sociale e politica. Più che una scoperta, è la riscoperta del ruolo centrale che deve essere dato ai saperi e al saper-fare dei contadini per il mantenimento dei fragili equilibri degli agroecosistemi (gli ecosistemi manipolati dall’uomo).
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JEAN VALNET
la meravigliosa forza guaritrice della natura alimentazione fitoterapia aromaterapia
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