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Marica Moda
Marica Moda, da sempre appassionata di cucina, a 14 anni diventa allergica al lattosio e alle proteine del latte, ed inizia a scontrarsi con la poca informazione e la totale assenza di libri di ricette che possano aiutare lei e la sua famiglia a preparare piatti idonei alle sue nuove esigenze. Con il passare degli anni studia, si specializza e inizia a creare e modificare piatti, secondo le necessità degli allergici come lei.

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99 Dolci Senza Latte<br />Semplici e gustose ricette per tutti

Marica Moda
99 Dolci Senza Latte
Semplici e gustose ricette per tutti
L'Età dell'Acquario
pag. 227 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-7136-599-2

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

In questo libro troverete ricette dolci e golose -persino sane e un po’ dietetiche -, prive di latte, lattosio e derivati, in parte (quaranta di esse) adatte anche ai vegani perché senza ingredienti di origine animale. Novantanove ricette buone, leggere e semplici da realizzare, che non hanno nulla da invidiare alla tradizione della pasticceria italiana e internazionale. Nessuno, fra i vostri commensali, si accorgerà che non contengono latte e burro. Rimarrà un vostro piccolo segreto! Cosa state aspettando allora? Mettetevi ai fornelli e sfatate il mito dei dolci poco golosi e privi di sapore per intolleranti. Coccolatevi con bavaresi alla gelatina di fragole, bignè alla crema, bombolini al cioccolato, budini, cannoli e molto altro!

DISPONIBILE

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