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Margherita Sportelli
Segreti orientali di salute bellezza e rilassamento
Xenia
Pag. 252
Formato: 12,5 x 20 cm.
Anno: 2004
ISBN: 978-88-7273-514-5


€. 17.00 €. 16.15 (-5%)

Il testo svela i segreti della cucina orientale, le virtù degli alimenti, l'uso sapiente delle spezie, i benefici di piante come il ginseng ed il crisantemo cui la tradizione accorda il potere di donare la longevità. Ricette cosmetiche della medicina ayurvedica e le più diffuse formule cinesi per la bellezza della pelle, del viso e del corpo. l'ora del tè ed il suo cerimoniale giapponese. Un pò di filosofia ancora  in un libro che é un tesoro delle mille attenzioni attraverso le quali riscopriamo ed otteniamo il benessere autentico in sintonia con la vita.

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  • informazioni sull'Autore: Margherita Sportelli
    Margherita Sportelli Margherita Sportelli, sinologa, ¨¨ laureata in Lingue e Letterature Orientali alla Universit¨¤ Ca¡¯ Foscari di Venezia e ha conseguito la idoneit¨¤ all¡¯insegnamento della Lingua cinese come L2 alla SISU di Shanghai (Shanghai International Studies University). Vincitrice di una borsa di studio del MAE (Ministero Affari Esteri) per la Cina, vi ha risieduto in qualit¨¤ di expatriate per un progetto di cooperazione per lo sviluppo dal 1986 al 1989. E¡¯ esperta di mediazione, Intercultural e Diversity Management e ha svolto consulenze organizzative e curato percorsi formativi per imprese italiane e estere, multinazionali e associazioni industriali, nei settori della cooperazione industriale con la Cina, del lusso e della vendita retail e nei servizi dell¡¯accoglienza chinese friendly. Ha svolto attivit¨¤ di docenza per SDA Bocconi, Fondazione Cuoa di Vicenza, Fondazione European School of Management Italia (ESCP ¨C EAP), Ispi, il Sole 24 Ore Formazione, Camera di Commercio Italo Cinese, Istituto Italo Cinese e Fondazione Italia Cina e, in ambito Moda e Retail, percorsi specifici di formazione in house per C¨¦line del gruppo Louis Vuitton, Ferragamo e Vivienne Westwood. Dal 2006 ¨¨ Senior Associate Iocap, societ¨¤ di consulenza HR per la quale ha curato progetti di formazione in ambito Retail per Tod¡¯s, Swatch e McArthurglen, in ambito di formazione HR per Cartorama e Bialetti, e in ambito di formazione interaziendale per la Scuola Superiore del Commercio, Turismo e Servizi di Milano e per CFMT (Centro di Formazione Manager del Terziario) Business School. Insegna Lingua e Cultura Cinese alla Universit¨¤ degli Studi di Trento e alla Universit¨¤ del Salento. E¡¯ membro del Comitato degli esperti dei Quaderni Asiatici e del Comitato scientifico della Associazione Progetto Cina dell¡¯Universit¨¤ degli Studi di Modena e Reggio Emilia (UNIMORE). Ha pubblicato saggi di divulgazione scientifica sulla Cina tra i quali La mediazione culturale e Il Confucianesimo (Xenia 2008 e 2010) e ha curato con Bettina Gehrke la rubrica ¡°La finestra sul mondo¡± (2010 ¨C 2014) per la rivista Economia & Management della SDA Business School della Universit¨¤ Luigi Bocconi di Milano. E¡¯ autrice di SPORTELLI M (2013). Soft skills in tourism promotion for the Chinese market. In: Tourism and Tourist Promotion around the world. A linguistic and socio-cultural perspective (Manca E. & Bianchi F. eds), LECCE: Salento University Publishing (electronic version). E¡¯ curatrice con Bruna Osimo della Rubrica: China, Russia and Emerging Markets in Iocap News, inaugurata in novembre 2014 con l¡¯articolo: Il fattore hanxu º¬Ðî nella valutazione delle competenze delle risorse umane cinesi e nella formazione.
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