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Buckingham A. - Whittingham J.
Il Tuo Orto Naturale
Giardini, cortili, terrazzi, piccoli terreni
Tecniche Nuove
Pag. 352
Formato: 20 × 24 cm.
Anno: 2009
ISBN: 978-88-481-2257-3
€. 24.90 €. 23.65 (-5%)
Oggi siamo abituati a trovare sulle nostre tavole cibi che hanno fatto il giro del mondo, perdendo spesso in freschezza e sapore. Per avere alimenti sempre freschi, l’unica soluzione è quella di coltivare da sé gli ortaggi, le insalate e le erbe aromatiche, che ben presto diventeranno gli ingredienti principali delle nostre ricette. Coltivare un orto non è così difficile come potrebbe sembrare.
Non sempre, infatti, è necessario possedere vasti appezzamenti di terreno; un terrazzo o anche soltanto un balcone ben organizzati sono sufficienti e con un po’ di astuzia e qualche consiglio, vi accorgerete che anche un semplice davanzale o la mensola della cucina sapranno stupirvi regalandovi proficue coltivazioni in miniatura. Scoprirete inoltre come su balconi e terrazzi gli ortaggi possono rappresentare un’interessante alternativa ai fiori, con un’elevata valenza estetica.
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