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Sara Cordara
Sara Cordara è biologa nutrizionista, specializzata in scienza dell’alimentazione umana ed esperta in nutrizione e integrazione sportiva. Esercita la professione presso diversi centri polispecialistici. Divulgatrice scientifica e consulente di TV, radio e giornali, è spesso invitata in qualità di esperto a trasmissioni nazionali e locali. Gestisce il sito www.nutrizionismi.it
trovati 2 libri   Pagine totali: 1 [1 ]  
Potenzia il Tuo Sistema Immunitario<br />Come prevenire malattie attraverso una sana alimentazione Sara Cordara
Potenzia il Tuo Sistema Immunitario
Come prevenire malattie attraverso una sana alimentazione
Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2021 - ISBN. 978-88-481-4295-3

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Il sistema Immunitario è un complesso sistema di difesa che protegge il nostro corpo dalle aggressioni degli agenti esterni che potrebbero mettere in pericolo la nostra salute, come virus, batteri, parassiti, funghi, ma anche cellule infettate da agenti patogeni e cellule tumorali. Il nostro sistema immunitario è composto da cellule, ognuna con compiti specifici, che si trovano in diverse parti del nostro organismo, tra cui il midollo osseo, la milza, il fegato, i linfonodi e molecole che lavorano in sinergia per individuare ed eliminare gli agenti estranei che non servono e non fanno bene al corpo. Non tutti sanno però che ben il 70% delle cellule immunitarie è concentrato soprattutto nell’intestino, che anche per questo riveste un ruolo fondamentale. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Potenzia il Tuo Sistema Immunitario<br />Come prevenire malattie attraverso una sana alimentazione approfondimento: Potenzia il Tuo Sistema Immunitario<br />Come prevenire malattie attraverso una sana alimentazione
Surgelati in Cucina<br />Un'alternativa sicura e gustosa Sara Cordara
Surgelati in Cucina
Un'alternativa sicura e gustosa
Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2021 - ISBN. 978-88-481-4209-0

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Molti ignorano che tra gli alimenti in grado di aiutarci a mantenere bilanciato il regime alimentare ci siano anche quelli surgelati. Nasce però la necessità di distinguere la surgelazione dal congelamento e ancora dalla refrigerazione, di conoscere i cibi che possono essere comodamente conservati nel nostro freezer domestico e quelli che, invece, non devono neppure avvicinarvisi, perché si impoverirebbero nutrizionalmente. Con questi alimenti non si è più legati alla stagionalità dei prodotti ed è possibile consumare determinate verdure anche fuori stagione mantenendo sempre un’alimentazione equilibrata. Non è vero che i cibi surgelati sono meno sicuri, che costano di più di quelli freschi o che perdono tutto il quantitativo di vitamine, sali minerali o proteine, questi sono solo alcuni falsi miti che aleggiano nel mondo dei surgelati e che si sfateranno nel libro. A corredo della parte teorica vengono suggeriti menù settimanali e numerose ricette bilanciate.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Surgelati in Cucina<br />Un alternativa sicura e gustosa approfondimento: Surgelati in Cucina<br />Un alternativa sicura e gustosa
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