Agricoltura biologica

L'Ecologist n.7
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L'Ecologist n.7

978-88-95421-12-4
13,91 € 14,64 €
La coltivazione della terra non è un settore dell’economia ma la più alta possibilità umana di guidare la natura e conoscere le sue leggi, per questo in molte tradizioni il contadino è il lavoratore più vicino a Dio. L’agricoltura industriale costituisce invece una delle attività più distruttive dei campi e della conoscenza della natura. Questo volume che...
Il Libro di Pietro
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Il Libro di Pietro

978-88-88819-11-2
17,39 € 18,30 €
Una testimonianza diretta, lucida e coinvolgente della Civiltà contadina, nella forma di un appassionato racconto davanti al focolare...
Guida pratica ai microrganismi effettivi
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Guida pratica ai microrganismi effettivi

978-88-481-2235-1
34,65 € 36,48 €
La coltura batterica mista denominata Microrganismi Effettivi EM®, scoperta del giapponese Teruo Higa, è responsabile di un processo naturale che influisce positivamente sul ciclo biochimico del nostro ambiente, permettendogli di passare dalla fase degenerativa a quella rigenerativa. I Microrganismi Effettivi possono sostituire fertilizzanti, pesticidi e...
La sicurezza degli OGM
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La sicurezza degli OGM

978-88-86943-46-8
20,86 € 21,96 €
Esemplare e clamorosa fu la vicenda di Arpad Pusztai, eminente studioso e autorità mondiale della biochimica. Quando avviò i suoi esperimenti, egli si considerava un sostenitore convinto degli OGM, ma una sua ricerca mise in discussione la loro sicurezza. Dopo un’intervista televisiva in cui espose i suoi dubbi e la necessità di ulteriori ricerche, su...
L'Ecologist n.8
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L'Ecologist n.8

978-88-95421-31-5
13,91 € 14,64 €
Questo volume fornisce gli strumenti per promuovere forme di agricoltura sane e rispettose della vita. L’agricoltura biologica è la risposta alle monocoltivazioni e ai monopoli alimentari. La relazione tra pesticidi, selezione delle sementi, Rivoluzione Verde e annichilamento della biodiversità alimentare è un fatto indiscutibile. Il mito della varietà,...
L'olivo
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L'olivo

978-88-440-3530-3
8,00 € 8,42 €
Senza dubbio la pianta che meglio rappresenta la nostra civiltà mediterranea è l'olivo. La sua storia è un miscuglio tra leggenda e realtà, fra tradizioni e credenze. Questo libro illustra le tecniche di base dell'olivicoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità. L'oliveto: come impiantarlo, le tecniche di moltiplicazione delle piante, la...
Bioedilizia, agricoltura e allevamento biologici
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Bioedilizia, agricoltura e allevamento biologici

978-88-8039-812-7
11,47 € 12,08 €
Siete preoccupati per le bollette del riscaldamento sempre più alte e desiderate rendervi indipendenti dalla rete di distribuzione? Siete in pensiero per la qualità del cibo che consumate e progettate di passare al biologico? Sognate un ritorno alle buone cose di una volta e non sapete da dove cominciare? Questo libro vi mostrerà come vivere bene in modo...
I Diritti della Terra
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I Diritti della Terra

978-88-8499-099-0
14,37 € 15,13 €
Osservare il lavoro della natura e le pratiche agricole tradizionali: questa la giusta via per conservare la fertilità e l'equilibrio della terra, "il capitale reale della nazioni", radice di ogni cultura e fonte insostituibile di cibo. Liberare i campi dalla chimica e dallo sfruttamento intensivo consentirà di ritornare a colture salubri e opulente....
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Frutta e verdura Biologica
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Frutta e verdura Biologica

978-88-440-3695-9
11,47 € 12,08 €
Tutti i segreti per un orto e un frutteto sano e di qualità: schede individuali per le diverse varietà e preziose indicazioni su come farle rendere al meglio, dalle esigenze climatiche ai tempi di semina e potatura, dai metodi di concimazione a quelli di lotta biologica. Per coltivare bene e mangiare meglio.
Il Campo in Conca, l'Arte dell'Orto
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Il Campo in Conca, l'Arte dell'Orto

978-88-88819-40-2
11,59 € 12,20 €
Dopo il grande successo della prima edizione, «Il campo in conca» ritorna con una versione arricchita rispetto all’originale solo per l’aggiunta di qualche nota per rendere comprensibile la lettura anche ai non toscani, e di un indice analitico per ritrovare senza fatica i mille preziosi consigli sparsi nelle pagine del volume. Questo perché «L’arte...
Campi di Battaglia
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Campi di Battaglia

978-88-96238-17-2
13,91 € 14,64 €
Siamo sicuri che i cibi geneticamente modificati non danneggino noi e gli ecosistemi in cui vengono introdotti? E la dipendenza dell’agricoltura industriale dai combustibili fossili non rischia di tradursi nel fatto che mangiamo petrolio? Campi di battaglia indica in un’agricoltura rispettosa della biodiversità e delle tradizioni locali l’unica strada...
Il Cavolo Nero
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Il Cavolo Nero

978-88-6500-020-5
4,64 € 4,88 €
Non esisterebbe la Ribollita, piatto fondamentale della cucina toscana, senza questa pianta che Felice La Rocca, insieme a Laura Paganucci, presentano ai lettori, in stretta continuità con le recenti pubblicazioni su “il Levistico” e la “Nepitella”, pubblicate negli scudi, o il “Cece”, un Quaderno d’Ontignano che ha riscosso notevole successo. La...
Il Levistico
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Il Levistico

978-88-95421-41-4
4,64 € 4,88 €
Un piccolo libro per approfondire la conoscenza deI Levistico o Sedano di montagna, una pianta usata fin dall’antichità per le sue proprietà erboristiche e culinarie. Gli autori descrivono le caratteristiche della pianta, le origini storiche, la diffusione, la coltivazione, la raccolta e gli usi erboristici, oltre a illustrare in modo semplice alcune...
L'Agricoltura Naturale Nell'800
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L'Agricoltura Naturale Nell'800

978-88-95421-36-0
2,32 € 2,44 €
Un libro che racconta gli esperimenti di Pietro Stancovich che un secolo prima di Fukuoka proponeva una Rivoluzione del filo di paglia ante litteram, seminando il frumento senza arare, zappare, vangare, né usare il letame.
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Atlante Nutrizionale della Vite
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Atlante Nutrizionale della Vite

978-88-481-2348-8
57,83 € 60,88 €
Atlante nutrizionale della vite rappresenta la sintesi di circa trent’anni di ricerche sullo stato nutritivo dei vigneti italiani, pubblicate sotto il nome di carte nutrizionali o nutritive. La metodologia adottata comprende l’analisi del terreno, la diagnostica fogliare, la determinazione dei consumi di elementi, le perdite degli elementi. La connessione...
Fertilizzanti e Trattamenti Naturali
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Fertilizzanti e Trattamenti Naturali

978-88-573-0147-1
11,47 € 12,08 €
Oggigiorno non è più possibile pensare di curare un giardino o coltivare un orto senza considerare le conseguenze negative che possono avere i nostri tentativi di ottenere piante belle e rigogliose. Questo libro ci invita a diventare i migliori alleati della natura e a preservarne la diversità per raccogliere i frutti delle nostre azioni positive. Un...
L'Ecologist n.9
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L'Ecologist n.9

978-88-95421-38-4
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Non è facile, in regime di democrazia dell’immagine, trovare dei politici capaci di anticipare le necessità del loro popolo e ammaestrarlo, perchè occorre contraddire i desideri immediati di molta gente a cominciare dai più potenti. Salvo rarissime eccezioni, i politici sono gli ultimi a capire e interpretare i cambiamenti, specie quando sono molto veloci...
Il Mondo secondo Monsanto DVD
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Il Mondo secondo Monsanto DVD

978-88-6412-041-6
26,08 € 27,45 €
Prima i diserbanti altamente tossici poi gli ormoni per la crescita bovina oggi l’invasione transgenica Monsanto è il principale produttore mondiale di Organismi Geneticamente Modificati (OGM) ed è una delle aziende più controverse della storia industriale. Dalla sua fondazione nel 1901, nel corso degli anni, la multinazionale di Saint Louis nata come...
Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio
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Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio

978-88-481-2554-3
34,65 € 36,48 €
Il libro riporta i più importanti risultati conseguiti, negli ultimi 50 anni, dalla ricerca nel settore della lavorazione delle olive nel frantoio oleario, con particolare riferimento alla qualità dell’olio vergine di oliva e alle rese di estrazione. I differenti sistemi che consentono la separazione dell’olio sono descritti sia illustrando i principi...
L'uomo che Sussurra alle Vigne
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L'uomo che Sussurra alle Vigne

978-88-17-04237-6
18,54 € 19,52 €
Una crisi esistenziale, un viaggio in Brasile e un rito sciamanico che gli preannuncia un destino fra vino e musica. Carlo, avvocato milanese, a sessant’anni decide di abbandonare la carriera forense per stabilirsi definitivamente in Toscana e dedicarsi alla produzione del Brunello. La Val d’Orcia lo aveva conquistato già trent’anni prima, finendo per...
TERRA MADRE
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TERRA MADRE

978-88-09-75303-7
20,86 € 21,96 €
Nuova edizione ampliata. Crisi energetica, climatica, alimentare, finanziaria: mai come oggi il mondo ha avuto paura per il proprio futuro. Il futuro è sempre imprevedibile, ma questo senso di grande incertezza è causato dal modello di pensiero che è stato causa prima delle crisi. Un modello che ha fallito e non sa trovare soluzioni innovative al di fuori...
L'autunno in giardino e nell'orto
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L'autunno in giardino e nell'orto

978-88-6154-027-9
17,39 € 18,30 €
Il libro si propone di unire il piacere del piccolo giardinaggio a quello della decorazione, passando per l'allestimento della tavola e la preparazione di tante ricette. Offre, infatti, consigli per coltivare con facilità fiori e ortaggi nel proprio giardino o sul proprio balcone, idee e spunti per creare tavole, composizioni floreali e ricette con...
Il Mio Orto Biologico
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Il Mio Orto Biologico

978-88-88819-61-7
20,86 € 21,96 €
Un manuale pratico ricco di consigli semplici ed efficaci per coltivare l'orto con i suggerimenti del metodo biologico, dell'agricoltura sinergica e della permacultura evitando l'uso di pesticidi e concimi chimici. Una sola raccomandazione: non riponete questo libro su uno scaffale, ma portatelo nell'orto e sporcatelo di Terra!
La Vita Segreta dei Semi
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La Vita Segreta dei Semi

978-88-339-2173-0
22,02 € 23,18 €
Ogni seme è un giardino nascosto, un racconto vivente dell’evoluzione. Ma anche il protagonista di storie e mitologie, ricerche scientifiche e suggestioni artistiche. Ogni seme, da quelli microscopici delle orchidee a quelli da venti chili delle noci di cocco delle Seychelles, nasconde una storia affascinante, spesso inaspettata. I semi raccontano...
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