Un libro che insegna a nutrirsi con consapevolezza, rispettando la natura, l’ambiente e soprattutto il proprio corpo e la propria anima. Si parla di cibo ma anche di chakra, di colori, di meditazione, di vivere centrati anche quando si cucina o si mangia.
Dieci giorni vegetariani abbina alle ricette, che traggono spunto dalla tradizione italiana, momenti di riflessione e pratiche di vita che hanno come obiettivo il benessere e la realizzazione di ognuno di noi. In questi nostri tempi di cambiamento la scelta di un’alimentazione vegetariana vuole essere non solamente una proposta etica ed ecologica ma anche uno strumento per rafforzare lo spirito.
Le ricette presentate sono spiegate in modo semplice ed esauriente e tutte prevedono ingredienti biologici o comunque rispettosi dell’ambiente.
Le dieci pratiche spirituali descritte nel libro sono dirette, essenziali, alla portata di tutti e si pongono come stimolo di consapevolezza. Il materiale fotografico e le illustrazioni sono parte integrante di questo piccolo percorso creato per farci trovare la voce del nostro cuore.
Indice:
Perché dieci giorni vegetariani
L’oro della terra
Una cucina alchemica
- Il potere dei quattro elementi
- Le frequenze dei raggi colorati
Gli ingredienti
Space clearing: pulizie domestiche
Le dieci pratiche e dieci ricette
- Primo giorno: lo stato di grazia
Pratica 1. Il fiume
- Secondo giorno: la gioia
Pratica 2.1 colori
- Terzo giorno: la gratitudine
Pratica 3. Dico grazie a ogni cosa
- Quarto giorno: l’illusione dell’ego
Pratica 4. La pace nel corpo
- Quinto giorno: il risveglio
Pratica 5. Il respiro
Diy
- Diy per lo spirito: la meditazione
Come meditare: la mia personale esperienza
- Diy per il corpo: le ricette
Dieci giorni con tè e tisane
- Diy per l’anima: il tè con i fiori
Come creare un’essenza floreale
Sesto giorno: il perdono
Settimo giorno: la compassione
- Pratica 7. L’unione di cielo e terra
Ottavo giorno: gli angeli
- Pratica 8. Chiedi e ti sarà dato
Nono giorno: la voce della natura
- Pratica 9. Iniziamo a coltivare
Decimo giorno: la visione
- Pratica 10. La famiglia d’anime
I miei dieci giorni vegetariani
- Colazione
- Pranzo e cena
- Pranzi d’asporto (pic-nic e schiscette)
- Merenda
- Qualche aperò
- Dolci
- Tisane dopocena
