Agricoltura biologica

Coltivare col cippato
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Coltivare col cippato

978-88-6500-035-9
13,91 € 14,64 €
È il primo manuale completo che esce in lingua italiana sulla coltivazione con la nuova tecnica del cippato di ramaglie fresche che gli inventori canadesi hanno chiamato del BRF (Bois Rameal Fragmenté). Si tratta dell’ultimo metodo scoperto per rendere il terreno agrario il più simile possibile a quello del bosco, che continua ad arricchirsi di humus ogni...
Urbi et Orti
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Urbi et Orti

978-88-6222-142-9
16,69 € 17,57 €
Non c’è solo l’orto urbano di Michelle Obama alla casa bianca, o quello del papa in Vaticano, sotto i riflettori. C’è anche l’orto che ognuno di noi può creare in un pezzettino di terra, ma soprattutto su un balcone, piccolo o grande che sia, anche se non lo ha mai fatto prima. Lo fa da maestro l’autore di questo libro, che da anni coltiva ortaggi nella...
Innesti e potature nel frutteto
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Innesti e potature nel frutteto

978-88-440-3534-1
9,16 € 9,64 €
Per aiutare le vostre piante da frutto a crescere più forti e armoniose, per moltiplicarle e tenerle al riparo da malattie, ecco un manuale con una serie di consigli e indicazioni sulle tecniche e gli attrezzi per la potatura e l'innesto.
Geni fuori controllo con DVD
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Geni fuori controllo con DVD

978-88-9726-503-0
28,40 € 29,89 €
Biotecnologie sì, no. Coltivazioni Ogm, cibo transgenico e manipolazioni genetiche. I pareri degli scienziati. Le leggi. La parola dei cittadini. Gli interessi delle multinazionali. Gli effetti sull'ambiente e sulla salute. Etica e bioetica. E la vita? In che modo il progresso scientifico nell'ingegneria genetica ha cambiato e modificato l'assetto del...
Coltivare Orti, Balconi e Giardini Ecologici
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Coltivare Orti, Balconi e Giardini Ecologici

978-88-8730-795-5
21,44 € 22,57 €
Ti piacerebbe avere un orto rigoglioso? Desideri coltivare un giardino in maniera ecologica? Vuoi trasformare un angolo dimenticato del tuo balcone in un ambiente intelligente e rispettoso degli equilibri naturali? Gli esperti di agricoltura biologica Teo Gómez e Quico Barranco ti offrono una panoramica completa e facilmente comprensibile di tutto quello...
Sementi e Diritti
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Sementi e Diritti

978-88-8499-169-0
15,65 € 16,47 €
Ogni linguaggio ha la sua grammatica e il libro considera l'agricoltura industriale e quella tradizionale come due modi diversi di esprimersi e occuparsi di produzione, natura, mercato, ricerca. L'agricoltura industriale utilizza prevalentemente i modi singolari, risultato di una impostazione riduzionista che tenta di forzare il mondo in poche regole e...
L'Utilizzo delle Erbe Aromatiche in Agricoltura
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L'Utilizzo delle Erbe Aromatiche in Agricoltura

978-88-7787-462-7
13,91 € 14,64 €
Lo scopo di questo libretto è di dare uno sguardo alla svariata azione delle erbe medicinali nei regni della natura. Si basa su una lunga esperienza pratica personale e altrui e su osservazioni scientifiche. Numerosi esempi mostrano al lettore come le forze risanatrici del mondo vegetale, spesso ancora sconosciute, si manifestino nella natura.
Il Mio Frutteto Biologico
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Il Mio Frutteto Biologico

978-88-8881-976-1
23,18 € 24,40 €
Consigli pratici ed efficaci per coltivare la vite e gli alberi da frutto con i suggerimenti dell'agricoltura biologica e dell'agroecologia evitando l'uso di pesticidi e concimi chimici. A corollario, 21 schede monografiche con foto a colori che descrivono gli interventi da attuare per la difesa dai parassiti. Frutto dell'esperienza degli autori in oltre...
Coltivazione Biologica
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Coltivazione Biologica

978-88-412-0764-2
14,49 € 15,25 €
Dalla scelta del terreno alla sua lavorazione, dal compostaggio alla lotta biologica, un manuale completo per tutti coloro che vogliono imparare le informazioni essenziali per coltivare vegetali di qualità con metodi naturali e tecniche ecocompatibili. In una guida chiara e completa, le tecniche colturali rispettose dei cicli della natura, che non...
Permacultura per Tutti
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Permacultura per Tutti

978-88-6881-004-9
12,17 € 12,81 €
Neologismo derivato dalla fusione di permanent e agriculture (agricoltura permanente), la permacultura nasce intorno al 1978 per opera di Bill Mollison e David Holmgren e si afferma con grande rapidità negli anni seguenti in tutto il mondo anglosassone. Il punto di forza della permacultura è la sua capacità di andare oltre l'agricoltura sostenibile per...
Fare Pace con la Terra
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Fare Pace con la Terra

978-88-07-17220-5
20,86 € 21,96 €
Questo libro documenta la guerra in atto contro la Terra e i suoi abitanti, ma anche la lotta in sua difesa, per il diritto dei popoli a godere del suolo e dell'acqua, delle foreste, delle sementi e della biodiversità. Spiega come le nostre residue speranze di sopravvivenza dipendano dal passaggio a un paradigma basato su un'economia, una politica e una...
Alle radici dell'Agricoltura
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Alle radici dell'Agricoltura

978-88-6500-057-1
18,54 € 19,52 €
La natura spontanea è molto più rigogliosa rispetto a quella degli ambienti coltivati. Gigi Manenti e Cristina Sala, ispirati da Fukuoka  e da Putzolu, hanno sviluppato, in oltre 30 anni di lavoro, un metodo di coltivazione di frutta e ortaggi che usa ciò che avviene spontaneamente negli ambienti naturali per ottenere un prodotto dalla qualità elevata e...
OGM: i Rischi per la Salute
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OGM: i Rischi per la Salute

978-88-6588-035-7
16,81 € 17,69 €
Quanto è pericoloso comprare e mangiare cibi geneticamente modificati? Quali sono i reali rischi per la nostra salute? E che pericoli corrono i nostri figli? Il famoso esperto di OGM e autore di bestseller internazionali Jeffrey M. Smith, risponde a tutte queste domande e, sulla base di ricerche approfondite, offre un'agghiacciante dimostrazione di come...
Guida Pratica al Compost
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Guida Pratica al Compost

978-88-6588-025-2
11,36 € 11,96 €
Le vostre piante ne beneficeranno in salute e bellezza. Se abitate in un appartamento con il balcone ovvero siete parte di una famiglia che produce residui alimentari, soprattutto vegetali, questo libro vi racconta passo dopo passo come compostare tutto quello che può essere compostato: a casa, al lavoro a scuola, nei piccoli come nei grandi spazi....
Riflessioni sulla Terra. Un'antologia
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Riflessioni sulla Terra. Un'antologia

978-88-8499-212-3
15,65 € 16,47 €
Dalla rivista Slowfood una serie di suggestioni, cinque percorsi ben delineati più un ulteriore viaggio un po' ''anarchico'', che risulterebbe difficile catalogare sotto un'etichetta precisa. Un viaggio attraverso il mondo degli sprechi alimentari, la situazione delle acque - dolci e salate -, l'eccessivo consumo di carne e gli allevamenti industriali,...
Il Manuale delle Serre Polytunnel
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Il Manuale delle Serre Polytunnel

978-88-6588-029-5
11,36 € 11,96 €
Qual è il punto migliore per installare una serra e come farlo? Come si usa un Polytunnel? Che tipo di manutenzione è necessaria? Quali sono i problemi più comuni? Come risolverli? Questa dettagliata opera risponde a tutte queste domande e affronta ogni aspetto che riguarda i Polytunnel: dalla progettazione alla scelta del tipo di serra da acquistare,...
50 Piante che Hanno Cambiato il Corso della Storia
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50 Piante che Hanno Cambiato il Corso della Storia

978-88-6694-004-3
23,18 € 24,40 €
Le piante sono così onnipresenti e sono un aspetto così comune del mondo che ci circonda che raramente ci fermiamo a pensare sul profondo impatto che queste hanno nella vita di tutti i giorni. Diamo fiori in occasioni speciali, spendiamo molte ore a curare i giardini, le usiamo come coloranti e nelle costruzioni, e le lavoriamo per ottenere cosmetici e...
Il Contadino come Maestro
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Il Contadino come Maestro

978-88-6500-070-0
18,54 € 19,52 €
Il pensiero di Jousse parte da una semplice considerazione: di solito abbiamo l’idea che la scuola autentica consista nello stare tra quattro mura, davanti ai libri. Abbiamo fatto cioè totale “astrazione” della “Scuola delle cose” e non vediamo altro che la Scuola dei Libri. Invece, scrive Jousse, dobbiamo ricordare che è la scuola delle cose che orienta...
Un Mondo Intollerabile
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Un Mondo Intollerabile

978-88-8586-111-4
16,76 € 17,64 €
Dopo cinquant'anni e una trentina di libri dedicati alla difesa del Terzo Mondo, alla salvaguardia dell'ambiente, al pacifismo, Dumont (il più noto esperto mondiale di sistemi agricoli) fa qui un bilancio delle minacce che incombono sul pianeta, tracciando un agghiacciante affresco mondiale. E dà qualche consiglio per scongiurare la catastrofe che ci...
Il Maxi Libro del Frutteto
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Il Maxi Libro del Frutteto

978-88-412-0115-2
14,49 € 15,25 €
Una guida pratica ed economica per eseguire correttamente tutte le operazioni colturali necessarie per piantare, allevare e arrivare con soddisfazione al raccolto di numerose specie e varietà da frutto, italiane ed esotiche. Come ottenere frutti sani, gustosi e maturi con poco sforzo e massima resa.
Manuale Pratico di Fitodepurazione
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Manuale Pratico di Fitodepurazione

978-88-6881-002-5
16,23 € 17,08 €
Acqua, suolo, piante, batteri, insetti, funghi e alghe sono i veri protagonisti di questo manuale, che illustra come realizzare impianti per la depurazione naturale delle acque reflue domestiche e non solo. Il volume combina approfondimenti tecnici e parti maggiormente divulgative per spiegare anche ai non specialisti come purificare e riutilizzare le...
Biobalcone
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Biobalcone

978-88-6681-014-8
13,91 € 14,64 €
Balconi e terrazze coltivate, orti urbani, davanzali ricchi di piantine di ogni tipo: chi lo dice che le città sono un problema e non il punto di partenza per un cambiamento radicale degli stili di vita? L'approvvigionamento del cibo, il km 0, la coltivazione di alimenti in modo rispettoso per l'ambiente e la salute sono i grandi temi d'oggi. Coltivarsi i...
Storia dei Semi
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Storia dei Semi

978-88-07-92200-8
15,07 € 15,86 €
I semi sono l’inizio e la fonte di ogni vita; per milioni di anni i semi si sono evoluti in natura: piano piano si sono affermate le piante più resistenti e più generose. Ma i semi raccolgono dentro di sé, oltre agli anni di evoluzione naturale, anche tutti i cambiamenti che i contadini hanno ottenuto nel corso dei millenni grazie alla loro opera di...
Fare il Compost
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Fare il Compost

978-88-6681-023-0
15,07 € 15,86 €
In città e in campagna, in giardino o sul balcone, fare il compost è possibile, semplice e poco costoso. Il manuale spiega, in modo molto pratico, come produrre compost e vermicompost utilizzando i rifiuti domestici e quelli dell'orto o del giardino. Pagina dopo pagina sono descritti i materiali che si possono compostare, i criteri per la scelta della...
Il Bruco dalle Uova d'oro
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Il Bruco dalle Uova d'oro

9788862223362
11,59 € 12,20 €
Gli OGM sono al centro di un acceso dibattito. Nonostante i pareri contrari, la loro diffusione in agricoltura è in crescita anche in quelle regioni, come l’Unione Europea, che hanno posto maggiori vincoli alla loro espansione. Questo libro cerca di rispondere alla domanda: è possibile fidarsi delle multinazionali dell’agrochimica che li propongono?...
Vademecum per la Biodiversità Quotidiana
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Vademecum per la Biodiversità Quotidiana

978-88-6516-100-5
10,43 € 10,98 €
Diventare seed savers, ossia contadini custodi di semi e di piante biodiverse è un gesto “poetico” ma concreto. Questo libro vi spiega come coltivare la biodiversità, dalla terra alla tavola. Tutti possiamo essere custodi della “diversità” di semi e piante, sul nostro balcone o sul davanzale o nell’orto. Ma anche nella nostra cucina, attraverso le scelte...
L’orto Sinergico
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L’orto Sinergico

978-88-7136-481-0
15,07 € 15,86 €
L’agricoltura sinergica è una forma di coltivazione naturale che mira a ristabilire, anche nel campo coltivato, l’equilibrio e la naturale sinergia tra il suolo, le piante, la fauna, la microfauna, e perfino gli individui che vi intervengono. In questo libro Marina Ferrara ci introduce alla realizzazione e cura di un orto secondo questa metodologia. I...
l'Orto e il Frutteto Secondo Natura
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l'Orto e il Frutteto Secondo Natura

978-88-3708-947-4
33,61 € 35,38 €
Nella vita di tutti i giorni non sembra più possibile sfuggire dal ruolo di passivo consumatore: siamo portati a comprare tutto, anche quello che potremmo tranquillamente produrre da soli. Gli alimenti che ogni giorno troviamo sulla tavola percorrono chilometri prima di arrivare nelle nostre case. Questo determina non solo comportamenti non sostenibili...
A Chi Convengono gli OGM?
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A Chi Convengono gli OGM?

978-88-6708-223-0
13,91 € 14,64 €
Gli OGM, cioè gli organismi geneticamente modificati, sono da tempo oggetto di un dibattito molto acceso. Da una parte sono schierati gli oppositori a ogni costo (per lo più provenienti dalle fila degli ecologisti intransigenti), dall’altra i sostenitori a spada tratta (fra essi la gran parte degli uomini di scienza). Non c’è dubbio che questi ultimi...
Piante sull'Orlo di una Crisi di Nervi
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Piante sull'Orlo di una Crisi di Nervi

978-88-0979-015-5
13,91 € 14,64 €
60 piante diverse, tutte ''obbligate'' a convivere con gli umani, in brevi racconti spiritosi descrivono problemi, frustrazioni, stress, ma anche ambizioni e desideri della loro vita di piante di casa, spiegando e chiedendo quello che occorre loro per vivere felicemente e giudicando il comportamento, i tic, le debolezze di Lei e Lui, i ''coinquilini''...
Agricoltura Sinergica
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Agricoltura Sinergica

978-88-6681-040-7
23,18 € 24,40 €
La terra è un organismo vivente, dispensatore generoso di cibo, non un supporto inerte su cui affaticarsi a ricavare una produzione: è questo il messaggio di Emilia Hazelip, ideatrice dell'agricoltura sinergica. Questo libro, nato dalla passione e dalla dedizione dei membri della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica, raccoglie gli scritti e l'esperienza...
Progettare e Coltivare l'Orto
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Progettare e Coltivare l'Orto

978-88-6520-484-9
22,60 € 23,79 €
Un libro chiaro, ricco di spiegazioni e adatto anche ai principianti. Presenta numerosi disegni, schemi, tabelle e illustrazioni. Circa 70 schede di coltivazione dense di informazioni.
Con-Vivere - L'allevamento del futuro
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Con-Vivere - L'allevamento del futuro

978-88-6588-102-6
16,81 € 17,69 €
Riscopri l'armonia tra uomo - animali - ambiente Gli animali sono dei distributori automatici di latte, o sono anche capaci di legami profondi? Si comportano tutti allo stesso modo o hanno regole da rispettare e codici comunicativi da conoscere? Agricoltura e allevamento hanno subito, negli ultimi decenni, drastici interventi secondo il modello produttivo...
La Cucina della Buona Terra
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La Cucina della Buona Terra

978-88-339-2643-8
33,61 € 35,38 €
Dopo aver allevato un piccolo gregge di agnelli su pascoli di erba fresca, seguendo una tecnica antica e complessa che aveva coinvolto l’intera fattoria, Dan Barber propone finalmente nel suo ristorante le deliziose costolette ottenute con tanta fatica. Accompagnate da puré alla menta e zucchine grigliate, nel giro di pochi istanti vanno completamente...
Difendere l'Orto e Frutteto con Rimedi Naturali
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Difendere l'Orto e Frutteto con Rimedi Naturali

978-88-6681-079-7
15,07 € 15,86 €
Possiamo permetterci di continuare a versare cinque chili e mezzo di pesticidi per ogni ettaro coltivato? Eppure è questo quello che succede oggi non solo nei grandi appezzamenti, ma anche nei piccoli orti familiari. Questo libro, scritto da un agronomo con una lunga esperienza nel campo dell agricoltura biologica, si rivolge a tutti coloro che desiderano...
Il Libro della Permacultura Vegan
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Il Libro della Permacultura Vegan

978-88-7106-775-9
20,86 € 21,96 €
La guida più completa per apprendere i principi della permacultura, con tutto ciò che serve conoscere e saper fare, e con ben 180 ricette per utilizzare al meglio i prodotti del proprio orto. Pratiche e ricette per mangiare sano e vivere in armonia con la Terra Un nuovo approccio alla produzione del cibo, alla riqualificazione urbana e al consumo di acqua...
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