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IN PRIMO PIANO

Gin Stephens
Il Libro Definitivo sul Digiuno Intermittente
Il programma completo

Sperling & Kupfer
Pag. 344 - Anno: 2021
Formato: 14 x 21 cm.
ISBN: 978-88-200-7126-4

€. 17.90 €. 17.00 (-5%)

    Novità - Consigliato
 
Consigliato da molti naturopati, il digiuno intermittente si sta affermando come metodi e corollario di una dieta sana e variata, dagli effetti efficaci duraturi e sorprendenti.Per mettere ordine nella vistra alimentazione non dovete scegliere solo alimenti freschi e biologici ma moderare le quantità senza rinunzare a pasti gustosi. Il digiuno intermittente permette ai vostri organi digestivi di riposarsi e ricostituirsi a livello cellulare. 

In questo libro, Gin Stephens spiega i dati scientifici alla base di questo approccio e illustra il «digiuno pulito», un metodo messo a punto in anni di ricerca e seguito ormai da milioni  di persone.

Il suo esclusivo programma in ventotto giorni è l'ideale per abituarsi all'alternanza tra digiuno e finestra alimentare, un modello nutrizionale che permette al corpo di imparare ad attingere alle riserve di grasso compreso quello addominale, il più difficile da debellare.

L'autrice fornisce numerosi suggerimenti e «trucchi» su come fare del digiuno intermittente uno stile di vita vincente e facile da applicare, oltre a esaustive descrizioni di tutti i modelli: quello alternato, gli schemi 18/6, 19/5, 23/1, OMAD e altri ancora.

Una guida inedita per completezza ed efficacia, grazie alla quale potrete scegliere il vostro programma ideale e indipendentemente dalle circostanze o dagli impegni, attivare il superpotere bruciagrassi del vostro organismo, liberandovi dalle rinunce e assicurandovi forma fisica e salute.

Scoprirete infatti una lunga serie di benefici effetti collaterali come la lucidità mentale, l'abbassamento della pressione sanguigna, la riduzione del senso di fame, dell'infiammazione, del rischio di diabete e di altre malattie croniche.

Il libro è completato da una preziosa sezione in cui l'autrice risponde alle domande e ai dubbi più frequenti.

Indice:

Parte prima
Il digiuno

1. Attiva il superpotere bruciagrassi! - 2. Digiuno intermittente: lo stile di vita salutare che ha come effetto collaterale la perdita di peso - 3 Digiuno: fonte di eterna giovinezza? -4 La magia sta nel digiuno pulito! - 5 Impariamo a mantenere pulito il digiuno - 6 Consumo di cibo a tempo limitato: la «finestra alimentare» - 7 Protocollo a giorni alterni: lo schema un giorno «sì» e l’altro «no» - 8 La tua cassetta degli attrezzi del digiuno intermittente - 9 Dire no: bandiere rosse sul digiuno - 10 I tuoi primi ventotto giorni - 11 La messa a punto

Parte seconda
Il banchetto

12. «Rimanda, non rinunciare» - 13. L’ossessione della dieta e come evitarla - 14. Bio-individualità - 15. Il tramonto delle calorie - 16. La correzione dell’appetito: una questione di ormoni? - 17. Fagioli o caramelle: quanto conta la qualità degli alimenti?

Parte terza
Il mantenimento

18. L’insidia della bilancia: la guida per tracciare i progressi - 19. Stile di vita «versus» dieta - 20. Cambiare mentalità - 21. Muoviti! Fitness a tutta birra - 22. Perdita di peso lenta o fase di plateau? - 23. Mantenimento: il digiuno intermittente è per sempre - 24. Condividi senza paura - 25. Domande frequenti - 26. Letture consigliate - 27. «Quello che avrei voluto sapere»

 

Gin Stephens ha conseguito un master presso l'Institute of Integrative Nutrition's Health Coach Training Program, un dottorato in Formazione di bambini eccezionalmente dotati, un master in Scienze naturali, una laurea in Educazione primaria. Si occupa di digiuno da diversi anni, tema su cui ha pubblicato parecchi libri diventati bestseller. Dopo aver perso 36 chili con questo stile di vita, ha creato una vasta community sul web in cui è di supporto a centinaia di migliaia di persone.

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