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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Silvia Guardini
Nutrire la Vita
Alimentazione e medicina tradizionale cinese
Macro Edizioni
Pag. 476
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2020
ISBN: 978-88-6773-096-4


€. 35.00 €. 33.25 (-5%)

  

Novità

Gli alimenti sono formidabili agenti di benessere quando rappresentano risposte attive e consapevoli alle condizioni individuali.

La tradizione cinese custodisce quegli strumenti adeguati a comprenderle che, pur derivati da antiche arti guaritrici, raggiungono tutt'ora il cuore di chiunque voglia ritornare al centro della propria esperienza, alimentare e personale.

Lontane dal proporre menu precompilati, queste pagine condividono conoscenze e parametri di scelta che, attraverso il continuo mutare delle esigenze individuali e l'attenzione ai segnali inviati dal corpo, permettono di riconoscere le sostanze necessarie per realizzare in ciascuno la naturale arte di nutrire la propria vita.

Indice:

PRIMA PARTE
Mangiare per sopravvivere o nutrirci per esistere?

  • Il problema: partecipare consapevolmente alla propria alimentazione
  • Il cibo: un’esperienza personale, percettiva e trasformativa
  • Il cibo: un retroterra alimentare e culturale
  • Il cibo: contesto culturale odierno
  • La svolta: integrare gli opposti
  • L’approdo: adeguare il cibo a Sé
  • Il cervello intestinale: chi sceglie, cosa e quanto?
  • Assorbire o eliminare: le difficoltà di un’alimentazione consapevole
  • Il corpo: fedele, nella vita e nelle ere dell’Uomo
  • Il resetting: riconoscimento percettivo, epigenetica e scelte alimentari

SECONDA PARTE
Alimentazione ed energetica degli organi interni

  • Come riportare l’alimentazione a se stessi?
  • L’uomo è parte del tutto
  • Si fa presto a parlare di energia...
  • Riconoscere come funzioniamo
  • Riconoscere i segnali di funzionamento e disfunzionamento degli organi interni

TERZA PARTE
Energetica nutrizionale: le proprietà energetiche degli alimenti

  • Forte... ma quanto? L’intensità di un sapore
  • Il ritmo dei quattro elementi e la ricostruzione quotidiana del corpo
  • Sapori e forma degli organi
  • Sapori e desideri degli organi
  • Sapori e meridiani destinatari
  • Sunto: sapori, forma ed energia degli organi
  • Xing, la natura di un alimento
  • Le quattro grandi famiglie di alimenti
  • La Nuova Tabella delle proprietà energetiche degli alimenti
  • Associazione di sapori e nature


  • Altri libri di Alimentazione naturale
  • Altri libri dell'autore: Silvia Guardini
  • Altri libri dell'editore: Macro Edizioni
  • Scheda dell'autore: Silvia Guardini

  • informazioni sull'Autore: Silvia Guardini
    Silvia Guardini, si laurea in medicina nel 1994 presso l’Università degli Studi di Milano; già omeopata, nel 2001 si diploma in agopuntura. Da anni promuove incontri divulgativi e seminari didattici su medicina tradizionale cinese e alimentazione, che hanno ispirato l’iniziale stesura di questo testo a partire dal proprio vissuto personale.
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