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Robb Wolf
La Paleo Dieta
Lo stile alimentare che ha tenuto in forma l'uomo per 2 milioni di anni
Sonzogno
Pag. 410
Formato: 13 x 19,5 cm.
Anno: 2014
ISBN: 978-88-454-2555-4


€. 9.90

  

La Paleo Dieta rivaluta l'alimentazione - straordinariamente sana - dei primi esseri umani, combinandola con le più recenti e innovative scoperte della genetica, della biochimica, dell'immunologia e della scienza dell'invecchiamento. In passato, gli esseri umani erano sani, magri e forti senza bisogno di seguire diete o assumere pillole magiche. Ancora oggi, le popolazioni che vivono in aree non industrializzate non conoscono malattie come infarto, diabete, miopia, morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson e, ovviamente, obesità.

Robb Wolf ci insegna come semplici accorgimenti nell'alimentazione, nell'esercizio fisico e nello stile di vita possono migliorare radicalmente il nostro aspetto, la nostra salute e la nostra longevità. Wolf spiega tutto questo ricorrendo all'humour e intraprendendo insieme al lettore un viaggio alla scoperta del funzionamento del corpo umano. Introduzione di Loren Cordain.
 

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  • informazioni sull'Autore: Robb Wolf
    Robb Wolf Robb Wolf, ricercatore biochimico, allievo del professor Cordain (inventore del metodo paleo), è uno dei maggiori esperti mondiali dell'alimentazione paleolitica e ha cambiato la vita a decine di migliaia di persone che frequentano i suoi seminari.
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