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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
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Rudi Beiser
Erbe e Frutti Selvatici Commestibili
Guida da Campo
Ricca Editore
Pag. 176 Formato: 11 x 18 cm. Anno: 2013 ISBN: 978-88-6694-022-7
€. 18.00 €. 17.10 (-5%)
Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili.
Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna.
- Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.
- Oltre 300 fotografie e disegni a colori.
- Consigli pratici per il riconoscimento e la raccolta di ciascuna specie.
- Extra: ricette a base di erbe selvatiche.
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