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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Sharon Gannon
Ricette per la Gioia
200 deliziose ricette vegan
Eifis edizioni
Pag. 336
Formato: 19,5 x 25 cm.
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7517-110-0


€. 28.50 €. 27.07 (-5%)

  

Novità

Più di 200 ricette vegane, per uno stile di vita amorevole, pieno di gratudine e, soprattutto, mai banale. Tante fotografie vi introdurranno ad un mondo colorato e pieno di vita. Questo libro vi dimostrerà che mangiar in maniera sana e gustosa, senza ingredienti di origine animale, è la cosa più semplice del mondo! Sharon Gannon vi delizierà con i suoi piatti colorati e pieni di amore, adatti ad ogni tipo di palato. Che siate vegani o semplicemente alla ricerca di qualcosa di nuovo questo libro è il libro che fa per voi!Dal 1984, Jivamukti Yoga è stato sinonimo di un nuovo modo di vivere: in pace, salute e consapevolezza.

Gli istruttori che si dedicano al metodo Jivamukti e al suo messaggio di gentilezza hanno ispirato una rivoluzione globale, complici anche l’atmosfera tranquilla e il lavoro di squadra, e più di tutti, il menù delizioso, abbondante alla caffetteria JivamukTea, colpiscono gli avventori che vengono stimolati a eliminare la carne e i prodotti caseari dalla loro alimentazione, senza sacrificarne il gusto.

Ora, per la prima volta, Sharon rivela il segreto che sta dietro il popolare menù della caffetteria, e mette in mostra la sua cucina con le ricette che ha preparato per la famiglia e gli amici per decenni, inclusi piatti come La Zuppa Cremosa di Funghi Selvatici, il Seitan al Rosmarino, e la Jambalaya di Sharon ispirata alla versione Messicana-Cajun, e naturalmente, la sua imperdibile Mousse al cioccolato. Che siate un sostenitore convinto del vegano o uno dei milioni di vegetariani e onnivori che mangiano vegano part-time per i suoi benefici ambientali e salutari, le ricette di Sharon sono accessibili, deliziose e spiritualmente potenti, porteranno gioia nella vostra tavola e tranquillità nella vostra vita

Indice:
  • Domande frequenti
  • Consigli di cucina
  • Una cucina ben attrezzata dovrebbe avere
  • Zuppe
    Zuppe e vellutate
    Zuppe cremose
    Zuppe a pezzi
    Zuppe con pasta
    Brodi
    Zuppe crude
  • Pasta e sughi
  • Insalate
  • Condimenti
  • Salse e creme
  • Cereali
    Riso
    Miglio
    Quinoa
    Kasha
    Pane
  • Fagioli, tempeh, tofu e seitan verdure
  • Patate
  • Toast
  • Sandwich
  • Pane veloce e cracker
  • Dessert
    Pudding
    Torte e crostate
    Semifreddi
  • Glasse e decorazioni
  • Smoothies
  • Te e altre bevande calde
  • 30 proposte di menù
  • 21 giorni di dieta detox



  • Altri libri di Vegetariano e Vegan
  • Altri libri dell'autore: Sharon Gannon
  • Altri libri dell'editore: Eifis edizioni
  • Scheda dell'autore: Sharon Gannon

  • informazioni sull'Autore: Sharon Gannon
    Sharon Gannon Sharon Gannon è la co-creatrice insieme a David Life del Metodo Yoga Jivamukti, un percorso verso l’illuminazione attraverso la compassione per tutti gli esseri. Studente di Brahmananda Sarasvati, Swami Nirmalananda e K. Pattabhi Jois, è una pioniera nell’insegnamento dello yoga come attivismo spirituale ed ha la fama di avere reso lo yoga “giovane e cool” - correlando gli antichi insegnamenti dello yoga al mondo moderno. Sharon Gannon è un filosofa che comunica le sue idee attraverso l’arte e lo Yoga. È una famosissima insegnante di yoga, avvocato dei diritti per gli animali, musicista, autrice, ballerina, coreografa e pittrice

    Ha insegnato yoga a molti VIP tra cui: Sting, Russell Simmons, Donna Karan, Madonna, Christy Turlington, ... È una grande sostenitrice dei diritti degli animali, e del vegetarismo etico.Il vegetarianismo è il principio fondamentale dello Jivamukti Yoga. Lo Jivamukti Yoga è riconosciuto come una delle nove forme di hatha yoga praticate oggi nel mondo È stata nominata per il “Gutsiest Woman of the Year 1999” da Jane Magazine e ha ricevuto il premio Compassionate Living di Farm Sanctuary nel 2008.

    Sharon è una musicista e voce di molti CD, tra i quali Sharanam, il suo album da solista. Ha prodotto molto DVD di yoga ed è l’autrice di molti libri, tra cui Jivamukti Yoga, L’Arte dello Yoga, Yoga Assist, Anche Cani e Gatti sono persone!, e Vivere lo Yoga. I suoi articoli sono presenti in numerose pubblicazioni tra cui Toward 2012, Arvana V: Music, Magic and Mysticism, What comes after Money, Semiotexte e Yoga Journal. Scrive ogni mese il Focus del Mese, che potete leggere su: www.jivamuktiyoga.com . Quando non è in viaggio e non insegna yoga, vive in un santuario nei boschi nel nord dello stato di New York.


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