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Emmanuelle Jumeaucourt
La Crusca di Avena
Il miglior alleato per dimagrire in modo sano, ideale complemento alla dieta Dukan
Il Punto d'Incontro
Pag. 128
Formato: 12 x 17 cm.
Anno: 2013
ISBN: 978-88-8093-929-0
€. 9.90 €. 9.40 (-5%)
Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Permette inoltre di sconfiggere il senso di fame e attuare una consistente riduzione del numero di calorie assunte. È un'alleata nella lotta contro il colesterolo e il diabete, facilita il transito intestinale e sembra addirittura che contribuisca a prevenire il cancro al colon. Emmanuelle Jumeaucourt descrive tutte le innumerevoli virtù di questo alimento e presenta una serie di gustose ricette per integrarlo facilmente nella propria alimentazione quotidiana.
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Scheda dell'autore: Emmanuelle Jumeaucourt
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informazioni sull'Autore: Emmanuelle Jumeaucourt
Emmanuelle Jumeaucourt è una giornalista freelance specializzata in tematiche legate alla salute naturale e al benessere. Scrive regolarmente per le principali riviste femminili del mondo francofono. Ospite di diverse trasmissioni radiotelevisive, impartisce i suoi consigli sulla dieta e lo stare in forma. È autrice di alcuni libri di successo.
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JEAN VALNET
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