Un libro unico, scritto dai più importanti maestri del Sivananda Yoga Vedanta Centre, punto di riferimento in tutto il mondo per lo studio dello Yoga e dell'Ayurveda. Scoprite qual è la vostra costituzione e quali sono i principi per conquistare la salute e portare armonia nella vostra vita. Sperimentate gli effetti degli alimenti e delle ricette più adatti a voi, i rimedi naturali per le vostre specifiche esigenze, il potere dello Yoga, della meditazione e del massaggio per armonizzare corpo e mente. Godetevi i benefici del vostro nuovo stile di vita: energia, centratura, migliore qualità del sonno, riduzione dello stress e molto altro.

Chili di troppo, capelli che cadono, senso di spossatezza, disturbi intestinali, problemi di sonno, depressione: la tiroide è vittima di molti fattori che cospirano per creare problemi di salute, spesso non diagnosticati. Curare la tiroide con l’ayurveda mette a fuoco l’argomento e anziché concentrarsi solo sul trattamento dei problemi e dei sintomi tiroidei, ci spiega che è necessario correggere gli squilibri che ne sono indirettamente la causa (infiammazione, tossine, fegato sovraccarico, sistema immunitario carente, ghiandole surrenali sotto stress). 

Questo libro, scritto da un'autrice italiana per il lettore italiano, mostra come questa scienza antica possa offrire risposte e soluzioni alle problematiche della vita moderna. Ricco di fotografie a colori, schemi e consigli utili, presenta un completo programma di riequilibrio energetico che comprende pratiche salutistiche, indicazioni alimentari, trattamenti di bellezza, esercizi di respirazione e di meditazione. Lo stile è semplice e divulgativo, per favorire l'immediata comprensione dei concetti più profondi e originali dell'Ayurveda e della cultura indiana.

Due volumi indivisibili. Le piante medicinali sono il primo naturale rimedio ai disturbi dell'uomo; ad esse l'umanità si è affidata per millenni. I farmaci non sono che i moderni sostituti della piante, utilissimi nel caso di patologie acute o risolvibili a breve termine; ma per terapie a lungo termine è più indicata la fitoterapia. Solo quest'ultima, inoltre, ci permette di ristabilire i nostri legami con l'universo, e con metodi naturali. La medicina moderna di stampo occidentale cerca di comprendere le proprietà e gli effetti delle piante tramite l'analisi chimica, ma uno studio organico delle piante deve occuparsi soprattutto delle energie: yin e yang, elementi e principi dinamici, esprimono il linguaggio naturale della vita, il più adatto a farci comprendere le piante, le loro proprietà e i loro usi.

La scienza medica dell’Ayurveda tiene in gran considerazione le spezie e le piante aromatiche. In questo libro vengono descritte in modo esauriente circa 30 piante aromatiche della medicina tradizionale indiana evidenziando per ognuna di esse le caratteristiche botaniche, l’habitat, le parti utilizzate, i principi attivi, le proprietà e qualità, le associazioni e i sinergismi, le avvertenze e controindicazioni, le preparazioni fitoterapiche e i rimedi popolari, l’utilizzo in cucina secondo l’antica scienza ayurvedica. Per l’Ayurveda le spezie sono veri e propri rimedi naturali in grado di agire sulle tre energie sottili (Vāta, Pitta, Kapha) che regolano tutti i processi metabolici e mentali.

Scopri il favoloso incontro tra la tradizione ayurvedica e la cucina vegana con 50 deliziosi menu per mangiare con gusto e in maniera sana.. La chef vegana Barbara Bianchi e l’esperta di nutrizione ayurvedica Elena Carafa ci propongono un’alimentazione nuova che nasce da un mix di culture, di sapori e di materie prime differenti. Il libro propone inizialmente una presentazione della cucina ayurvedica: dall’introduzione ai sapori e alle costituzioni (dosha) ai cibi più adatti per ognuna di esse, dall’uso dei condimenti e delle spezie ai loro effetti terapeutici, dalle regole generali di alimentazione secondo l’ayurveda alle tabelle dei cibi e delle loro proprietà. Segue un ampio ricettario suddiviso nelle 4 stagioni con 50 menù composti da più piatti realizzati esclusivamente con alimenti vegetali, integrali senza l’utilizzo di zucchero e prodotti a base di soia. La chef propone sia ricette tradizionali indiane, ma anche della nostra cultura declinate in chiave ayurvedica. Un capitolo è inoltre dedicato alla ricette di gustosi dolci e dessert. Oltre 150 ricette con bellissime fotografie

Questo libro, scomodo come il tema che tratta, illustra, attingendo alle fonti originali, il modo in cui l'Ayurveda classico comprende, classifica e tratta i disordini mentali, anche quelli più gravi. Entrare nella prospettiva ayurvedica significa compiere un viaggio culturale, antropologico e spirituale alla scoperta di un mondo sorprendente e variegato che si mostra qui in tutta la sua ricchezza, con le sue molte luci ma anche con le sue ombre. "L'individuo con la mente offuscata non discerne la felicità e il dolore, il giusto comportamento e la virtù. Come potrebbe trovare pace? Smarrite memoria, intelligenza e capacità di riconoscere, la sua mente vaga qua e là. "Come lìimmagine penetra lo specchio, come il freddo e il caldo penetrano le creature, come i raggi di sole penetrano la gemma di sole, come l'anima penetra il corpo, così gli spiriti penetrano gli esseri corporei senza esser visti." (SS, Uttaratantra, 60.19)

Il libro introduce il lettore occidentale alla millenaria sapienza dell'Ayurveda con particolare attenzione ai benefici del massaggio ayurvedico. Un approccio fedele e rispettoso della tradizione e dei classici che è anche una guida spirituale verso il benessere olistico dell'individuo. Con l'indicazione dei principali mantra per accompagnare i diversi trattamenti. L'autrice guida il lettore in un autentico viaggio alla scoperta della profonda armonia che lega l'uomo alla Natura. E' questo il primo fondamento della nostra salute secondo l'Ayurveda: il perfetto equilibrio fra mente e corpo. La malattia, invece, è il segno di una disarmonia dentro di noi, e tra noi e la Natura di cui siamo parte. Muovendo da tali premesse, Letizia Vercellotti ripercorre gli aspetti basilari della pratica ayurvedica (dai principi teoretici fondamentali alla visione che l'Ayurveda ha dell'anatomia e della fisiologia umana, ai precetti per una vita salutare).